DCNews Food s; раса; n гр; шиммі; нгра

їжа з низьким вмістом жиру

шиммі

Парадоксально, але дієти з нежирною їжею можуть зробити вас товщі, ніж ваш звичайний раціон. По-перше, продукти харчування, представлені як дієтичні, покращують смак завдяки ряду добавок та цукру. Більше того, через низьке споживання калорій, ми маємо спокусу з’їсти більше тієї чи іншої їжі, з часом досягнувши небажаних зайвих кілограмів.

Автор: Лариса Кобуз

Нью-Йоркський дієтолог Кері Глассман також зазначає, що дієтичні продукти не ситні. Вони швидко засвоюються і залишають після себе почуття голоду, повідомляє FoxNews.

Дві такі небезпечні страви - це дієтичні чіпси та арахісове масло. Перші мають значне споживання солі, вуглеводів та добавок, щоб компенсувати смак і структуру, надані жиром звичайних чіпсів. Часто мішок з дієтичними чіпсами містить на 20% більше натрію і на 15% більше вуглеводів, ніж звичайний.

Арахіс містить здоровий тип жиру, який не перетворюється на небажану жирову тканину і не перевантажує обмін речовин. Однак у арахісовому маслі цей тип жиру замінюється мальтодекстрином, вуглеводом, який часто використовується у продуктах цього типу. Таким чином, на 10 калорій менше арахісове масло приносить більше вуглеводів і багато цукру до самих арахісів.