Даниїлів піст; 9 день (мигдальне молоко); Маріус Крусеру
Сьогодні був день салату та мигдального молока *.

У мене проблема з метаболізмом кальцію, тому мені доводиться приймати кальцій з інших джерел. Чайна ложка кунжуту містить більше кальцію, ніж чотири склянки молока. Я не вживаю молоко, але споживаю кунжутне молоко, мигдаль та інші насіння.
Ранок - міцний еспресо, цього разу подвійний та мигдальне молоко, близько 400 мл.
обід - салат (наскільки це можливо, див. недільний салат, той самий рецепт! Рукола, салат ромен, цибуля, помідори, петрушка, оцет та оливкова олія).
Потім, за протокольним столом на заході, я їв картоплю та бісквіти разом із добре процідженим овочевим супом.
Ввечері - мигдальне молоко та салат, що залишився
1800 введених калорій. 1000 даних вниз.
Хтось запитав мене про мигдальне молоко.
Це просто. Я роблю це у згаданому вчора Джуссені. Це рецепт Лагуни.
Я надягнув пробку. Я поклав близько 150 мл води. Я вмикаю машину і проціджую мигдаль, насіння кунжуту та соняшник по одному у ванну.
Час від часу на варення та кальцій кладу інжир.
Інжир та насіння залишалися у воді протягом ночі.
Сьогодні я додала еспресо над цим молоком. Доброта!