Десерт з волоського горіха - з низьким вмістом вуглеводів та з шоколадом STORFINE

Головне меню

Головне меню

Якщо одна річ залишиться незмінною у 2019 році, це буде той факт, що я є і залишатимусь одним із найбільших ласунів. І оскільки це так, це буде переважно в блозі рецепти з низьким вмістом вуглеводів Додайте до пирогів, тортів, десертів або солодких ласощів. І поки ми до цього дійшли: від різдвяної пекарні залишилось ще кілька горіхів. Кварк також повинен був піти, тому я просто придумав десерт із кваркового горіха з низьким вмістом вуглеводів, який також підходить для шанувальників шоколаду.

Інгредієнти смачного десерту з горіховим горіхом із низьким вмістом вуглеводів (6 порцій):

  • 600 г кварку (той, на 40%, якщо не дивитись на калорії)
  • 4 столові ложки ксиліту/ксукера
  • 150г шоколаду без цукру
  • 100 мл пахта
  • 100 мл (збитих) вершків
  • 250г волоських горіхів
  • ½ ч. Ложки м’якоті ванілі
  • 1 щіпка кориці (можна пропустити, але знижує рівень цукру в крові)

волоського

Підготовка:

Підготуйте шість десертних склянок (160 мл).

Відділіть для прикраси шість половинок волоського горіха. Тепер подрібніть ножі великі горіхи великими.

Змішайте кварк із цукером, ванільною м’якоттю та пахтою до однорідної маси.

Потім повільно розтопіть шоколад на гарячій водяній бані та змішайте вершки та корицю.

Тепер прийшов час шарувати: по черзі розподіляйте кварк, горіхи та шоколад у келихах. В якості заливки використовуйте відкладені половинки волоських горіхів і трохи шоколаду.

Остудіть десерт з волоського горіха на короткий час, а потім ним можна насолоджуватися. Його також можна готувати в холодильнику протягом 2 - 3 днів.

Звичайно, ви можете зробити цей десерт і з іншими горіхами. Незалежно від того, що ти хочеш робити. Також він дуже смачний з макадамією. Фісташки теж чудово йдуть.

Мої харчові цінності стосуються варіацій з волоськими горіхами (1 порція):

  • ккал: 588 (LCHF - низький вміст вуглеводів/високий вміст жиру)
  • Вуглеводи: 13г
  • Жир: 18г
  • Білок: 45 г (робить вас справді ситими)

Завдяки цьому смачному рецепту десерту я тепер бажаю вам щасливого нового року! Нехай буде веселим, барвистим, авантюрним, здоровим і перш за все щасливим.