Дешеві здорові рецепти щотижневий графік
Дешеві здорові рецепти щотижневий графік з понеділка 26.02. - Нд 04.03.
Тут ви знайдете тижневий план бабусі щодо дешевих здорових рецептів. Цього тижня насправді є лише дешеві, низькокалорійні, здорові рецепти. Але є і випічка з невеликою кількістю калорій.
Скажіть війну на фунтах за допомогою цього дешевого, здорового рецепту на тиждень. Але найкраще з цим тижневим планом - це те, що ви не тільки споживаєте кілька калорій, але й вам потрібно трохи грошей на рецепти.
Ви хочете знати, скільки калорій містить ваша їжа? Просто використовуйте наш калькулятор харчування. Це підказує вам ккал, жири, вуглеводи, білки та цукор у всіх продуктах.
Ніколи більше не пропустіть тижневий графік дешевих здорових рецептів. Він виходить щопонеділка щонайпізніше о 8:00 ранку.
Дешеві здорові рецепти щотижневий графік 8 тиждень
Пн. 26.02 Низькоуглеводний буфер для кабачків
Блюдо з низьким вмістом вуглеводів, зроблене з мигдальним борошном
Інгредієнти для 6 осіб:
6 яєць 1,20 євро
150 г тертого сиру 1,50 євро
4 ст. Ложки мигдального борошна 40 центів
3 столові ложки олії 5 центів
1 лимон 20 центів
1 кг кабачків 1,50 євро
2 цибулини 30 центів
сіль
необхідна кухонна техніка:
Терка квадратна, посуд для перемішування, сковорода
Приготування низьковуглеводних буферних кабачків:
Кабачки вимити і натерти грубо натерти на тертці. Помістіть тертий кабачок в каструлю для змішування з сіллю і лимонним соком з цілого лимона на 30 хвилин. Потім вичавіть сік з кабачкової маси руками.
Тим часом цибулю почистіть і подрібніть. Потім добре перемішайте суміш кабачків, цибулю, сир, яйця та борошно в іншій каструлі. Нарешті, готову суміш з кабачків знову приправте сіллю.
Тепер сформуйте котлети і випікайте золотисто-коричневий колір з обох сторін на сковороді з олією.
Щоб страви були справді «з низьким вмістом вуглеводів», слід уникати пшеничного борошна. З мигдальним борошном несмажений мигдаль обережно знежирюють і тонко подрібнюють. Однак мигдальне борошно доступне не скрізь. Але ви можете дешево замовити тут.
85 центів
Харчові цінності на людину: 239 ккал
15,5 г яєчного білка/білка
11,8 грам жиру
14,5 г корисних вуглеводів
Вівторок, 27 лютого рецепт фаршированого перцю зі шпинатом
фарширований перець зі шпинатом
Інгредієнти для 6 осіб:
6 великих перців 2 євро
1 велика червона цибулина 10 центів
400 г замороженого листя шпинату 2 євро
3 скибочки цільнозернового тосту 15 центів
3 ст. Ложки оливок 20 центів
3 ст. Ложки подрібненої петрушки 10 центів
3 зубчики часнику 10 центів
150 г тертого ементалера 1,20 євро
2 ст ложки олії 4 центи
Солоний перець
необхідна кухонна техніка:
Приготування фаршированого перцю:
Розморозьте шпинат. Тим часом вимийте перець, розріжте його уздовж (вгорі, як показано на малюнку) і видаліть внутрішню частину.
Очистіть часник і цибулю і наріжте невеликими шматочками.
Розігрійте на сковороді олію. Злегка потіть цибулю і часник, додайте шпинат і тушкуйте до м’якості.
Подрібніть цільнозернові грінки та змішайте з оливками та петрушкою у шпинаті. Приправте за смаком сіллю і перцем.
Вилийте суміш у нарізаний перець і викладіть у форму для запікання. Випікайте в духовці, розігрітій до 200 °, близько 30 хвилин.
Основний рецепт страви з вегетаріанської пісної кухні бабусі за 1 євро.
98 центів
Харчові цінності на людину: 192 ккал
10,6 г яєчного білка/білка
13,3 г жиру
7,1 г корисних вуглеводів
Ср 28.02. гарячий і пряний баклажан
Це хеш-блюдо потрапило у хід вегетаріанців
Інгредієнти на 6 порцій:
800 г баклажанів
1 цибулина
2 зубчики часнику
6 ст. Ложки освітленого вершкового масла
2 чайні ложки коріандру
2 чайні ложки насіння кмину
3 перці чилі - сушені
500 г йогурту (цільномолочний йогурт)
Для приправи:
чорний перець
1 ст. Ложка лимонного соку
Приготування хешу з баклажанів:
Помийте баклажани і відріжте зелену ніжку. Наріжте баклажани або спочатку уздовж, а потім соломкою. Потім наріжте кубиками баклажани. Очистіть і дрібно наріжте цибулю та зубчики часнику (якщо є на кухні, часник пресуйте часникодавкою) У каструлі обсмажте освітлене вершкове масло, а на повільному вогні часник і цибулю обсмажте до золотистого кольору. Тим часом коріандр, кмин, перець чилі та горошини перцю подрібніть ступкою. Вилийте суміш у казан, в якому вже є суміш цибулі та часнику, і коротко обсмажте. Підсилюємо вогонь трохи вище і розмішуємо баклажани. Приблизно через 10 хвилин, коли баклажани підрум’яняться, капніть на них лимонний сік і зніміть каструлю з вогню. Тепер розмішайте йогурт і приправте сіллю.
Бульйонна картопля або варена картопля найкраще смакує з баклажановим хешем.
Якщо ви хочете приготувати хеш з баклажанів більш калорійно, використовуйте знежирений йогурт.
Четвер, 1 березня Овочевий вок з рисом
Інгредієнти для 6 осіб:
3 склянки рису 70 центів
250 г коктейльних помідорів 1 євро
1 огірок 70 центів
1 пучок зеленої цибулі 50 центів
2 зубчики часнику 7 центів
1 корінь імбиру 40 центів
2 моркви 20 центів
2 жовтих перцю 1 євро
сіль
перець
3 столові ложки соняшникової олії 3 центи
1 столова ложка соєвого соусу 3 центи
І ось як це робиться:
Помийте коктейльні помідори та роздвойте їх на половинки. Цибулю розріжте уздовж, а зубчики часнику подрібніть на невеликі шматочки. Моркву і перець наріжте дрібною соломкою. Огірок наріжте кружечками, а імбир натріть на тертці.
Спочатку 3 склянки рису, потім 6 склянок води в каструлі. Потім злегка посоліть, поставте кришку на каструлю і варіть. Коли вода почне закипати, зніміть кришку і варіть рис на середньому вогні ще 10 хвилин. Перемішуйте знову і знову між ними. Потім вимкніть плиту і дайте залишковому теплу пузиріти ще 5 хвилин.
Тим часом підігрійте масло у воку. Потім смажте часник та імбир приблизно 1 хвилину (перемішайте). Потім додайте перець і моркву і варіть (розмішуйте) 5 хвилин. Потім розмішайте соєвий соус і варіть ще 3 хвилини. Нарешті перемішайте скибочки цибулі та огірка і приправте сіллю та перцем. Злийте рис, розподіліть його на тарілку і викладіть над ним овочевий вок.
ціна за особу
0,77 євро
Харчові цінності на людину: 125 ккал
3,2 г яєчного білка/білка
3,8 г жиру
21,6 г корисних вуглеводів
Пт. 02.03. Обсмажений рис і овочі з фаршем
дешева рисова страва всього за 94 центи на людину
Інгредієнти для 6 осіб:
400 г рису 1,50 євро
500 г фаршу (фарш) 2,50 євро
2 помідори 30 центів
2 червоних і жовтих перцю 80 центів
1 банка кукурудзи 50 центів
1 чайна ложка олії для смаження 5 центів
сіль і перець
базилік
материнка
необхідна кухонна техніка:
Приготування рисової та овочевої сковороди з фаршем:
Приготування рису:
Бабуся завжди використовувала метод замочування, щоб приготувати рис. Оскільки цим методом нічого не зливається, приправа, вітаміни та життєво важливі речовини залишаються в рису.
Візьміть одну частину рису і дві частини води.
На 400 г рису ми використовуємо 800 мл води. Покладіть рис і воду в каструлю і доведіть до кипіння. Потім відкрийте кришку і варіть рис на дуже повільному вогні, поки рідина не вбереться.
Обсмажте фарш у великій каструлі з олією. Помити і нарізати кубиками перець і коротко обсмажити їх на сковороді. Подрібніть помідори і додайте їх в казан. Потім приправте сіллю, перцем, базиліком та орегано. Нарешті додайте кукурудзу і дайте все гаситися у закритому посуді близько 10 хвилин. Перемішуйте знову і знову, щоб нічого не пригоріло.
Покладіть рис на тарілку, поглиблення посередині і розкладіть туди фарш.
Ви їсте не тільки шлунком, ви їсте і очима.
Якщо ви хочете зробити щось для здорового харчування, ви можете приготувати цей смачний рис і овочеву зажарку з фаршем з рисом басмати.
Сб 03.03. Кремова сочевиця
корисна страва, яка чудово поєднується з варениками з хліба. Але якщо вони плавають на здоровій хвилі, ви можете їсти цю смачну вершкову сочевицю без інгредієнтів.
Інгредієнти для 4 осіб:
500 г сочевиці 40 центів
2 цибулини 40 центів
2 зубчики часнику 10 центів
1 ст. Ложка сушеного майорану 10 центів
2 ст. Ложки гарячої гірчиці 5 центів
1 ст. Ложка оцту 5 центів
250 мл вершків 10% 65 центів
2 моркви/морква 10 центів
води
1/2 супу в порошку 10 центів
1 ст ложка олії 5 центів
Приготування крему сочевиця:
Цибулю почистити і нарізати невеликими шматочками, часник почистити (за допомогою часникодавилки) і дрібно притиснути.
Розігрійте в каструлі олію і злегка обсмажте цибулю і часник. Додайте сочевицю в казан і коротко киньте. Додайте майоран, гірчицю і оцет, ще раз коротко перемішайте і залийте зверху великою кількістю води. Помийте моркву, подрібніть її і додайте в каструлю. Нехай воно вариться 20-25 хвилин, а потім приправляємо суповим порошком. Потім додати вершки і ще раз ненадовго закип’ятити. Зніміть сочевицю з вогню і дайте їй настоятися протягом 10 хвилин.
Домашні кростіні бабусі добре поєднуються з цим
Нд 07.05. Рисова сковорода кольрабі
Ця смачна рисова сковорода з кольрабі швидка, легка та дешева. Не тільки дешево, але і дуже здорово. Ця рисова страва містить лише 202 ккал на тарілку.
Інгредієнти для 2 осіб:
200 г довгозернистого рису 20 центів
500 мл овочевого бульйону (із запасним кубиком) 10 центів
1 велика кольрабі 60 центів
1 ст. Ложка петрушки 20 центів
Сіль рослинна
перець
Приготування рисової каструлі з кольрабі:
У каструлі зі скляною кришкою повільно варіть рис у бульйоні, поки бульйон не випарується (накрийте сковороду). Не забувайте час від часу помішувати. Приблизно за 10 хвилин до закінчення часу варіння рису додайте нарізаний на кубики рис разом з рисом.
Нарешті перемішайте петрушку, приправте рослинною сіллю і перцем і просто дайте їй смак краще.
0,55 євро
Харчові цінності на людину: 202 ккал
5 г яєчного білка/білка
1 г жиру
43 г корисних вуглеводів
Якщо ви хочете знати, скільки ккал або жиру мають ваші рецепти для здорового та збалансованого харчування, ви можете легко розрахувати це за допомогою нашого калькулятора калорій. Все, що вам потрібно зробити, це вибрати їжу, яку ви хочете використовувати для їжі, і ввести точну кількість грамів, і калькулятор калорій покаже вам, скільки ккал, кДж і жиру має ваша їжа.
Допоможіть відвідувачам рецептів бабусі та надішліть нам пропозиції щодо дешевих щотижневих планів, і ми їх тоді обов’язково опублікуємо.
Що ви думаєте про щотижневі плани бабусі? Будь ласка, дайте нам свій відгук. Я з нетерпінням чекаю ваших пропозицій та пропозицій.