Дієта групи крові O, A, B або AB
Чи впливає наша група крові на наше харчування? Так, за умови, що ми віримо концепції дієти американського натуропата Пітера Д’Адамо.
Принцип дієти по групі крові
Дієта групи крові походить від американського натуропата Пітера Дж. Д’Адамо. У 1996 році він опублікував свою теорію схуднення у книзі «Чотири групи крові - чотири стратегії для здорового життя». З тих пір робота зазнала критики, проте до цього часу вона продана більше семи мільйонів разів. І вже перекладено більш ніж на 50 мов. Теза: дієта людини залежить від групи крові. Але як це може бути?
Основним припущенням, за яким діє група крові, є те, що деякі продукти, як кажуть, несумісні з певними групами крові. За це відповідають лектини або білки, які містяться в деяких продуктах харчування. Залежно від типу групи крові, лектини більш-менш добре засвоюються організмом людини. У гіршому випадку вони навіть змушують наші клітини крові злипатися - що уповільнює метаболізм і сприяє проблемам з вагою.
Щоб уникнути того, що ми вживаємо неправильну їжу, Д’Адамо створив чотири різні харчові концепції для груп крові A, B, AB і 0. Вони засновані на житті та харчуванні наших предків. Групу крові 0 можна простежити за часів мисливців-збирачів. Перші фермери належали до групи крові А, групу крові В можна знайти ще за часів кочових людей. За словами Д’Амамо, тип АВ зрештою з’явився із суміші двох культур.
Ви можете їсти ці продукти в дієті групи крові
Він також дає окремі поради щодо їжі для кожної групи крові.
Група крові 0: мисливець
Переносники групи крові 0 є людьми, які харчуються м’ясом та рибою та мають міцний травний тракт. За словами Д’Амамо, їм слід уникати пшениці та зерен через клейковину, яка в них міститься. А молочні продукти, за винятком вершкового масла та фермерського сиру, є табу для мисливців та збирачів кам’яного віку. Крім м’яса, можна їсти багато овочів і фруктів. Такі бобові культури, як квасоля та сочевиця, як правило, створюють проблеми через лектини, які вони містять.
Група крові А: фермер
Коли люди влаштувались і почали займатися сільським господарством, за словами Д’Амамо, виникла друга група крові. Типи зазвичай мають чутливий шлунково-кишковий тракт, тому особливо рекомендується вегетаріанська дієта. З цієї причини людям з групою крові А слід обирати зернові, бобові, овочі та фрукти. Час від часу риба не є проблемою. За винятком йогурту та кефіру, носії групи крові повинні якомога більше уникати продуктів із пшениці та молочних продуктів. З іншого боку, бобові особливо легко засвоюються.
Група крові В: кочівник
Група крові В розвинулася майже 15 000 років тому - серед іншого через зміну кліматичних умов. Адаптованість наших предків також відображається в харчуванні цього типу. У нього міцний травний тракт і сильна імунна система. B-тип добре переносить баранину, дичину та рибу, наприклад тріску та лосось. Лише птиця, продукти з пшениці та жита та молюски не особливо засвоюються. Фрукти та овочі легко засвоюються, молочні продукти слід вживати в помірних кількостях.
Група крові АВ: сучасний тип
За останні 1000 років, за словами натуропата, носій групи крові АВ вийшов із суміші груп крові А і В. Цей тип повинен переважно використовувати вегетаріанську їжу, щоб дотримуватися дієти. Змішані типи переносять яйця, крупи та молочні продукти. Слід уникати свинини, якщо це можливо. Засвоювані та незасвоювані бобові культури збалансовані. Носії цієї групи крові також мають чутливий травний тракт і толерантну імунну систему.
Дієта за групою крові - наскільки корисна ця форма дієти та чи вона щось приносить? ?
Переваги дієти по групі крові
Дієта групи крові призначена для покращення здоров’я та добробуту людей. Через зменшення калорій схуднення відбувається з Дієта групи крові цілком можливо. Оскільки в нашому меню багато фруктів, овочів та цільнозернових продуктів, то харчування за дієтою групи крові слід вважати здоровим згідно сучасних стандартів. Ще одним позитивним моментом є те, що регулярні фізичні вправи є частиною дієти групи крові.
Недоліки дієти по групі крові
Теорії, що толерантність до їжі пов’язана з групою крові, бракує наукових доказів. Немає фактів чи досліджень, які б доводили ефективність дієти по групі крові. Крім того, реалізацію не можна описати як легку. Всього існує 14 категорій, на які можна поділити їжу. Які продукти належать до якої категорії, не завжди легко визначити. У деяких типів груп крові можуть виникати симптоми дефіциту, і в цьому випадку слід приймати дієтичну добавку, якщо це необхідно. Ми особисто рекомендуємо дієту на групі крові лише обмежено, якщо взагалі, оскільки може бути допущено багато помилок і успіх не гарантований.