Дієта BRIGITTE Ваші питання, наші відповіді
Ваші питання, наші відповіді
Чому я не втрачаю вагу, незважаючи на початковий успіх? Чи є сухофрукти - хоч і калорійні - альтернативою солодощам? Що робити, коли ввечері з’являється тяга?
Ви надіслали нам багато цікавих питань, на які відповіла команда експертів з дієти BRIGITTE. Тут ви знайдете добірку найцікавіших питань та відповідей.
Запитання 8: "Не вдалося - що зараз?"
Питання Фішлі:
У мене питання про "економію" або "компенсацію" потреби в калоріях. Якщо ви сидите на дієті, якщо одного дня ви не досягли норми калорій, чи можна використати решту калорій на наступний день? Або ви можете компенсувати день, за який ви переборщили, ївши менше на наступний день, або це, як правило, недоцільно?
Відповідь тренера з дієти BRIGITTE:
Так, певною мірою ви можете діяти в особливих ситуаціях таким чином, що заощадите щось за один день, наприклад, якщо знаєте, що наступного дня це може бути трохи щедрішим. Але не голодуйте!
Рекомендації щодо калорійності дієти частіше спостерігаються в середньому через кілька днів. Однак це не повинно означати, що один день ви нічого не їсте, а натомість споживаєте вдвічі більше наступного дня. Це дуже кричущий приклад, який ми наводимо вам тут, але я впевнений, що ви розумієте, що мається на увазі під цим: відхилення не повинні бути занадто великими, і, перш за все, це не повинно бути занадто мало протягом більш тривалого періоду часу.
Якщо ще більше зменшити кількість калорій при вже зменшеному споживанні калорій під час дієти, то ризик харчової тяги зростає, що часто призводить до того, що в цілому з'їдається більше. І це не допомагає вам дотримуватися дієти. Вам потрібна їжа, щоб пережити день і бути в тонусі та продуктивною. Не повинно бути обмежень щодо фізичного самопочуття.
Питання 7: "Що говорить проти легких продуктів?"
Питання Biene01:
Знову і знову зазначається, що легкі продукти - це не справжнє. Чому ні? Чи є, можливо, товари, які рекомендуються у полегшеній версії? Хіба вони не допомагають економити калорії?
Відповідь тренера з дієти BRIGITTE:
Дотепер не існувало чітких правових норм щодо термінів "світло" або "світло", що часто призводило до плутанини. Дієтичний йогурт може містити підсолоджувачі замість цукру, але має таку ж жирність, як і звичайний йогурт.
Однак з 1 липня 2007 року виробникам харчових продуктів доведеться дотримуватися нового регулювання ЄС. Це створює більше прозорості для споживачів. Такі терміни, як "світло", "світло" та "зменшення енергії", можна використовувати лише в тому випадку, якщо вміст поживних речовин щонайменше на 30 відсотків нижче середнього вмісту поживних речовин у порівняних звичайних продуктах харчування. Крім того, необхідно вказати, які властивості роблять їжу «легкою»; наприклад, менше жиру або менше цукру.
Однак нежирні та легкі продукти все ще несуть певний ризик: вони спокушають вас бути щедрішими, що особливо спокусливо для багатьох під час схуднення. Але якщо ви, наприклад, покладете на хліб удвічі більше нежирного маргарину, ви нічого не виграєте.
Висновок: Тільки економічне використання легких продуктів насправді призводить до зниження споживання енергії. З повноцінною, здоровою їжею та напоями проблем з вагою можна майже в першу чергу уникнути, і в довгостроковій перспективі це добре впорається. Достатня кількість спорту та фізичних вправ все ще є найбільш розумними світловими компонентами.
Питання 6: "Час, витрачений на дієту, занадто високий"
Запитання Easyklee:
"Я кілька разів пробував дієтичні рецепти BRIGITTE. Мені здається, що більшість рецептів дуже смачні, наповнюють вас і їх легко зробити. Але: я не можу знайти ритм їжі.
Планується п’ятиразове харчування. Якщо я їжу мюслі вранці з сироватковим напоєм і фруктами в проміжку, то зусилля все ще в порядку. Але тоді я мушу зробити щось, щоб вранці взяти до офісу, а ввечері теж готувати.
Що ще гірше, я повинен скласти план їжі на кілька днів, щоб потім мати інгредієнти вдома. Мимовільне приготування важко, чогось завжди не вистачає. І тоді я знову впадаю в старі звички (швидко приготовані спагетті, додано трохи песто, готово).
Навіть зараз, коли я вдома через хворобу і маю час, я не можу складати щонайменше два рецепти на день. Що я роблю не так? "
Відповідь тренера з дієти BRIGITTE:
"Ми рекомендуємо вам подумати і приготувати їжу на найближчий день увечері, тоді вранці це буде швидше.
Готуйте ввечері ще трохи, а решту візьміть із собою на роботу. Наприклад, якщо ввечері є макарони, просто зварити більшу кількість, а решту використати для приготування салату з великою кількістю овочів, щоб наступного дня можна було їсти холодним. Звичайно, краще просто різати овочі свіжими, але тут потрібні компроміси. Краще відмовитися від кількох вітамінів, ніж весь салат.
Ви також можете робити бутерброди ввечері, оскільки цільнозерновий хліб залишатиметься свіжим до наступного дня, якщо його правильно упакувати в герметичну банку.
Фрукти, овочі та йогурти також повинні бути частиною вашої обідньої перерви. Можливо, ви можете також зберігати це на роботі, щоб вам не потрібно було щось брати з собою щодня, і немає можливості відступити на роботі, де ви можете безперешкодно провести обідню перерву?
Не існує "золотого правила" щодо частоти прийому їжі, але принаймні з 3 основними прийомами їжі ви запобігаєте вечірній тязі, і це часто змушує вас їсти більше.
Будь ласка, ніколи не забувайте, за кого ви турбуєтесь! "
Питання 5: "Тяга до солодощів - що робити?"
Питання Katharina82:
"Як це, що я завжди відчуваю тягу до солодощів після обіду (відразу після, незалежно від того, скільки я з'їв і навіть якщо я справді ситий)? Якщо я не отримую нічого солодкого, я більше не можу зосередитися, і ті Настрій у підвалі! "
Відповідь тренера з дієти BRIGITTE:
"Хоча ви ситі, після обіду вас влаштовує лише певний смак, зазвичай ситний, але не солодкий. Ось чому десерт все ще є. З основною солодкою стравою ви потім не будете Маючи потребу в чомусь солодкому.
Не ігноруйте голод солодкого, але спробуйте солодкий десерт з фруктового салату, страви з кварків, йогурту зі стиглими, солодкими фруктами після їжі. Часто допомагає кухоль солодкого чаю або іншого солодкого напою. Однак це не повинно стати постійним напоєм.
Загалом, ми хотіли б рекомендувати ніколи не їсти солодощі замість їжі, коли ви голодні. Це ще більше збільшує ваше задоволення. Також примусьте себе насолоджуватися солодощами і ніколи не їжте на боці. Завжди будьте повністю зосереджені на солодощах! "
Питання 4: "Солодощі у навчанні"
Питання з Мадагаскару:
"Коли я розпочав навчання, я почав робити все навчання приємнішим для себе, насолоджуючись багатьма добрими речами (солодощами). Тим часом, на жаль, я більше не можу вчитися, коли Не штовхайте щось щось між зубами весь час. Я зовсім неспокійний, постійно встаю, кожні 10 хвилин кладу в рот нову жувальну гумку, і це зрештою зводиться до того, щоб знову придбати собі шоколад чи інші солодкі речі Натомість я намагаюся їсти бутерброди або овочеві палички, це працює наполовину, але, на жаль, я не їжу менше і не зупиняюся, коли мені майже погано, в звичайні часи, коли мені не потрібно багато вчитися, У мене немає цієї проблеми.
У вас є ідеї, як я міг би відучити себе їсти, не впливаючи на концентрацію? "
Відповідь тренера з дієти BRIGITTE:
"Ви знаєте павловського собаку? Це експеримент російського дослідника Павлова, щоб довести те, що називається класичним кондиціонуванням. Собака слюнить природним шляхом при подачі їжі. Цей природний стимул деякий час поєднувався з дзвіночком в експерименті і через деякий час звуку дзвоника (без їжі) було достатньо, щоб у собаки слюнилися.
Ви маєте подібні риси: навчитися можна лише за допомогою цукерок, хоча це дві абсолютно різні речі, які природно не належать разом. Оскільки ви в якийсь момент привчили себе до такої поведінки, немає нічого поганого в тому, щоб навчитись знову - але це складніше. Вам доведеться розірвати ланцюги поведінки, тобто змінити раніше автоматичні процеси та навчити нові процеси.
Складіть список того, як ви можете розробити своє навчання по-іншому, і випробуйте різні варіанти один за одним - не один раз, а протягом більш тривалого періоду часу. Це може бути, для. B. відбуваються такі зміни:
- В основному, не їжте збоку, а регулярно робіть перерви.
- Не мати в будинку солодощів.
- Купуйте дуже дорогі цукерки або купуйте цукерки в невеликих упаковках. Поріг гальмування розірвати нову упаковку часто більший, ніж взяти інший шматочок розкритого шоколаду.
- Включайте вправи на розслаблення або гімнастику між навчанням (порада: спробуйте ці вправи проти напруги шиї) ".
Запитання 3: "Сухофрукти, щоб перекусити?"
Питання пловеру:
"Я в процесі позбавлення від перекусів збоку. Я досить часто читав, що сухофрукти повинні бути гарною альтернативою. Курага, інжир, ананас, манго - надзвичайно смачно! Абсолютна родзинка: яблучні кільця або чіпси. Чудово, щоб погризти. Ааааб - і тепер питання! - Погляд на перелік інгредієнтів показав, що в ньому від 50 до 70 грамів цукру на 100 г. У чіпсах яблук навіть вказано 90 г вуглеводів/100 г (це залежить від ступеня сухості, це зрозуміло!) тоді насправді це добре? Це насправді щось зовсім інше щодо клейких ведмедів? "
Відповідь тренера з дієти BRIGITTE:
"Якщо у вас є апетит до чогось солодкого, зазвичай допомагає лише щось солодке, тобто овочеві палички, кренделі або сирний хліб насправді не задовольняють апетит до чогось солодкого. Сухофрукти часто рекомендують як альтернативу, оскільки вони мають дуже сильну і концентровану солодкість і одночасно забезпечують вітамінами, мінералами та клітковиною. Ці важливі супутні речовини відсутні в ясенних ведмедях або інших солодощах.
З точки зору калорійності, як ви вже самі помітили, сухофрукти ні в якому разі не можна недооцінювати - як свіжі фрукти або фруктові соки. Не дарма рекомендацією є пити кращі шприці для соку. Що стосується рекомендованого споживання фруктів та овочів, овочі також мають вищий пріоритет, ніж фрукти. Тут також відіграє роль калорійність. Навіть якщо сухофрукти можна охарактеризувати як здоровіші чи природніші в цілому, рекомендується залишити його з невеликою кількістю ".
Питання 2: "Яка моя базальна швидкість метаболізму?"
Питання Розмарі:
"Зараз я важу 65 кг на 168 см. Однак він розподіляється дуже несприятливо, а саме в основному на живіт. І це навіть не повинно бути нешкідливим. Я також намагаюся скинути кілька кілограмів. Я тренуюся помірно, але регулярно. Бігаю 2-3 рази. близько 8 кілометрів на тиждень, і раз у раз я роблю тренування м’язів.
Ну, я знаю одне, незалежно від того, яку "дієту" ви дотримуєтесь, ви, мабуть, не обійдете наступне: споживання калорій> споживання калорій.
Тепер я хотів би знати, наскільки висока моя базальна швидкість метаболізму. Ви чуєте всілякі речі, і в Інтернеті також проводяться різні розрахунки, але все від 1400 до 2000 калорій (робота в офісі) для мене вже було включено. Не могли б ви сказати мені щось про це?
І чи насправді це так: щоб втратити 1 кг жиру, потрібно заощадити 7000 ккал?
Відповідь тренера з дієти BRIGITTE:
"З вашою вагою та зростанням та ІМТ (індексом маси тіла) 23 ви повністю знаходитесь у межах нормальної ваги, і це прекрасно посередині, навіть не на верхній межі. Розподіл жиру в основному використовується в області надмірної ваги щодо оцінки ризику і тому є менш актуальним для вас.
Якщо область живота викликає у вас проблеми, то виникає питання, чи допоможе вам загальне зниження ваги, яке не є необхідним через ваш ІМТ. Тому ми рекомендуємо вам працювати і підтягувати область живота за допомогою цілеспрямованих тренувань. Існує багато курсів з проблемних жіночих зон "живіт, ноги, сідниці".
Вони дають це в двох словах: не має значення, чи дотримується тенденція до дієти з низьким вмістом жиру, меншої кількості вуглеводів та більшої кількості білків/жирів, чи інший метод - споживання калорій має перевищувати споживання. Баланс повинен бути незбалансованим - або за рахунок більшого споживання, або за рахунок меншого споживання калорій. Найкраще використовувати комбінацію. Насправді різниця калорій на 1 кг повинна становити близько 7000 ккал.
Щоб визначити рівень базального метаболізму, ми рекомендуємо наступну формулу, яку також рекомендує ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров’я). Однак це не дійсне, якщо у вас сильно недостатня/надмірна вага:
Жінки 19-30 років: базальний рівень метаболізму в ккал = (0,062 х кг маси тіла + 2,036) х 239
Жінки 31-60 років: базальний рівень метаболізму в ккал = (0,034 х кг маси тіла + 3,538) х 239
Використовуйте цю формулу для обчислення рівня базального метаболізму. Це розуміється як кількість енергії, яка потрібна вашому тілу для підтримки своїх функцій організму навіть в умовах абсолютного спокою. Для того, щоб визначити загальну потребу в калоріях вашого організму, вам потрібно скласти так зване енерговитрати, енергетичні витрати від фізичної активності.
Для спрощення справи множиться базальний рівень метаболізму на так зване значення PAL (рівень фізичної активності). Для роботи в офісі із середнім дозвіллям можна помножити базальний рівень метаболізму на коефіцієнт 1,4 - 1,5, щоб приблизно визначити загальне споживання енергії на добу. Будь ласка, враховуйте обчислене число лише як орієнтир ".
Питання 1: "Я не худну"
Питання Фішлі:
"Я сиджу на дієті Бріжит з середини січня і вже схудла на 9,5 кг. Проблема підкрадається вже 2 - 3 тижні, і я не втрачаю далі. Або, скажімо дуже повільно. Я тримаюсь моє споживання калорій (згідно з Handy-Coach 1600 ккал), я регулярно займаюся спортом і досі нікуди не можу дістатися. Тепер я запитую, як я можу знову допомогти схудненню. Або 1600 ккал, розрахований Handy-Coach, занадто високий? "Зріст у мене 1,64 метра, а зараз я важу 85 кг".
Відповідь тренера з дієти BRIGITTE:
"Перш за все, ми хотіли б привітати вас з вашим успіхом у дієті з початку року! Ви втратили в середньому більше 3 кг на місяць. Ми вже спостерігаємо втрату ваги в 500 г на тиждень, тобто близько 2 кг на місяць, оскільки великий успіх.
Втрата ваги ПОВИННА також йти повільно, оскільки швидкі успіхи, як правило, не довготривалі - ви вже точно мали такий досвід. Наша дієта все одно повинна наповнити вас, бути смачною та різноманітною, а також забезпечувати ваше тіло всіма основними поживними речовинами. І в довгостроковій перспективі мета полягає в тому, щоб змінити свою поведінку в їжі та фізичних вправах таким чином, щоб ви могли постійно підтримувати цю змінену поведінку. І нічого з цього не відбувається за одну ніч.
Отже, якщо втрата ваги відбувається не так швидко, як спочатку, це аж ніяк не є невдачею. Досить часто це працює краще на початку, а потім між ними є етапи простою. Дійсно стосується наступного: продовжуйте рухатися і не втрачайте з виду свою мету!
Якщо ви втрачаєте мотивацію, то рекомендуємо скласти перелік причин, чому подальша втрата ваги бажана для вас. Опублікуйте цей список у такому місці, де його можна побачити кілька разів на день.
Запишіть позитивні враження від схуднення з початку року. Ви вже дуже добре втратили з 1600 ккал, і якщо вам доведеться довго стояти на місці зі своєю вагою, ніщо не говорить проти того, щоб знову трохи зменшити кількість калорій. Однак це стосується лише випадків, коли ви жінка - у Fischli ми це припускаємо. Ні в якому разі споживання калорій не повинно падати нижче 1200 ккал на добу.