Дефіцит заліза товстіє - консультативна година лікаря Штуца

Дієта Ешбахера Урок 76. Однією з найпоширеніших причин, чому кілограми не падають, незважаючи на всі зусилля, є прихований дефіцит заліза, особливо у жінок.

Чи знали ви, що дефіцит заліза не тільки ускладнює або неможливо втратити вагу, але навіть може спричинити збільшення ваги? Тож якщо комусь не вдається схуднути, незважаючи на великі фізичні вправи та збалансовану дієту, їм неодмінно слід подумати про дефіцит заліза та попросити лікаря про відповідне дослідження.

Постраждали переважно жінки

Дефіцит заліза є найпоширенішим симптомом дефіциту у людей. Особливо страждають жінки. Ранні та рясні місячні збільшують ризик. Згадаймо, що з 19 століття час менархе в Європі рухався вперед на цілі два роки. Цей розвиток триває. В середньому перша менструація настає на три-чотири місяці раніше кожної декади. Тобто молода дівчина втрачає залізо місяць за місяцем, на роки раніше, ніж це було коли-небудь в історії людства. І це в той час, коли для прискорення зростання повинно бути доступно більше заліза. Окрім того, жінки на північ від Альп - як і чоловіки, до речі - в середньому на цілу голову вищі за наших предків, без всмоктування заліза в кишечнику за цей час не покращилося.

Потреба в залізі особливо висока під час вагітності. Тут він збільшується в чотири-п’ять разів, на пізніх термінах вагітності навіть у сім разів. Навіть при оптимальному харчуванні кожна вагітність призводить до негативного балансу заліза та виснаження запасів заліза. Дефіцит заліза найбільш виражений в кінці вагітності та відразу після народження.

Післяпологова депресія

Без замісної терапії залізом білок феритин, що зберігається залізом, постійно падає під час вагітності, так що у кожної другої жінки феритин при народженні менше 15 років - це значення, при якому симптоми тяжкого дефіциту заліза спостерігаються майже без винятку. Значна частина так званої післяпологової депресії, ймовірно, спричинена дефіцитом заліза. На жаль, феритин вимірюють надто рідко до, під час та після вагітності.

Жінки під час менопаузи та після неї також часто страждають від дефіциту заліза. У них часто спостерігається сильна кровотеча перед менопаузою, що пов’язано з великою втратою заліза. Симптоми дуже схожі на симптоми менопаузи, і тому їх часто неправильно розуміють. Оскільки дефіцит заліза впливає або навіть паралізує всі рухові та інтелектуальні функції, ці жінки також регулярно страждають від набору ваги або відчувають величезні труднощі при схудненні, але пояснюють це менопаузою і вважають, що це їх неминуча доля.

Незбалансоване харчування

Дефіцит заліза також часто трапляється у людей, які дотримуються односторонньої дієти, щоб схуднути, а це означає, що вони свідомо їдять дуже низьку калорійність і часто зовсім низьку кількість м’яса. Їжа, що містить залізо, споживається тоді лише в дуже обмеженому обсязі. Одностороннє харчування неминуче призводить до дефіциту заліза через обмежену здатність всмоктування заліза в кишечнику. Однак у багатьох випадках постраждалі навіть не помічають, що вони більш втомлені і їх фізична працездатність знижується, або вони пояснюють це надмірною вагою.

Ось як це робиться:

Основними симптомами дефіциту заліза є втому, виснаження і зниження фізичної працездатності.
Привід також можна зменшити, як і бажання щось робити та більше рухатись.
Часто навіть виникають депресивні думки. І сексуальна енергія також зменшується.
Симптоми зазвичай розвиваються повільно, так що їх часто довго не помічають або пояснюють менопаузою або старінням.
Тому варто визначити запас заліза феритин у крові у підозрілих випадках.
Особливо це стосується людей, які дотримуються вегетаріанської дієти, жінок після пологів та після менопаузи.
Феритин дуже надійно відображає загальний вміст заліза в організмі.
Низький рівень феритину в крові завжди є свідченням дефіциту заліза.
І навпаки, нормальний феритин не завжди виключає дефіцит заліза.
Якщо значення феритину нижче 15, то, безумовно, є дефіцит заліза. Якщо концентрація феритину становить від 15 до 30, ймовірний дефіцит заліза.
Якщо феритин становить від 30 до 100, можливий дефіцит заліза, якщо симптоми наводять на думку.
Дефіцит заліза виключений лише з феритину 100.
Абсолютні цінності часто не дозволяють отримати твердих тверджень. Порівняння лабораторних значень з клінічними симптомами має вирішальне значення.
Моніторинг прогресу дуже корисний. Якщо симптоми покращуються із збільшенням рівня феритину, діагноз чіткий.
Що стосується терапії залізом, внутрішньовенне введення, як правило, перевершує пероральну терапію з точки зору ефективності та переносимості.

Висновок:

Схуднути можна лише за допомогою повних запасів заліза. Однак у багатьох життєвих ситуаціях вони лише недостатньо заповнені або навіть зовсім порожні. Будь-хто, хто ледве може утримати свою вагу, або не може її знизити, навіть якщо він інакше робить все правильно, неодмінно повинен виміряти свій феритин.