Цукор у їжі У звичайних продуктах так багато кубиків
Цукор у їжі
Томатний соус, йогуртові напої, суміш слідів та маринована червонокачанна капуста: що спільного у цих продуктів? Вони звучать здорово - але містять багато цукру.

Цукор у їжі не завжди очевидно. Утопія чітко дала вам зрозуміти, скільки цукру в їжі, і показує вміст у кубиках цукру (три грами цукру на кубик, округлені вниз або округлені).
Цукор у їжі: апельсиновий сік
"Одна порція високого вмісту С вже покриває вашу щоденну потребу у вітаміні С", - говорить виробник апельсинового соку Granini за свій фруктовий сік. Але чи справді це здорово, зрештою, якщо у вас є кількість 7,3 кубика цукру (22 грами) напоїв?
Фруктовий сік сам по собі НЕ шкідливий. Але: коли фрукти обробляються настільки дрібно, ви часто не помічаєте, скільки цукру вони насправді містять. Наприклад, у всій упаковці Hohes C є 132 грами фруктози, тобто 44 кубики цукру. Отже: менше - це більше. Сік страху, так, але в міру, будь ласка.
Цукор у фруктовому йогурті
Багато хто сприймає йогурт як легкий десерт або закуску між прийомами їжі. Але є й інший спосіб бути здоровим: 150-грамова чашка вишнево-бананового йогурту, наприклад “Альмігурт”, містить вражаючих 20,25 грам цукру. Ось такі 6,8 кубиків цукру. Це не просто вишні та банани: у списку інгредієнтів цукор вже на другому місці, після йогурту та перед фруктами.
До речі: йогурт отримує смачний колір не від вишні, а від бурякового соку та морквяного концентрату. Смак посилюють додані ароматичні речовини.
Цукор у барі з фруктами
Шматочок манго з 88-відсотковими фруктами - це звучить як легка закуска. Але це неправда: більше половини 40-грамової плитки складається з цукру.
Справедливості заради слід додати: Зрештою, в органічну плитку не додавали промислового цукру. 22 грами цукру (7,3 кубика) походять від фініків, манго, родзинок, абрикосів та концентрату соку манго.
Цукор у смузі
Смузі на 250 мілілітрів від True Fruits складається лише з фруктового соку та пюре. Це звучить як здоровий напій, який можна пити під час сніданку.
Але не забувайте: смузі готуються з пюреподібних фруктів. Тож у пляшці багато подрібнених фруктів. Це підвищує вміст фруктози - пляшка смузі містить вражаючих 26,8 грам 8,9 кубиків цукру.
Наша порада: Краще їсти цілі фрукти на сніданок. На смак він настільки ж смачний, і ви відстежуєте, скільки ви споживаєте.
Цукор у таких продуктах, як томатний соус
Ви можете приготувати томатний соус самостійно за кілька хвилин. Тільки соус з банки готовий швидше: вам потрібно просто нагріти його в каструлі або поставити в мікрохвильовку на кілька секунд.
Але у готового продукту є один головний недолік: наприклад, у склянці (400 мілілітрів) макаронного соусу Кучіна Хюглі 33,2 грама цукру. Ось такі 11,1 кубики цукру. Приготування їжі допомагає підтримувати низький рівень цукру в продуктах.
Цукор у йогуртових напоях
Дієтологи стурбовані тим, що ми вживаємо занадто багато солодких напоїв. І ви швидко наливаєте собі такого смачного йогуртового напою. У напої йогурту з чорної смородини Berchtesgadener Land цукор та олігофруктоза додають напою солодкості, тоді як пахта, «сироваткові продукти» та йогурти додають більше цукру. Врешті-решт, в 100 грамах є 11 грамів цукру, 400-грамова пластикова пляшка, яка швидко зливається, піднімає це 14,7 кубика цукру, це 44 грами. (А що роблять буряковий сік, чорна морква та мальва в полуничному напої?)
Цукор у скляних овочах, таких як червонокачанна капуста
Ви хочете їсти менше вуглеводів і їсти овочі? Тоді ця квашена червонокачанна капуста не для вас. Їжа містить 52,4 грама цукру або 17,5 кубиків цукру. Вони перебувають у склянці у вигляді цукру та «глюкозо-фруктозного сиропу». Ці інгредієнти повинні зберегти капусту, але також збільшити вміст цукру в нібито здорових овочах.
Частина цукру, швидше за все, залишиться з соком у камені муляра. Тим не менше: Домашня червонокачанна капуста набагато корисніша.
Цукор в їжі з холодильної стійки
Смачний салат з капусти з свіжого продукту в обідній час - це звучить як овочі, корисні та низькокалорійні. Великий сюрприз у салаті зі свіжої капусти Gut und Сприятливий: Цукор - третій згаданий інгредієнт - після капусти та води.
За даними виробника, в 100 грамах капустяного салату 14 грамів цукру, а в 400-грамовій упаковці - 56 грамів цукру. Відповідні 18,7 кубиків цукру. Щоб бути справедливим, ви повинні припустити, що в заправці є дещо, що не всі їдять повністю.
Рейтинги Utopia
До речі: в Таблиці лідерів утопії ви знайдете багато альтернатив звичайним продуктам. Кілька прикладів:
Цукор у їжі - навіть у мюслі
Ви хочете розпочати день здоровим? Не з цією крупою. Фруктові мюслі Dr. Oetker Vitalis рекламують із вмістом фруктів 40 відсотків, в ньому немає шоколаду, але тим більше цукру: деякі види фруктів навіть додатково зацукровані (журавлина, папайя), як і пшеничні та кукурудзяні пластівці.
Загалом, пакет з’являється 45 кубиків цукру (135 грам) - не рахуючи лактози з молока.
Саме стільки цукру в одній порції
Звичайно: ніхто не їсть відразу цілу пачку мюслі. Але скільки насправді цукру в "порції"?
Це залежить від того, як ви визначаєте “порцію”. Лікар. Відповідно до упаковки, Oetker розуміє, що це 40 грамів. Ми вважаємо, що це досить мізерно - навіть наша досить маленька чаша з зерновими не була навіть наполовину заповнена. Але навіть у цій міні-порції є 14 грамів цукру 4,7 кубика цукру.
Цукор у соусі для барбекю
Всім відомо, що в кетчупі багато цукру. Що менш відомо: соус для барбекю ще гірший.
Відповідно до перевірки коду, пляшка томатного кетчупу Хайнц містить 23 грами цукру на 100 грамів порівняно з 30 грамами соусу для барбекю виробника; Цукор - другий у списку інгредієнтів, а коричневий - четвертий. У пляшці міститься 75 грамів цукру або ще 25 кубиків цукру.
Цукри в таких продуктах, як слідова суміш
Фрукти та горіхи = здорові? Так і ні: Висушені родзинки та султани в суміші містять багато цукру. Тому їжу слід вживати лише в помірних кількостях. Одна упаковка містить 74 грами (фруктового) цукру - тобто 24,7 кубика цукру.
У їжі може ховатися не тільки цукор. Дізнайтеся більше про нібито здорові продукти тут: 9 продуктів, які не такі здорові, як ви думаєте
Цукор у клейких ведмедях
Клейкі ведмеді майже не містять жиру - але золоті ведмеді, жаби тощо подібні не є здоровими. Наприклад, жаби "Quaxi" Харібо містять понад 50 відсотків цукру.
200-грамовий мішок швидко спорожняється - але ви могли б отримати так само добре 35,3 кубика цукру можна їсти. 106 грам чистого цукру однозначно не дають вам тонкої лінії.
Цукор у таких продуктах, як бальзамічний крем
Більше 50 відсотків бальзамічного крему Едеки складається з Виноград повинен концентруватися. Звучить як фрукти та здорова солодкість. По правді кажучи, концентрат (випрямлений) виноградного сусла (як важливий інгредієнт) - це не що інше, як концентрований цукровий сироп. Не дивно, що в пляшці знаходиться 116 грамів цукру - перетвореного 38,7 кубиків.
Звичайно, ніхто не споживає цілу пляшку бальзамічного крему на день. Тим не менше: заправка з натурального йогурту та олії значно нижча за цукор.
Цукор у їжі: розчинна крижана кава
Інгредієнти: "Цукор, 9,5% розчинних кавових зерен, ароматизатори, сіль". Принаймні чесно. Це означає, що крижана кава типу Nescafé Frappè вже містить 89,2 грама цукру на 100 грамів порошку. Цукру також більше, оскільки виробник рекомендує 200 мілілітрів молока на порцію 14 грам. За даними виробника, у склянці фраппе міститься 22,4 грама цукру, тобто 7,4 кубика цукру. Якщо ви перетворите його в банку, ви з часом приймете його близько 82 кубиків цукру (245,3 грама) собі. Фраппе не повинно стати щоденною звичкою ...
Цукор у шоколадному спред ...
Нутелла має високу калорійність - це не є нічим новим. Але скільки насправді цукру в склянці?
Відповідь дивує: 252 грами (тобто 84 кубики цукру). Отже, з 450-грамової банки більше половини чистий цукор.
Іншими словами: в середньому хліб з Нутеллою (з 15 грамами Нутелли) хороший три кубики цукру (9 грам) розподілено.
Для порівняння для такої інформації: Рекомендація ВООЗ/DGE - максимум 50 г цукру на день (бажано менше).
Цукор у їжі: варто поглянути
Що робити? Їжте менше готових продуктів! Тому що для того, щоб вони мали смак, часто необхідні жир, цукор та аромати. Під час їжі, яку ви готуєте самостійно зі свіжих інгредієнтів, ви уникаєте прихованого цукру в їжі!
Детальніше:
А як щодо замінників цукру?
Чи справді замінники цукру, такі як сироп агави, кленовий сироп, мед або цукор із цвіту кокосового горіха, здоровіші та екологічніші? А як щодо безкалорійних замінників цукру? Відповіді здивують деяких читачів ... у дописі Кленовий сироп, мед, сироп агави та ко.: Правда про замінники цукру.
Слідуйте за нами до Утопії!
Ви хочете знати більше?
Або слідкуйте за нами по різних каналах: