Давайте їсти здорово! PRCafe
Незважаючи на те, що багато підприємців зачиняють свої двері, щойно економічна криза відчула свою присутність у Румунії, ресторан, що існував протягом декількох років на ринку Бухареста, задумався про здоров'я людей і відкрився в четвер, 4 грудня 2008 року, на додаток до середземноморського меню існує меню здорової їжі, яке ґрунтується на глікемічному індексі їжі.
Незважаючи на те, що багато людей думають про несмачну їжу, коли чують про здорову їжу, ресторан Fibrio в районі Доробанті показав, що за той самий бюджет можна їсти здорово та смачно. Що означає здоровий для цього ресторану?
"В основному асортимент такий самий, як і меню, яке ми маємо вже багато років у ресторані. Різниця полягає в тому, що ми замінили біле борошно на борошно Фібріо, борошно, яке не доступне у продажу, і яке ми отримали, змішавши 5 видів цільнозернового борошна і замоченого таким чином, що це борошно має низький глікемічний індекс., тобто мати невеликий вплив на рівень цукру в крові, що допомагає уникнути проблем із вагою тіла. Ми виключили цукор і використовували фруктозу, ми використовуємо лише шоколад із какао щонайменше на 70%, свіжі фрукти, натуральні збиті вершки ", - сказала Корнелія Марін, власник ресторану" Фібріо ".
Борошно, яке не дозволяє набирати вагу
Якщо ви хочете схуднути, зберегти фігуру або просто харчуватися здорово, меню FiberLIFE пропонує широкий вибір продуктів, починаючи з салатів, легкого м’яса, макаронних виробів, піци і закінчуючи десертами та випічкою. Як можна їсти ці речі і не набирати вагу?
Фаїна Фібріо для приготування хліба, макаронних виробів, піци та солодощів використовується спеціальне борошно, яке не продається, одержуване на основі формули, змішуючи 5 видів цільнозернового борошна (пшеничне борошно, жито, овес, соя, конопель) та 2 види злакових висівок, завдяки чому це борошно має низький глікемічний індекс. Продукти, що містять це борошно, є здоровими, повноцінними, оскільки вони мають багато клітковини і повільно засвоюються, що є перевагою на користь фігури.
Силует тортиРесторан може похвалитися широким вибором смачних тортів, що включає борошно Фібріо, багато фруктів, шоколад із мінімум 70% какао, домашнє варення, багато какао, все підсолоджене фруктозою, натуральним підсолоджувачем, що має індекс глікемічний набагато нижчий за цукор (у будь-якій формі).
Багато природних та екологічних продуктів
Навіть якщо пропозиція ринку обмежена, меню ресторану Fibrio використовує природну та екологічну сировину в надії, що найближчим часом йому вдасться стати одним із перших екологічних ресторанів.
Менш відомі конопляні вироби
Незважаючи на те, що вони менш відомі в Румунії, конопляні вироби (конопляне борошно, лущене насіння, конопляна олія) мають особливі поживні властивості та надають особливий смак отриманим готовим продуктам.