Цільнозернова брускетта з моцарелою; низьким вмістом вуглеводів

Ідеально підходить для вашої дієти: ви вже знаєте наш рецепт з низьким вмістом вуглеводів для цільнозернових брускетт з моцарелою?

брускетта

Спробуйте нашу смачну цільнозернову брускетту з моцарелою. Італійський рецепт антипасті має не тільки особливо низьку калорійність, але й низький вміст вуглеводів.

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 8 скибочок цільнозернового багета
  • 1-2 ст ложки олії
  • 100 г помідорів чері
  • 1 совок моцарели (125 г)
  • Солоний перець
  • оливкова олія
  • Базилік для гарніру

За порцію приблизно:

  • 235 ккал
  • 13 г жиру
  • 20 г вуглеводів
  • 9 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

  1. Промажте хліб маслом і підсмажте під гарячим грилем до золотистого кольору. Тим часом нарізаємо скибочками помідори та моцарелу.
  2. Покрийте скибочки хліба моцарелою та помідорами. Приправити сіллю і перцем. Полийте оливковою олією і прикрасьте базиліком.

Наші Цільнозернова брускетта є справжньою класикою в Італії. У нашій картинній галереї ви знайдете ще смачні страви антипасті з італійської кухні.

У відео ми показуємо вам, як легко приготувати брускетту.

Чи хотіли б ви насолодитися брускеттою по-іншому? Тоді спробуйте наш низькокалорійний італійський хлібний салат Panzanella.

На наших обширних тематичних сторінках є ще смачні італійські рецепти. Ви також знайдете інші швидкі рецепти з моцарелою і, звичайно, все, що стосується низькоуглеводного харчування.