CSID Що відбувається Доктор Рецепт Курка Дюкан з гірчицею - CSID Що відбувається Доктор

Швидкий і смачний рецепт обіду або вечері у фазі нападу, коли ви не хочете проводити занадто багато часу на кухні.

csid

Соус дуже ароматний і може використовуватися з іншими видами м’яса або риби!

Навіть якщо ви дотримуєтесь дієти Дюкана, це не означає, що ви не можете їсти смаколиків!

інгредієнти:

  • 8 курячих ніжок без шкіри
  • ¼ чашка білого вина (дозволено)
  • Чашка води
  • 1 чайна ложка свіжого або сушеного чебрецю
  • 1 чайна ложка естрагону
  • 2 столові ложки діжонської гірчиці без цукру
  • 4 столові ложки знежиреного йогурту або знежирених вершків
  • Сіль і перець за смаком

Спосіб приготування:

1. Смажте курячі ніжки на сковороді протягом 5 хвилин, перевертаючи їх з обох боків.
2. Додайте вино, чебрець, естрагон, воду, сіль і перець.
3. Накрийте кришкою і тушкуйте протягом години
4. Дістаньте курку з каструлі і покладіть її в миску, тримайте в теплі.
5. Процідіть жир від соусу, додайте гірчицю і перемішайте.
6. Додайте вершки або йогурт і повільно розмішуйте.
7. Отриманим таким соусом залийте курку перед подачею.