Десерти для схуднення 4 легкі рецепти з яблуками Femme Actuelle MAG
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Трохи солодкості з меншою кількістю калорій, ви не думали, що це можливо? З яблуком побалуйте себе новими смаковими відчуттями, не впливаючи на стегна.
Будь то гострим, талим або солодким, яблуко стане вашим союзником для схуднення. Той, який буде титрувати ваші смакові рецептори, не змушуючи набирати вагу. І вірте нам на слово, цей фрукт - магія! За допомогою лише кількох інгредієнтів ви можете побалувати себе, не відчуваючи провини. Ось кілька рецептів, які можна спробувати без зайвих сумнівів.
Рецепт «легкого» яблучного пирога
Коли ви чуєте про яблучний десерт, перше, що спадає на думку - це яблучний пиріг! Цей класичний кондитерський виріб, який не можна пропустити, перетинає століття, не приймаючи жодних зморшок. Хоча рецептів незліченна кількість, більшість із них відображають більш-менш завантажену діаграму калорій залежно від типу використовуваної скориночки для пирога. Дійсно, не яблука змушують голку накипу коливатися в неправильному напрямку, а масло і цукор, які додаються до них.
Перша порада: замініть солодке або пісочне тісто пісочним тістом. Але найкраще - зробити власну терпку оболонку, змішавши 220 г пшеничного борошна, 110 г нежирного сиру, 1 яйце та щіпку солі. Як тільки тісто розстелиться, перед тим, як класти яблука, покрийте його легким яблучним пюре.
Рецепт яблучної крихти «нульового комплексу»
Поряд з пирогом, яблучна крихта, очевидно, є одним з фаворитів. Якщо в оригінальному рецепті проблема не стільки в яблуках, то надзвичайно насиченим є тісто, що кришиться. Саме в цьому конкретному пункті ми пропонуємо вам легшу альтернативу, замінивши вершкове масло на нежирний маргарин.
Для 4-х людей починайте очищати 5 яблук типу «Золотий» або «Боскоп» і наріжте їх шматочками, які ви покладете в стійку до духовки. Полийте їх столовою ложкою лимонного соку. Залежно від вашого смаку, ви можете заправити їх корицею або іншою спецією. Окремо змішайте вручну 40 г вівсяних пластівців, 40 г коричневого цукру, 25 г борошна грубого помелу і 35 г загартованого маргарину. Отримавши гранульоване тісто, покладіть його на поверхню яблук і випікайте півгодини в духовці, розігрітій до 180 ° C.
Рецепт легких смузі
Наповніть вітаміни, потягуючи смачний яблучний коктейль! Тим, хто ще не знає цього солодкого напою, знайте, що він в основному виготовляється зі свіжих фруктів. Дієтологи віддають перевагу такому напою, який вміло поєднує смакові та харчові якості. Дійсно, смузі містять велику кількість води та клітковини - коктейлю, добре відомого, що сприяє насиченню.
Озбройтеся своїм блендером, щоб приготувати рецепт яблук, без якого не обійтися, і змішайте 1 яблуко і 2 очищених ківі з 1 натуральним йогуртом. Подавайте. Можна замінити ківі полуницею або манго. Для нотки оригінальності спробуйте також дует яблуко/огірок.
Освітлений яблучний клафутіс
Окрім того, що його легко приготувати, клафутіс є чудовою класикою у випічці кондитерських виробів, яка гармонійно поєднує фрукти з фланцевим приладом. Якщо його традиційно готували з вишнею, цей десерт був широко доступний у безлічі рецептів. Тому природно, що яблуко зарекомендувало себе як ідеальний фрукт для прикраси цього торта з Лімузена.
Для легкого клафуті на 6 осіб заплануйте близько 4 яблук, очищених від шкірки і нарізаних шматочками. У мисці змішайте 20 г борошна, 30 г кукурудзяного крохмалю та 2 яйця, перш ніж додати 40 г підсолоджувача, щіпку солі та боби ванілі. Розслабте прилад 25 мл знежиреного молока. У попередньо змащену маслом сковороду викладіть яблука і змочіть їх заварним тістом. Випікайте в духовці при 180 ° C протягом 40 хвилин.