Цукор - Поради для йоги для схуднення для бодібілдингу FITMania

Цукор: речовина, видобута в основному з цукрових буряків та цукрової тростини, в основному складається з сахарози (молекула глюкози + молекула фруктози).

поради

У Франції ми споживаємо в середньому майже 100 г цукру на людину ... Вам може бути цікаво, скільки калорій містить ця їжа в нашому повсякденному житті? Ось декілька відповідей.

На 100 г цукру:396 ккал/0 грам білка/99 грамів вуглеводів
0 гр ліпідів/0 гр клітковини/0 гр спирту.

На шматочок цукру:
16 ккал/0 грам білка/16 грамів вуглеводів
0 гр ліпідів/0 гр клітковини/0 гр спирту.

Існує кілька видів цукру:
- тростинний цукор (71% води, 14% сахарози, 13% клітковини, 2% інших елементів)
- буряковий цукор (74% води, 15-18% сахарози, 4% м'якоті, 2-3% інших елементів)
- пальмовий цукор ...