Дієта Ана Аслан, тієї, хто відкрив еліксир молодості - Рочана Марку
Дієта, прийнята Аною Аслан у 60-х, надзвичайно цінується і в 21 столітті. Незрівнянна пані Ана Аслан прожила майже 92 роки. Це було довгожителем, згідно з науковими визначеннями. Метод лікування Ана Аслан, заснований на її винаході - Геровітал та здоровий спосіб життя ведуть до красивої та гідної старості.
Якої дієтичної програми дотримувалась Ана Аслан?
День був побудований таким чином: сніданок, перекус, обід о 13:00, перекус, вечеря (з 18:00 до 19:00). Він любив ходити у великі ресторани, замовляти якісну їжу, але в той же час він умів готувати. Незважаючи на те, що у неї був свій кухар, вона також мала страви, які готувала сама. Вона завжди їла о 1:30 одягненою, навіть якщо вона була одна за столом, з гарним вбранням, яке відповідало її прикрасам. Він любив спостерігати цей ритуал.
Ана Аслан навчили правильно харчуватися у визначені години. Будучи лікарем, Ана Аслан розвинула цю науку про харчування в харчуванні своїх пацієнтів. Все повинно було бути максимально природним, слід було уникати консервів. Дієта повинна була забезпечити природним чином те, що потрібно організму, без зайвих речовин. Багато натуральних овочів або суфле, молочні продукти, яйця, без смаженої їжі та жирів, багато фруктів і, звичайно, багато фізичних вправ.
Що стосується м’яса, воно мало своєрідну класифікацію: яловичина, риба, птиця, баранина, вівці чи свинина, але я не дуже рекомендував останнє. Тоді рекомендуйте печінку, язик, як правило, м’ясо тварин, які годують, в свою чергу, чистішими. І весь расол. Іноді він вважає за краще їх робити в духовці.
Він дбав про свою фігуру, і коли відчував потребу з'їсти щось солодке, взяв одну цукерку, щоб задовольнити апетит. Йому сподобався торт "Бутуруга", зроблений вдома, і якщо він отримав кондитерський торт, то подарував його, він його не їв.
Які продукти рекомендувати пацієнтам?
Прозорий яловичий суп з грінками, петрушкою і перцем
Запечені гриби з сиром
Ким була Ана Аслан?
Ана Аслан народилася в Браїлі в 1897 році і відвідувала курси медичного факультету в Бухаресті. Ана Аслан мала аристократичну кров. Його мати була з Буковини, а батько з Браїли. Професор очолював Інститут у 1952 році, коли він був першим у світі і називався Інститутом геріатрії, а потім став, у 1974 році, Національним інститутом геронтології та геріатрії, аж до своєї смерті 19 травня 1988 року. Ана Аслан тримав своє особисте життя подалі від очей преси. Вона не мала дітей і ніколи не була заміжньою. Родичі кажуть, що однією з причин того, що у нього не було сім'ї, є робота. Ана Аслан виявила терапевтичну користь прокаїну завдяки тривалому лікуванню в низьких дозах. Прокаїн стає головним інгредієнтом препарату Геровітал Н3, оригінального румунського продукту та першого препарату, створеного спеціально для затримки процесу старіння.
Міжнародні зірки звернулися до неї за допомогою
За її рецептами здорового способу життя багато відомих пацієнтів омолодили. Дедалі більше іноземців бажали рецепту професора на довге життя. Одного разу відома перуанська співачка Імма Сумак приймала в офісі Ана Аслан. Тоді було створено клінічну секцію з Отопені. Тут були присутні пацієнти з усього світу: Сомерсет Моем, Пабло Неруда, Сальвадор Далі, Мігель Астурія, Чарлі Чаплін та багато інших. Рецепт вічної молодості бажали також маршал де Голль, Індіра Ганді, король Саудівської Аравії, генерал Франко, маршал Тіто, Марлен Дітріх, Ліліан Гіш, Арістотель Онасіс, Жаклін Кенеді, місіс Іцак Шамір та багато, багато інших.