Деякі харчові добавки є небезпечними на думку 60 мільйонів споживачів
Доктор Джером Барге
Нове опитування 60-мільйонного журналу споживачів попереджає про марну та потенційно небезпечну природу восьми брендів дієтичних добавок.
Опубліковано 18.03.2019 16:20
Не всі дієтичні добавки, багаті фолієвою кислотою або омега-3, корисні. і потенційно шкідливий, попередити журнал 60 мільйонів споживачів, яка публікує опитування у своєму березневому номері. Журнал оглянув вісім марок дієтичних добавок для дітей, дорослих та людей похилого віку.
Серед досліджених торгових марок певні харчові добавки для дітей, що містять вітамін D, такі як Pediakid (лабораторії Ineldea) або Biane child (лабораторія Pileje), швидше за все, можуть спричинити передозування вітаміну D, оскільки ця поживна речовина часто призначається в ампулах взимку.
Крім того, інкриміновані продукти можуть містити надмірну кількість фруктози або солі, а деякі добавки матимуть проносний ефект.
Право на відповідь, опубліковане відповідно до положень статті 13 Закону від 29 липня 1881 року:
"ПЕДІАКІД ОМЕГА 3 ІНЕЛДЕЯ
Компанія після поширення вашої статті має намір надіслати достовірну інформацію про товар, що відповідає французьким та європейським правовим положенням.
- заява ("багата на ДГК, яка підтримує належне когнітивне функціонування") санкціонована постановою (ЄС) 432/2012 комісії від 16.05.2012, якщо харчова добавка забезпечує щонайменше 40 мг ДГК у 100 г продукту: PEDIAKID OMEGA 3 забезпечує в еквіваленті 2 совок концентрацію DHA 333 мг на 100 г продукту, що значно перевищує мінімальний рівень, встановлений для заявки на цю претензію.
- омега 3 походить з дезодорованого риб’ячого жиру, а наявність агавового сиропу, що складається з нерафінованих природних цукрів, надає йому специфічних харчових якостей.
- Французьке законодавство не передбачає ані рекомендованого щоденного споживання, ані європейських текстів для омега-3.
- для вітаміну D: ПЕДІАКІД ОМЕГА 3 забезпечує добову дозу 5 мкг, опубліковану в рекомендаціях охорони здоров’я DGCCRF від січня 2018 року, і в 10 разів нижчу за межу безпеки, встановлену EFSA.
- згадка без глютену є не комерційною, вона стосується, з одного боку, суворого відбору сировини, що не містить глютену, а з іншого боку, аналітичного контролю готового продукту шляхом аналізу, щоб переконатися, що продукт відповідає пороговому та містить вміст клейковини менше 20 ppm (Регламент ЄС 828/2014 від 30 липня 2014 р.).
Тому для доброї інформації ваших читачів було необхідним, щоб наукова та регуляторна реальність була таким чином відновлена ".
Слід зазначити, що EFSA сформує науковий висновок щодо щоденного споживання доданих цукрів у їжу до 2020 року. Її метою є визначення науково обґрунтованого максимального щоденного порогу експозиції доданих цукрів з усіх джерел, що не пов'язано з негативним станом здоров'я ефекти.
До цукрів, що додаються з усіх джерел впливу, належать сахароза, фруктоза, глюкоза, крохмальні гідролізати, такі як глюкозний сироп, сироп з високим вмістом фруктози, а також інші цукрові препарати, що використовуються як такі або додаються під час приготування їжі та виробництва. Параметри здоров’я, які будуть вивчатися, включатимуть масу тіла, непереносимість глюкози та чутливість до інсуліну, діабет 2 типу, серцево-судинні фактори ризику, а також карієс зубів. У своїй оцінці EFSA вивчатиме здорове населення в цілому, включаючи дітей, підлітків, дорослих та людей похилого віку.
Далі буде.
Нудота, занепокоєння, головний біль.
Інші капсули, що містять кофеїн, цього разу прописані студентам, щоб допомогти їм не спати, можуть погіршити здатність запам’ятовувати інформацію та, якщо їх вживати у занадто великих кількостях, можуть спричинити головний біль, нудоту, проблеми з серцем або ознаки тривоги.
Добавки, призначені для людей похилого віку, які повинні "поліпшити когнітивні функції" та "зміцнити пам'ять", такі як Cognisciences (лабораторія "Зелене здоров'я") або Ginkor Memo (лабораторії "Tonipharm"), приваблюють 60 мільйонів споживачів.
Дослідження робить особливий акцент на небезпечній природі гінкго білоба, китайської рослини, достоїнства якої щодо когнітивних здібностей не були продемонстровані. Крім того, дія цієї рослини може перешкоджати антикоагулянтному лікуванню. "Потрібна обережність", - зазначається у звіті.
Замість споживання харчових добавок журнал, що редагується Національним споживчим інститутом, рекомендує пропагувати збалансовану дієту на основі жирної риби (багатої на омега-3), сухофруктів та рослинних олій.
Харчові добавки не знижують ризик депресії
Недавно опубліковане в JAMA дослідження проаналізувало зв’язок між споживанням харчових добавок та ризиком депресії. Якщо медицина довела, що збалансоване харчування може запобігти депресії, це дослідження показує, що дієтичні добавки ні.
Дослідження було проведено на когорті з 1000 дорослих з Іспанії, Німеччини, Нідерландів та Великобританії з високим ризиком розвитку депресії.
Волонтерів розділили на дві групи: перша протягом року сиділа на дієті на основі фолієвої кислоти, вітаміну D, омега -3, цинку та селену, а друга отримувала плацебо.
Вчені, які стоять за цим дослідженням, зазначили, що депресивного розладу у дорослих, які отримували багатоцільові поживні речовини, не зменшилося порівняно з тими, хто отримував лікування плацебо.
СДУГ: відкриття нового біомаркера для його ідентифікації
Десятирічна стратегія раку
Рак шийки матки: "Вакцина проти вірусу папіломи у Франції дуже недостатня, це драматично!"
Діагностична помилка
У жінок симптоми гіпертонії часто приймають за ознаки менопаузи
Covid-19: менше операцій на серці з моменту прибуття пандемії