DCNews Огірок, його друг ду; рука людей з гастритом
Огірки можуть зіграти важливу роль у подразненні слизової оболонки шлунка та погіршенні стану, хоча деякі лікарі стверджують, що вони можуть допомогти вилікувати гастрит.

Хоча у багатьох людей, які страждають гастритом, відсутні симптоми, інші можуть страждати від нудоти або блювоти, болю в животі або втрати апетиту. Більш важкі випадки можуть включати блювоту кров’ю або чорний стілець. Ряд захворювань може запалити слизову оболонку шлунка і призвести до гастриту, включаючи тривале вживання напроксену або аспірину, бактеріальні інфекції шлунка, алкоголь або кокаїн, зазначає Livestrong.
Вживання огірків може дратувати слизову оболонку шлунка та спричинити гастрит. Джон А. Макдугал, доктор медичних наук, лікар-терапевт та засновник Right Food's Inc. доктора Макдугалла, називає огірки дратівливою їжею для шлунка. Він зазначає, що вони не запалюють шлунок у всіх людей. Немає клінічних доказів того, що вони викликають гастрит.
Деякі лікарі, такі як Пріям Ахуджа, сертифікований дієтолог і дієтолог, вважають, що огірки виліковують гастрит і полегшують подразнення шлунка. Доктор Джефф Уорбер, прихильник природної медицини, член Американської асоціації лікарів та хірургів, також вважає, що вони можуть бути частиною дієти, яка лікує гастрит. На своєму веб-сайті він зазначає, що вони мають незначну лужну здатність в організмі, що допомагає підтримувати лужне тіло - це допомагає запобігти гастриту. Немає досліджень, які підтверджують, що це допомагає полегшити гастрит.