Детокс-бульйон 3 рецепти, щоб приготувати його самостійно Femme Actuelle Le MAG
Випийте чашку, щоб змити токсини і відпочити травну систему, це гарна ідея! 3, 2, 1, до ваших запіканок ...
Ви відчуваєте потребу чи бажання пошкодувати печінку на кілька днів детоксикації? І якщо ви перейшли на бульйон, звичайно домашній, просто для того, щоб додати вибрані інгредієнти, здорові та ефективні, і максимально обмежити споживання цукрів та солей. І ще раз подумайте, це не обов’язково означає вживання соку цибулі-порею! Існують різні способи ароматизації цих корисних гарячих вод.
Зливний відвар
Оригінальний солодкий бульйон за смаком, як трав’яний чай, для виведення токсинів та полегшення травлення.
На 2 особи
• Підготовка: 10 хв
• Готування: 10 хв
• Інгредієнти: 2 моркви, 1 яблуко, 1 груша, 20 сухих листків вівчарки
Помити та очистити шкіру фруктів та овочів. Поріжте їх на шматочки. Закип’ятіть 1 літр води. Дайте вівчарці настоятися 10 хвилин. Фільтр. Змішайте з фруктами та овочами, щоб отримати трохи густий бульйон. Випивайте по великій склянці під час кожного прийому їжі.
Чому це добре ? Польовий луг, крім того, що він є потужним сечогінним засобом, усуває целюліт та набряки, тоді як овочі, збережені в сирому вигляді, мають ще більш послаблюючий ефект.
Мета проти здуття живота
Ідеальний рецепт для наслідків рясних та/або важких страв. Це обмежує явища бродіння, що викликають важкість.
На 2 особи
• Підготовка: 20 хв
• Готування: 35 хв
• Інгредієнти: 80 г кропу, 80 г цибулі-порею, 6 креветок, 40 мл овочевого бульйону
Помийте овочі. Подрібніть цибулю-порей на дрібний жульєн. Кріп наріжте кубиками. Занурте овочі в бульйон, доведений до кипіння. Варити під кришкою 30 хвилин. Злийте половину овочів. Змішайте відвар з рештою овочів. Знову доведіть до кипіння. Додайте очищені креветки і варіть 3 хв. Подавайте цю страву відразу.
Чому це добре ? Цибуля-порей та кріп утворюють ідеальну комбінацію для хорошого засвоєння та сприяння відтоку токсинів через сечу. Щоб насолоджуватися замість обіду.
Бульйон для схуднення
Бульйон/напій, який слід приймати щовечора детоксикаційного тижня, щоб відновити здорову вагу після кількох надмірностей.
На 2 особи
• Підготовка: 5 хв
• Готування: 10 хв
• Інгредієнти: 1 цибулина кропу, 4 ст. кава кожної з цих спецій: кріп, кмин і коріандр, 4 гілки петрушки, 1 зірка анісу (бадьян), тертий мускатний горіх, перець
Кріп помити і нарізати шматочками. Злегка подрібніть насіння тильною стороною ложки. Всі ці інгредієнти разом із петрушкою та бадьяном залийте 1 літром води. Закип’ятити воду. Трохи зменште вогонь і варіть 2 - 3 хвилини. З вогню нехай настоюється протягом 5 хвилин. Фільтр. Додайте перець та мускатний горіх за смаком. Пити щовечора під час їжі.
Чому це добре ? Ось бульйон, який поєднує детоксикаційні та дренуючі ефекти фенхелю з травними достоїнствами зірчатого анісу та кмину та діуретиками коріандру.
Також прийняти кріп. і зелений чай !
Щоб трохи перейти від чорної редьки, артишоку чи капусти, нам подобається солодкий та анісовий смак фенхелю, який має подібні достоїнства. Низькокалорійний, ультратравний, він знає, як пощадити всі органи, пов’язані з травленням, і завдяки своєму діуретичному ефекту сприяє виведенню.
Ви можете покращити детоксикаційний ефект відварів, пивши на додаток до зеленого чаю (3 чашки/день). Теїн, який він містить, також містить катехін (антиоксидантну речовину), який природно збільшує спалювання калорій. Очевидно, ми спалюємо більше !