Croque-Monsieur зі свіжими вершками відкрийте для себе рецепти Femme Actuelle Le MAG

свіжими

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 8 скибочок бутербродного хліба
  • 4 скибочки вареної шинки
  • 4 ст. вершки
  • 2 ст. Гірчиця
  • 150 г Грюєр
  • 20 г вершкового масла

Етапи підготовки

Розігрійте духовку до 180 ° C (6 год.). 4 скибочки хліба злегка намажте гірчицею і покладіть 1 скибочку шинки, розрізаної навпіл.

У мисці змішайте крем-крем з 1/3 сиру Грюйер. Решту сиру розподіліть по шинці. Інші 4 скибочки хліба змастіть маслом і закрийте месьє кроке.

Помажте верхню частину мосьє кроке сумішшю вершків і сиру. Випікайте 10 хвилин і проведіть кілька хвилин під решіткою духовки, щоб верх підрум’янився.

Порада: Для справжньої сторони використовуйте скибочки сільського хліба та копчену шинку.

Також відкрийте рецепт традиційного месьє з кроке.