Дієта для вивчення натщесерце або голодування при гіперглікемії

Троє дослідників з Університету Міннесоти порівняли дієти з точки зору їх впливу на пацієнтів з гіперглікемією. У цьому рандомізованому дослідженні сім пацієнтів з нелікованим діабетом 2 типу дотримувались стандартної дієти, що складалася з 55% вуглеводів, 15% білків і 30% жиру (SD), триденної швидкої та безвуглеводної дієти (CFD) з достатньою кількістю калорій. Протягом трьох терапій визначали та порівнювали значення глюкози, інсуліну, С-пептиду та глюкагону. Дані показали, що концентрація глюкози знизилася з 196 мг/дл (SD) до 160 мг/дл (kfD) або 127 мг/дл (натще) відразу після початку лікування. За останні 24 години він зменшився на 48% у kfD та на 69% натще. Значення інсуліну та глюкагону залишались незмінними. Дослідження показує, що як дієта, так і голодування можуть покращити гіперглікемію, а також показує, що приблизно 70% зниження глюкози відбувається через брак вуглеводів.

вивчення

Назва дослідження: Порівняння дієти без вуглеводів та голодування на рівні глюкози в плазмі, інсуліну та глюкагону при цукровому діабеті 2 типу

Автор: F. Q. Nuttall, R. M. Almokayyad, M. C. Gannon

Мова: Англійська

Дата випуску: Жовтень 2014 року