Дату готувати, комбінувати, готувати - Інтерфель - Свіжі фрукти та овочі

інтерфель

Кусайте дати в будь-який час доби! Досить кількох простих кроків, щоб приготувати дату у своєму власному темпі. Він чудово поєднується з багатим набором смаків і особливо добре поєднується зі спеціями.

Моментально

  • Р.спочатку додайте свої свіжі фініки. Зневажайте їх і зніміть маленький ковпачок з боку стебла.
  • З іншого боку, сухі фініки мити не потрібно. оскільки вода ризикує «розбавити» їх аромати.
  • Яма Дата ? Нічого більше легко ! Ріжучим ножем розріжте його уздовж.
  • Тонке піднебіння може очистити шкіру від сухих фініків, взявши дату між великим і вказівним пальцями, а потім обережно стискаючи. Ви побачите, що сама дата вислизає зі шкіри !

Режими приготування

Фініку готують дуже рідко, оскільки кулінарія пошкоджує її аромати та текстуру. Ти все ж можеш дати додатковий східний смак на ваш смак, або смачний солодкий і солоний смак до вашої смаженої свинини, інтегруючи її під час Останні 15 хвилин варіння.

Нім !

Щоб легко насолоджуватися побаченнями в будь-який час доби, потрішуйте їх у вишуканому сиропі зі смаком лимона або ванілі.

Весілля та асортименти

Дата добре поєднується з:

  • спеції: кориця, кардамон, кмин, імбир, гвоздика;
  • сухофрукти: мигдаль, фісташки;
  • домашня птиця: голуб, перепілка, качка;
  • біле м’ясо та баранина;
  • і звичайно ж, випічка, орієнтована на схід.

Порада шеф-кухаря

"Фрукти замасковані! Висушіть фініки на косточках і розріжте навпіл. Ядра волоських горіхів розділіть навпіл. Зробіть невеликі ковбаски з кольорової мигдальної пасти. Зберіть половинки фруктів у кришталевому цукрі, вони стануть менш клейкими. Все, чергуючи фініку та горіх на тарілка. Успіх гарантований! І ви навіть можете приготувати їх за кілька днів до цього! "

За шкалою

Куточок батьків

З його дуже солодким смаком і легко їсти на ходу, фініки, природно, популярні серед дітей. На сніданок, під час ранкової або денної перерви, приносять три-чотири побачення задоволення та енергія.

Практично без жиру та з високим вмістом вуглеводів, фініка сприяє збалансованості харчування закусок вашої дитини. Так ось жадібність регулярно інтегруватися у своєму раціоні, особливо якщо він любить займатися спортом !