Дієта Дюкана для схуднення, харчуючись різноманітним жіночим клубом

Доктор П'єр Дюкан, колишній французький дієтолог, давно бере участь у боротьбі із зайвою вагою, яку, на його думку, є одним з найбільших бичів сучасності. Тому він створив дієту під назвою "дієта Дюкана", яка за чотири етапи дозволяє схуднути та відкоригувати свій раціон з метою постійної стабілізації ваги.

дієта

Фаза атаки

Під час цієї фази від двох до шести днів, залежно від ваги, яку потрібно схуднути, ми харчуємось виключно білка вибрати зі списку 72 дозволених продуктів харчування. Ми не їмо вуглеводів або жиру, але можемо з’їдати стільки білка, скільки хочемо, наприклад:
• морепродукти та риба,
• Шинка,
• яйця (не більше 1 на тиждень для обмеження холестерину),
• птиця (їсти без шкіри),
• молочні продукти (0% жиру), включаючи знежирене молоко
Молочні продукти також слід вживати в обмежених кількостях.
• м'ясні органи, такі як печінка, нирки, телятина та яловичий язик
• нежирне м’ясо, таке як телятина та яловичина (за винятком стейків з ребер та основного ребра)

Всі приготування їжі проводяться без жиру, але можуть бути гострий, смачно присмачений зеленню або навіть супроводжується гірчиця і соління; дозволяється лише парафінова олія.
Важливо випивати два літри води на день.

Круїзна фаза

Це триває стільки часу, скільки потрібно для досягнення правильної ваги, від двох до шести місяців (розраховується відповідно до його зросту). Чергуємо дні, коли ми лише їмо білка (так званий Pure Protein або PP дні) з днями, коли ми їмо білок з овочами (так званий рослинний білок або PL-дні). У великих кількостях слід уникати лише моркви та буряка.

Фаза консолідації

Потім настає період поступове повернення до більш різноманітного харчування. Включаються їжа та їжа із задоволенням, під час яких дозволено все, “урочисте” харчування (два на тиждень та одне на день). Ми можемо додати:
2 скибочки цільнозернового хліба на день
1 порція сиру на день
1 фрукт або порція на день
і 2 порції крохмалю на тиждень
Час консолідації становить 10 днів за втрачений кілограм (напр .: 20 днів при втраті 2 кг).

Фаза стабілізації

Нарешті настає останній крок, який насправді необмежений. Йдеться про стабілізацію ваги при наявності «нормальна» дієта пунктурований одним днем ​​чистого білка на тиждень; Доктор Дукан рекомендує, щоб це було в четвер. Супроводжуйте свої дні трьома ложками вівсяних висівок щодня; це знижує поглинання

Калорії в тонкому кишечнику.

Дієта Дюкана має перевагу, дозволяючи досить різноманітний раціон. Немає пакетиків для чаю чи пакетиків для придбання та носіння. Він особливо підходить людям, які вже без успіху перепробували кілька дієт.