Цибуля з печінкою
9 Швидкі, смачні та низькокалорійні страви на вечерю
Вечеря каже, що для того, щоб мати бажану фігуру, потрібно голодувати за обідом? Лікарі та.
Низькокалорійна їжа, яка охолоджує тіло
Ми розкриваємо підручне рішення для позбавлення від зайвих кілограмів, але також і для.
Обідні набори з нульовою калорією
Є багато низькокалорійних варіантів вечері, але якщо ви хочете бути безпечними при втраті ваги і.
Найкращі на осінь продукти, за допомогою яких можна схуднути - 3 хвилини підготовки
Якщо осінь вступає легко, легко в правах, це не означає, що потрібно закриватися знову.
Приготування цієї страви не займе у вас більше 30 хвилин. Якщо ви хочете гарнір, ви можете приготувати його одночасно.
інгредієнти:
500 гр. куряча печінка,
2-3 великі цибулини,
2 лаврових листа,
солоний перець
соняшникова олія.
Курячу печінку слід тримати в холодній воді в холодильнику, поки не залишиться вся кров. Таким чином, він втратить гіркий смак і не застигне при смаженні. За цей час воду кілька разів міняють, поки вона не залишається чистою, без крові.
Наріжте цибулю жульєнами і покладіть його в трохи олії разом з перцем за смаком і лавровим листям. Не слід вживати більше 2-3 столових ложок олії, оскільки печінка та цибуля будуть варити у власному соку.
Ви знаходитесь на dietetik.ro, місці, де ви можете дізнатись, як жити здорово і які дієти вам підходять!
Після того, як цибуля розм’якне, додати печінку (яку я попередньо добре процідила), все робиться на повільному вогні. Покладіть кришку, не змішуючи, інакше печінка буде кришитися. Дайте йому повільно тушкувати під кришкою близько 10-15 хвилин. В останні 4-5 хвилин ми можемо дуже обережно повернути його з іншого боку, щоб переконатися, що воно добре пронизане.
В кінці і лише в кінці приправте його сіллю. сіль має властивість змушувати печінку твердіти, поки ми її готуємо, і тому я рекомендую додавати сіль лише під час подачі.
100 грамів печінки з цибулею містять: 165 калорій, 27,3 грама білка, 5,1 грама жиру, 2,1 грама вуглеводів.
Поради: Куряча печінка з цибулею чудово поєднується з натуральною картоплею, рисом або полентою.