ДАНСЬКА ДІЄТА - ДІЄТИ ДЛЯ ВАКУ - 2020

Існує багато назв: данська дієта, данська дієта і навіть дуже офіційна дієта Королівської лікарні Данії. Але як би це не називали, данська дієта - це не що інше, як примха. Ви можете швидко схуднути, якщо дотримуєтесь цього дуже низькокалорійного плану дієти, але у вас можуть виникнути проблеми з утриманням ваги.

данська

Датська дієта складається з нежирного м’яса, такого як баранина. Фото: Трейсі Кусевич/Foodie Photography/Moment/GettyImages

Порада

Попросіть свого лікаря поради, перш ніж починати будь-яку дієту для схуднення.

Датська дієта: історія походження

Згідно з різними джерелами в Інтернеті, данська дієта була розроблена лікарем у лікарні Данії з метою швидкого зниження ваги у хворих із ожирінням пацієнтів перед операцією. Дієта передбачена на дуже короткий термін і повинна проводитися під наглядом лікаря. Але жодна лікарня чи лікар Данії не заявив, що він є творцем датської дієти.

Це багато в чому схоже на іншу популярну модну дієту, Семиденну дієту із священним серцем, яка є дієтою на основі супу, яку нібито розробила лікарня для свого відділення серця. Але, як і датська дієта, жодна лікарня не має права на цю низькокалорійну, обмежену дієту.

І для протоколу, більшість лікарів та інших медичних працівників не рекомендували б дуже низькокалорійну дієту, в якій перед операцією може бракувати необхідних поживних речовин. Для плавного одужання Американське товариство анестезіологів рекомендує перед операцією вживати здорову дієту. Наповнення дієти поживною їжею дасть вашому організму необхідні ресурси для боротьби зі стресом та загоєнням після кожної хірургічної процедури.

Дієта Лоудаун

Що ви їсте на датській дієті? Ну не надто. Хоча існує багато версій датської дієти, ви, як правило, обмежуєтесь лише двома групами продуктів - білками та овочами, і вибір з будь-якої групи незначний. Датська дієта виключає всі фрукти, цільні зерна та молочні продукти, хоча ви можете знайти деякі версії плану, які включають несолодкий простий йогурт та житній хліб.

Типи продуктів, дозволених до дієти, включають:

  • Вода, несолодкий чорний чай або кава
  • Пісний білок, такий як яловичина, баранина, птиця та яйця
  • Овочі з низьким вмістом вуглеводів, такі як помідори, шпинат, селера та цвітна капуста

Дотримуючись дієти, ви повинні приймати три рази на день у певний час без перекусів. Якщо ви зголодніли між прийомами їжі, дієта рекомендує пити воду. Вам не дозволять їсти після 6 вечора, і ви не будете захоплюватися жодною їжею, якої немає в меню.

Типове датське меню дієти може включати:

  • Сніданок о 8 годині, що складається з чорної кави та води
  • Обід о 13:00 з 5 до 7 унцій нежирного м’яса або двома яйцями та 1/4 до 1 склянки овочів
  • 18:00 вечеря з 5 до 7 унцій нежирного м’яса та 1/4 до 1 склянки овочів

Слід дотримуватися дієти лише протягом 13 днів.

Аналіз поживності

Не повинно бути надто складно здогадатися, чому ви худнете після дотримання датської дієти. Це тому, що воно дуже низькокалорійне. За підрахунками, ви їсте близько 600 калорій на день після данської дієти. За даними Національного інституту серця, легенів і крові, не слід дотримуватися дієти для схуднення, яка містить менше 800 калорій, без нагляду лікаря.

Більшість чоловіків і жінок можуть схуднути і обмежити споживання калорій від 1200 до 1800 калорій на день. Кількість калорій, необхідних для схуднення, залежить від вашого віку, статі, будови тіла та рівня активності. Якщо ви не впевнені, скільки калорій схуднути, зверніться до зареєстрованого дієтолога.

Дотримуйтесь низькокалорійних дієт

Недостатнє споживання калорій може вплинути на ваш метаболізм і здоров’я. Калорії, які ви вживаєте, забезпечують ваше тіло енергією. Більшість цих калорій використовуються для живлення систем, про які ви навіть не замислюєтесь, таких як травлення, серцебиття та робота мозку. Це відомо як швидкість метаболізму у спокої (RMR).

Коли ви вживаєте недостатньо калорій для підтримки цих основних функцій організму, ваше тіло переходить на те, що називається Режим збереження і сповільнюйте ситуацію, щоб не спалити стільки калорій. Коли ви обмежуєте споживання калорій до 600 калорій на день, ви по суті саботуєте свою втрату ваги, сповільнюючи систему, яка спалює калорії. Хоча активність - це чудовий спосіб збільшити споживання калорій у вашому тілі, ви, швидше за все, не матимете енергії, необхідної для підтримання запланованих фізичних вправ, щоб надати вашому метаболізму так необхідний стимул.

Дуже обмежений план харчування також ускладнює отримання всіх вітамінів, мінералів та інших поживних речовин, необхідних організму для виконання важливих функцій. Якщо не отримувати всіх поживних речовин, необхідних організму, це може вплинути на ваші емоції та загальний стан здоров’я. Головний біль, запор, втома та труднощі з концентрацією уваги - загальні симптоми низькокалорійної дієти.

Чому дієти не працюють

Вплив на ваш метаболізм - не єдина проблема такої низькокалорійної дієти. Інша причина, чому дієти, як данська, не працюють, полягає в тому, що це не довгострокові плани. Ви точно схуднете і обмежите споживання до 600 калорій на день, але якщо ви швидко худнете, це, швидше за все, вага води та м’язова маса, а не жир.

Ці фактори дуже ускладнюють схуднення. Якщо ви повернетесь до звичного способу харчування після схуднення за датською дієтою, ви, швидше за все, знову наберете вагу, і, можливо, також кілька зайвих кілограмів.

Щоб схуднути і утримати його, потрібно перестати думати про швидкі результати, а натомість зосередитися на внесенні змін, які можуть призвести до постійних результатів.

Знайдіть правильну дієту

Датська дієта може допомогти вам схуднути, але ви не будете її придушувати, якщо у вас немає плану, що робити через 13 днів. Не існує дієти для схуднення, яка б підходила кожному. Якщо ви боретеся, зверніться до зареєстрованого дієтолога, який може скласти індивідуальний план, який не тільки відповідає вашим харчовим потребам та цілям у зниженні ваги, але також враховує ваш спосіб життя та історію хвороби.

  • Снідайте щодня.
  • Вправляйте щонайменше 60 хвилин більшість днів тижня (більшість учасників гуляє пішки).
  • Зважуйся щотижня.
  • Дивіться телевізор менше 10 годин на тиждень.

Подивіться на справжню датську дієту

Цей план дієти, відомий як Нова скандинавська дієта (NND), був розроблений спеціалістами з харчування та кухарями з північних країн, включаючи Данію, Швецію, Фінляндію, Норвегію та Ісландію. ННД, яку часто називають наступною середземноморською дієтою, наповнюється овочами, фруктами, рибою, м'ясом дичини, цільним зерном та кількістю молока.

NND не тільки наповнюється здоровою, поживною їжею, але й допомагає знизити вагу. Дослідження, опубліковане в журналі Proteome Research у червні 2016 року, показало, що NND значно краще сприяє зниженню ваги, ніж середня датська дієта. Дослідники дійшли висновку, що дієта, наповнена рибою, овочами, фруктами та цільним зерном, сприяла зниженню ваги, покращуючи чутливість до інсуліну та збільшуючи використання жиру для палива під час голодування.