Цукор для жирної печінки для здоров’я

жирної

Недорогий генетичний тест визначено як рятувальний засіб для запобігання життю в Med Uni Graz.

Жирна печінка: пастка для цукру як ризик для здоров’я
Недорогий генетичний тест як рятівний засіб профілактики

Надмірна вага та ожиріння - це нові напасті нашого заможного суспільства. На додаток до причинного зв’язку з раком та захворюваннями серцево-судинної системи ожиріння може також призвести до важких захворювань печінки, таких як небезпечна хронічна жирова печінка. Тому рання діагностика є важливою. Вчені Клінічного інституту медико-хімічної лабораторної діагностики визначили недорогий та ефективний генетичний тест, який передбачає ризик хронічної жирової хвороби печінки і таким чином може запобігти довготривалим наслідкам.


Жирова печінка: повзучий перебіг хвороби зі смертельними наслідками

Загальновідомо, що ожиріння є основним ризиком для здоров’я, хоча його часто відкидають як суто косметичну проблему. На додаток до надмірного вживання алкоголю, надмірна вага є головним фактором, що викликає небезпечні захворювання печінки. "Тим часом все частіше розвивається хронічна жирова хвороба печінки внаслідок надмірної ваги, ніж алкоголізму. Цікаво, що люди з надмірною вагою страждають різним ступенем", - пояснює проф. Лікар. Гаральд Манге, Клінічний інститут медико-хімічної лабораторної діагностики, Med Uni Graz. З одного боку, люди з невеликою надмірною вагою рано і важко хворіють на зміни печінки, тоді як інші переживають значні надмірні ваги та значні коливання ваги без серйозних пошкоджень печінки.


Жирова хвороба печінки характеризується жировими відкладеннями - головним чином тригліцеридами - в клітинах печінки. “Надлишок калорій призводить до порушення метаболізму жирних кислот і тригліцеридів у клітинах печінки і, отже, до накопичення жиру. Спочатку оборотне, накопичення жиру з часом призводить до непоправної шкоди, яка в гіршому випадку може закінчитися навіть раком печінки », - говорить Харальд Манге, описуючи перебіг захворювання. Окрім метаболізму в печінці, центральну роль відіграє хронічна запальна реакція - безалкогольний стеато-гепатит NASH. "Особливо тривожний той факт, що неалкогольна жирова хвороба печінки вже є однією з найпоширеніших дитячих хвороб печінки", - сказав Харальд Манге. Особлива увага приділяється дослідженню та вдосконаленню персоналізованої діагностики з оптимізованим співвідношенням витрат і вигод в інституті, який також очолює Харальд Манге. Жирові захворювання печінки дедалі більше навантажують систему охорони здоров’я, і раннє виявлення має важливе значення для запобігання летальному перебігу захворювання.


Ген PNPLA3 контролює ризик захворювання

Близько 25% дорослого західного населення страждає на жирову хворобу печінки, а діти та підлітки все більше страждають - і ця тенденція зростає. Західний спосіб життя, що характеризується відсутністю фізичних вправ та висококалорійною дієтою, значно сприяє цьому розвитку подій. Індивідуальні відмінності у зв'язку з ожирінням та жировою хворобою печінки свідчать про певні генетичні схильності, які можуть сприяти або сповільнювати прогресування. У цьому контексті було обстежено когорту людей із нормальною вагою та ожирінням різного віку в Центральній Європі, причому когорта характеризувалася унікально високою часткою дітей та підлітків у колективі. Особливу увагу було приділено поліморфізму гена пататин-подібної фосфоліпази 3 (PNPLA3).


З безлічі генів, пов’язаних із жировою печінкою, на сьогоднішній день найважливішим є PNPLA3. Зв’язок між алелем G цього гена та захворюваннями печінки підозрювали вже давно. Жирна їжа призводить до надмірної активності, тоді як сприятливе співвідношення поліненасичених жирних кислот у дієті пригнічує активність генів. «Нам вдалося продемонструвати в колективі з приблизно 500 досліджуваних осіб, що як змішані (гетерозиготні), так і гомозиготні особи з алелем G PNPLA3 демонструють суттєво підвищені показники печінки. "Основне спостереження полягає в тому, що ми вперше змогли довести, що у підлітків вже значно збільшились показники печінки, якщо вони були носіями алелю G", - говорить Харальд Манге.


Цукор як фактор ризику: недороге генетичне тестування забезпечує чіткість

Насамперед фруктоза та столовий цукор сприяють накопиченню жиру в печінці. Обидва вони містяться в лимонадах, наприклад, у смішно великих кількостях. "Особливим фактором ризику в цьому контексті є кукурудзяний сироп, який в даний час стикається з масовим використанням як дешевого підсолоджувача в ЄС", - попереджає Гаральд Манге. Раннє, послідовне втручання у спосіб життя - регулярні фізичні вправи, низькокалорійна дієта з низьким вмістом жиру, відмова від фруктози або суворе зниження «нормального» цукру тощо - може запобігти змінам печінки в носіях генів або навіть повернути їх назад. "Цей факт робить визначення сузір'я PNPLA надзвичайно корисним", - радить Гаральд Манге. Генетичний тест може виявити кандидатів на ризик на ранній стадії і завдяки послідовному втручанню у спосіб життя вивести їх з однобічної жирної печінки. "Генетичний тест PNPLA - це стійкий та економічно ефективний метод, який дозволяє уникнути довгострокових негативних наслідків для здоров'я і тим самим також зменшити витрати на захворювання", - резюмує Гаральд Манге.


Додаткова інформація:
Ун-т-проф. Лікар. Гаральд Манге
Клінічний медичний інститут
та хімічна лабораторна діагностика
Медичний університет Граца
Тел .: +43316385 83340
harald.mangge (at) medunigraz.at
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25939720


Гаральд Манге, Медичний університет Граца