Дієта Будвіга олійно-білкова дієта »
Для терапевтів-натуропатів дієта Будвіга часто є додатковим компонентом терапії, особливо коли пацієнти страждають від таких серйозних захворювань, як рак. Олійно-білкова дієта регулює травлення, постачає необхідні вітаміни, мінерали та жирні кислоти і може бути оптимально використана.
Йоганна Будвіг розробила дієту і, за її власними твердженнями, вилікувала нею багатьох хворих на рак.
Секрет дієти Будвіга полягає в суміші високоякісної лляної олії з кварком у поєднанні з сирими овочами, свіжими фруктами, горіхами та овочами на пару.
Льняна олія холодного віджиму займає чільне місце в олійно-білковому харчуванні: у ньому є велика частка поліненасичених жирних кислот, в яких може зберігатися сірковмісний білок, що міститься в кварку. Ця сполука робить жир розчинним у воді, його можна транспортувати в найдрібніші кровоносні судини і використовувати там у вигляді енергії.
Лляна олія також містить високий вміст лінолевої та ліноленової кислот, які мають протизапальну дію. Особливо при раку рівень запалення в крові, як правило, підвищений - саме тут вступає в дію олійно-білкова дієта.
Основною складовою олійно-білкової дієти є крем з олії з кваркової льону, який також можна знайти, наприклад, у знаменитому сніданку Будвіга. Подальші рецепти дієти Будвіга також можна знайти на сторінках oel-eiweiss-kost.de.
Інша частина дієти Будвіга - це дві прогулянки на день. Шкіра може накопичувати енергію, яку віддає сонце. Це необхідно для виробництва вітаміну D; прогулянки на свіжому повітрі також призводять до кругообігу. Натомість ослаблені люди сидять на зручному стільці на балконі, терасі або в саду.
День правильно проведеної дієти Будвіга починається зі склянки соку з квашеної капусти. Він містить велику кількість молочнокислих кислот, що обертаються, що протидіють відходам пухлини.
Потім тіло натирають маслами для диференціації електронів, які коротко називаються маслом Ельді, і залишаються на шкірі близько 30 хвилин. Основними компонентами цих масел є лляна олія та олія зародків пшениці. У насінні цих рослин накопичується багато енергії, яка зберігається навіть після процесу пресування. Шкіра тепер поглинає цю енергію.
Харчування дня ґрунтується на рецептах з олійно-білкової дієти.
Лікар. Йоханна Будвіг була фармацевтом та кваліфікованим хіміком. У 1950 році вона була першим вченим, який довів, що жирні кислоти можна розділити на насичені та ненасичені - був закладений камінь основи дієти Будвіга. Мотивована цими знаннями та подальшими дослідженнями, вона хотіла лікувати хворих людей і тому пройшла обстеження у альтернативного лікаря. Згодом вона почала вивчати медицину, але обірвала її. Вона хотіла зіткнутися зі своїми критиками як учений, а не як студент.