Ці морські водорості, споживані японцями, допомагають вам схуднути і жити довше - Andreea Raicu
Якщо ви хочете насолоджуватися стабільною вагою, енергією та довгим і гармонійним життям, ці водорості - відповідь.
Почувши слова морські водорості, ви, мабуть, відразу згадуєте про ті огидні рослини, що плавають на воді.
Але ламінарія є природним джерелом мінералів і вітамінів. Які переваги ламінарії для здоров’я?
MIndBodyGreen склав перелік найважливіших переваг для здоров’я від споживання морських водоростей.
Чому добре їсти ламінарію?
Ламінарія - сімейство великих бурих водоростей. Сімейство налічує понад 30 видів. Вони відіграють дуже важливу роль в екосистемі, забезпечуючи притулок і їжу для тисяч видів риб та морських мешканців. Ламінарія - одна з найбільш швидкозростаючих рослин, вона виростає більше 100 метрів за один рік.
Ламінарія: користь для здоров’я
Ламінарія вважається суперпродуктом
Він містить у 10 разів більше кальцію, ніж молоко, і більше вітаміну С, ніж цитрусові. Крім того, він містить багато інших важливих мінералів і вітамінів: вітаміни К, А, В-12, залізо і магній.
Ламінарія є одним з найкращих природних джерел йоду, необхідного для правильного функціонування щитовидної залози
Ось попередження: не слід перевищувати оптимальне щоденне споживання 1100 мкг для дорослих. Занадто велика кількість йоду може викликати ті ж проблеми, що і занадто мало йоду.
Завдяки такому багатому вмісту вітамінів і мінералів, водорості допомагають підтримувати здоровий стан кісток.
Високий вміст кальцію також сприяє поліпшенню кровообігу, функції м’язів та розвитку кісток.
Ламінарія допомагає підтримувати стабільну масу тіла
Ламінарія містить природну клітковину, яка зменшує всмоктування жиру в кишечнику до 75%. В даний час проводяться дослідження, щоб засвідчити можливість використання в якості суперпродукту для підтримки ваги.
Ламінарія може допомогти продовжити життя
Водорості водоростей є постійною частиною японського раціону і вважаються важливими для середньої тривалості життя японців.
Як їсти ламінарію?
Залежно від ваших уподобань, ламінарію можна їсти сирою, порошкоподібною або сушеною. Порошок ламінарії можна додавати в супи, салати, страви з макаронних виробів і навіть зелені соки та смузі. Ламінарія також випускається у формі харчових добавок.