CSID Що відбувається Доктор Джанлука Мех, дієтолог, як зробити правильний ринок для життя
Коли ми хочемо жити здоровим життям і мати бездоганну фігуру, важливо не тільки те, що ми їмо, але і те, де ми купуємо свою продукцію і як ми обираємо її з полиць. Відомий дієтолог голлівудських зірок Джанлука Мех пропонує нам 5 цінних порад, щоб зробити ринок максимально здоровим.
Купуйте місцеві продукти. «Завжди дивіться на свою країну походження та купуйте фрукти та овочі, які походять з Румунії! Ті, що вирощуються фермерами у власних садах, набагато здоровіші, ніж ті, які привозять у контейнерах з-за кордону, вирощують у теплицях та обприскують різними пестицидами чи хімічними речовинами, щоб довше служити. Я рекомендую всім робити покупки на ринках, а не в супермаркетах і купувати лише сезонні фрукти та овочі ", - говорить Джанлука Мех.
Понюхайте фрукти та овочі, перш ніж купувати їх. Згадаймо запах помідорів з дитинства. Це незабутньо. Ми можемо зробити те саме на ринку, щоб перевірити, чи обробляють їх чи вирощують безпосередньо в саду.
"Якісна продукція, як правило, має дуже приємний запах. Понюхайте помідори, огірки або перець, перш ніж купувати їх. Таким чином ви дізнаєтесь, чи купуєте ви оброблені чи справжні овочі, вирощені на дачному саду ", - каже дієтолог.
Не купуйте найбільші фрукти та овочі на стійлі. Ми знаємо, що вони привабливі і виглядають дуже здоровими, але не завжди велика кількість означає якість.
"Хоча фрукти та овочі більшого розміру можуть бути більш привабливими, рекомендується купувати менші. Вони не тільки мають набагато інтенсивніший смак, але й набагато більшу кількість поживних речовин ", - говорить фахівець.
Купуйте цілі продукти, а не нарізані. "Порізавши фрукти та овочі починають втрачати воду, поживні речовини, вітаміни та антиоксиданти. Пам'ятайте, що фрукти та овочі можна купувати лише цілими ", - говорить Джанлука Мех.
Якщо ви сидите на дієті, уникайте овочів та фруктів з високим вмістом вуглеводів. "Якщо ви піклуєтеся про свою фігуру або перебуваєте в періоді, коли ви хочете скинути кілька кілограмів, тоді уважно стежте за тим, що купуєте. Наприклад, вибирайте яблука, ананаси та ківі, які містять 9-10 грамів вуглеводів/100 грамів продукту, ніж банани та манго, які містять від 12,6 до 15,4 грама вуглеводів у такій же кількості продукту. Але якщо мова йде про овочі, картоплю та моркву рекомендується замінити капустою та помідорами », - додає фахівець.