Дієта 5 2, модна серед тих, хто хоче схуднути за допомогою їжі - ZiarMM
Ця дієта була розроблена медичним журналістом Майклом Мослі та журналісткою Мімі Спенсер і дозволяє тим, хто дотримується її, протягом п’яти днів їсти все, що завгодно і скільки хоче, але не перевищувати більше 600 калорій на день протягом наступних двох.
Їх книга називається "Швидка дієта" і посідає перше місце серед найбільш продаваних книг у Великобританії та США цього року, перевидаючись більше 10 разів.
Майкл Мослі стверджує, що ця дієта заснована на дослідженнях британських та американських дослідників, які дійшли висновку, що періодичне голодування допомагає людям втрачати більше жиру, підвищувати чутливість до інсуліну та знижувати рівень холестерину, що також призводить до нижчого ризику розвитку серцево-судинна система та діабет, за даними Agerpres.
Мослі спробував цей режим у серпні 2012 року в науковій програмі на телебаченні Бі-Бі-Сі під назвою "Їжте, швидко, живіть довше" (Їжте, швидко, живіть довше), після того як медичні тести показали занадто високий рівень холестерину. і цукру в крові. Він був вражений отриманими результатами.
"Рік тому я почав періодично голодувати, за 3 місяці схуд на 8 кілограмів, і аналізи крові нормалізувались", - сказала Мослі.
Після успіху цього методу Мімі Спенсер розпочала співпрацю з дієтологом Сарою Шенкер, після чого у квітні була опублікована книга "Книга рецептів швидкої дієти", яка містить 150 харчових рецептів, що містять менше 300 калорій.
Два дні голодування при дієті 5: 2 включають їжу, яка не перевищує верхньої межі 600 калорій на день - приблизно чверть обсягу калорій, необхідних здоровій дорослій людині. Меню «на піст» людини, яка дотримується цієї дієти, може виглядати так: два варених яйця на сніданок, курка на грилі та салат на обід і риба з рисовою локшиною на вечерю, не пивши нічого, крім води, чорна кава (без цукру або молока) або чай.
Майкл Мослі стверджує, що успіх цієї дієти заснований на тому, що вона дуже приваблива з психологічної точки зору (адже люди можуть легше поститись протягом 2 днів, якщо знають, що потім повернуться на п’ять днів до свого звичайного меню) і веде до поступова і постійна втрата ваги - із середнім тижневим значенням 0,46 кілограма для жінок та трохи більше для чоловіків.