Десертний торт Фанта
Поряд зі Снігуронькою, торт "Фанта" не відсутній на столах румунів в особливих випадках. Це смачно, круто і дуже просто зробити. Пухнастий верх ідеально поєднується з пухнастим вершковим сиром та кисло-солодким желе.
Без Фанти немає торта Фанта. Звичайно, ви також можете використовувати Mirinda або будь-який інший сік, який вам більше подобається. Якщо ви любитель натуральних соків, можете використовувати свіжовичавлений апельсиновий сік, але майте на увазі, що він буде трохи кислим.
Торт з какао-верхом і вершковим сиром
Для какао-верхівка нам потрібно наступне:
- 6 яєць
- 6 столових ложок цукру
- 100 мл олії
- 4 столові ложки борошна
- 2 столові ложки какао
- 1 пакетик розпушувача
Рецепт какао-вершини є оригінальним. Змішуйте яйця з цукром, поки вони не подвоїться в об’ємі. Потім потроху додайте олію. В кінці додаємо борошно, в якому ми змішали розпушувач і какао. Поступово включайте борошно в тісто, поки не вийде дрібне і повітряне тісто. Поставте в розігріту духовку на 20-25 хвилин або поки тест на зубочистку не пройде. Після випікання дайте стільниці охолонути.
Вершки виготовляється з наступних інгредієнтів:
- 200 г вершкового масла
- 150 г цукру
- 500 г сиру
- ванільна есенція
Масло повинно бути м’яким, перш ніж ми зможемо змішати його з цукром. Добре їх перемішайте, а потім додайте сир і ванільну есенцію. Отриманий крем повинен бути дрібним, без грудочок.
Як зробити желе з соком Фанта
Желе з щілиною це так само просто, лише з трьома інгредієнтами:
- 850 мл Фанта
- 5 столових ложок цукру
- 2 пакетики ванільного пудингу
Деякі рецепти також містять 10 грам крохмалю, а також сік половини лимона. Ми радимо використовувати крохмаль лише у тому випадку, якщо желе не має консистенції, яка вам потрібна.
Пудинг готується відповідно до інструкцій на конверті, єдина різниця полягає в тому, що замість молока ми будемо використовувати сік. Дайте глазурі трохи охолонути, але не повністю. Він повинен бути теплим, щоб мати можливість рівномірно розмістити його на цілому торті.
У нас є всі інгредієнти готові, тому ми перейдемо до складання. Над пухнастим верхом залити газованими вершками, які ми рясно покриємо апельсиновим желе. Перед подачею пиріг слід тримати холодним не менше 3 годин, тому враховуйте це. Це все. Насолоджуйтесь цим разом зі своїми близькими!