Дієта для зміцнення імунітету у спортсменів (і не тільки); Асоціація спортивної психології

Кожного сезону зима-весна на нас нападають різні форми грипу та інформація про те, як захиститися від нього. До всього цього додається нова причина паніки, встановлена у всьому світі: коронавірус (COVID-19). Однак ми повинні знати, що, хоча багато людей контактують з цими патогенами, не всі хворіють, і різниця полягає в тому, що називається імунітет. Бажано стати імунітетом, а не уникати переховування, сподіваючись, що ви не зіткнетеся з вірусом.
Багато дієт обіцяють підвищити імунітет, і в зв'язку з цим є рекомендації щодо вживання всіх видів біологічно активних добавок, які це обіцяють. Насправді дуже небагатьом з них вдається суттєво сприяти цьому аспекту.
Однією з речовин, яка найбільше допомагає стимулювати імунітет, є поліфенол. Ця речовина має безліч ролей, окрім стимулювання імунітету, наприклад, зниження рівня цукру в крові, зниження ризику серцево-судинних захворювань.
Нижче ми запрошуємо вас знайти список основних продуктів, що містять поліфеноли:

- Фрукти (малина, ожина, яблука, вишня, сливи)
- овочі
- Зелений чай
- Кава
- Темний шоколад (але зверніть увагу на різні форми, в яких його можна придбати, багато з яких містять багато доданого цукру)
- Оливкова олія екстра вірджин
- гвоздика
- горіхи
- Червоне вино (тут слід додати примітку, його не можна вживати вище дозволеної межі безпеки)
Крім того, у високопродуктивних спортсменів, які докладають значних зусиль, імунітет дещо знижується, але цьому аспекту можна протидіяти споживанням вуглеводів. Численні дослідження показують, що споживання 30-60 грамів вуглеводів, розведених у воді під час фізичних вправ, призведе до зменшення гормонів стресу та запалення, викликаного інтенсивними фізичними навантаженнями. В основному під час зусиль слід споживати рідину з концентрацією вуглеводів 6-8%.