Ці сири товстять - і це не ELLE

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Хто не любить говорити "сир" - або бенкетувати сирними делікатесами, такими як швейцарське сирне фондю, сирний сандвіч на грилі, сир з духовки або італійська піца з чотирма сирами з розтопленою моцарелою, горгонзолою, пекорино та пармезаном?

Але очевидно одне: вершкова ситна спеціальність, виготовлена ​​з коров’ячого, козячого або буйволиного молока, не зовсім є продуктом для схуднення. Зазвичай це забезпечується високим вмістом жиру. Є типи сирів, які є надзвичайно калорійними бомбами - інші цілком приємні для фігури, а також хороше джерело білка та кальцію.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

На це слід звернути увагу, купуючи сир

Купуючи, слід вибирати між словами "Fett i. Tr." (Жир у сухій речовині) та абсолютний вміст жиру. Оскільки на відміну від інших продуктів харчування, жирність сиру називається «жиром у сухій речовині». вказано.

Під "сухим продуктом" мається на увазі маса, яка залишилася б, якби вода повністю була видалена з сиру. Однак це значення не відображає абсолютного вмісту жиру в сирі. Тому ви можете пам’ятати наступне емпіричне правило: Абсолютний вміст жиру відповідає приблизно половині значення «жиру в сухій речовині».

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Німецька дієта для здоров’я рекомендує вживати 30 г жиру на день для дорослих. Отже, якщо ви хочете схуднути, найголовніше - це контролювати кількість жиру у вашому раціоні. З сиром слід бути особливо обережним. Оскільки з деякими сортами ви вже з’їли третину рекомендованої кількості жиру, з’ївши лише один шматочок або один шматок.

Ці типи сиру дають вам жир - а це ні (на 30 г/приблизно один шматочок):

10% жиру i. Тр.:
Сир Гарц = 1 г жиру (39 ккал)

20% жиру i. Тр.:
Сир = 1 г жиру (30 ккал)

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

37% жиру i. Тр.:
Пармезан = 6 г жиру (114 ккал)

40% жиру i. Тр.
Моцарела = 6 г жиру (76 ккал)

45% жиру i. Тр.
Фета = 6 г жиру (71 ккал)
Едам, Тільзітер і Маасдаммер = 8 г жиру (106 ккал)
Гірський сир = 9 г жиру (115 ккал)

48% жиру i. Тр.:
Гауда = 9 г жиру (110 ккал)

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

50% жиру i. Тр.
Брі = 8 г жиру (100 ккал)
Чеддер = 10 г жиру (118 ккал)

55% жиру i. Тр
Горгонзола = 9 г жиру (107 ккал)

60% жиру i. Тр.
Сир вершковий = 10 г жиру (114 ккал)

70% жиру i. Тр.
Камамбер = 12 г жиру (122 ккал)

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Тому сири з абсолютним вмістом жиру понад 8 г на скибочку на час повинні зникнути з вашого меню як частина дієти.

Примітка: Сир слід використовувати лише як гарнір і не призначений для повноцінного вживання. І якщо це повинен бути жирний сир, такий як Горгонзола чи Камамбер: неодмінно насолоджуйтесь цим!

Останні відео на ELLE.de

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie

Прийміть усі файли cookie

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie