Дієта для хворих на гонартроз
Остеоартроз, як його ще називають артроз, є найпоширенішою формою артриту в коліні. Хвороба пошкоджує хрящ, тканину, яка діє як амортизатор або буферна зона на кінцях кісток всередині суглобів. Цей пошкоджений і тонкий хрящ викликає біль і проблеми з рухливістю в цьому суглобі. Тож сьогодні ми пояснюємо вам, які продукти повинні бути у списку покупок для пацієнтів, які страждають на гонартроз або артроз колінного суглоба.
Вам потрібна дієта, яка бореться із запаленням
Американські експерти визначають запалення як "почервоніння, набряк (набряк), біль та/або відчуття тепла в одній ділянці тіла". Запалення - це спосіб реагування нашого організму на будь-яке захворювання, травму, травму чи подразнення, з якими стикається.
Запалення є як причиною, так і симптомом артрозу. Як результат, продукти з протизапальними властивостями можуть бути включені в здоровий раціон харчування та включені до списку покупок для людей, які страждають на гонартроз.
Деякі види риби багаті жирними кислотами Омега-3. Ці кислоти допомагають знизити рівень двох білків, які називаються С-реактивним білком (СРБ) та інтерлейкіном-6, які викликають запалення. Деякі пацієнти з остеоартритом мають високий рівень С-реактивного білка, що може призвести до болю та набряку ураженої ділянки.
Різними видами омега-3 є риба: лосось, тунець, сардини та скумбрія. Вживання порції 150-170 грамів риби, принаймні чотири рази на тиждень, може зменшити запалення, що виникає при артрозі коліна, а також захистити ваше серце. А також добавки до риб’ячого жиру, які містять якісну Омега-3, на випадок, якщо ви не зможете вживати достатню кількість жирної риби щотижня.
Не забувайте про фрукти та овочі, якщо у вас діагноз гонартроз
Фрукти та овочі містять антиоксиданти, які підтримують імунну систему та борються із запаленнями. Люди, які страждають гонартрозом, повинні намагатися їсти не менше 5 порцій фруктів та овочів на день.
Ягоди дуже багаті антиоксидантами. Полуниця, вишня та малина - це лише деякі варіанти, які, як вважають, мають протизапальні властивості.
Плоди авокадо багаті мононенасиченими жирами, також мають протизапальні властивості. Крім того, авокадо є чудовим джерелом вітаміну Е, який має протизапальну дію.
Кавун і виноград - ще один корисний варіант. На думку експертів, кавун може допомогти знизити рівень С-реактивного білка. Свіжий червоний і чорний виноград містить потужний інгредієнт, ресвератрол, потужний природний антиоксидант, корисний для ваших суглобів.
Листяні, темно-зелені овочі, такі як брокколі та шпинат, також багаті корисними антиоксидантами, такими як вітаміни А, С та К, які допомагають захистити клітини від вільних радикалів. Ці продукти також містять велику кількість кальцію.
Яких ще союзників ви можете додати до списку покупок
Окрім броколі, ви можете включити у свій раціон інші хрестоцвіті овочі, наприклад, білокачанну капусту або брюссельську капусту, які містять корисні природні сполуки, такі як сульфорафан. Дослідження показали, що сульфорафан та інша сполука, глюкозинолат, блокують запальний процес та уповільнюють пошкодження хряща при остеоартриті.
Болгарський перець є чудовим джерелом вітаміну С, який відіграє важливу роль у захисті клітин у структурі хряща.
Оливки та оливкова олія первинного віджиму містять хімічну сполуку, що називається олеоканталь. Ця сполука є природним протизапальним агентом, який має властивості, подібні до препаратів, що містять ібупрофен.
Інші джерела жирних кислот Омега-3, які слід включити до вашого списку покупок: крім жирної риби (наприклад, лосося), іншими продуктами, що містять Омега-3, є румунські горіхи, насіння льону та оливкова олія. Або ви можете вибрати добавки Омега-3 з риб’ячого жиру.
Продукти, багаті вітаміном D, такі як яйця або гриби, можуть допомогти вам контролювати біль, пов’язаний з артрозом колін.
Щодо спецій, майте на увазі, що імбир, куркума, сушений гострий перець та кориця можуть допомогти полегшити симптоми гонартрозу. Ці спеції мають протизапальну дію на організм.
Оцініть ризик розвитку артрозу колін або стегон безкоштовно! і швидко з’ясувати, чи біль у суглобах вказує на підвищений ризик артрозу. Якщо ви потрапляєте в категорію високого ризику, ви отримуєте безкоштовну консультацію фахівця!