Дієта Як правильно харчуватися в холодну пору року Дієта та схуднення, здоров’я
Чи потрібно їсти більше взимку? Але солодший? Лікар Сербан Даміан пояснює все, що повинно містити меню в холодний період, щоб мати змогу правильно харчуватися, збалансовано та не набирати вагу.
Збалансована зимова дієта, на думку фахівців, повинна включати 55% вуглеводів, 15% білків і 30% жирів. Але зверніть пильну увагу на якість споживаного жиру. Це правда, що вони відіграють важливу роль у правильному функціонуванні організму, але ми повинні вибирати ті ненасичені, якісні, які містяться в продуктах рослинного походження та в рибних стравах.
Швидка дієта з апельсинами: Ви втрачаєте 2 кг за 4 дні!
Важливою категорією ненасичених жирів є Омега 3 та Омега 6, які організм не може виробляти, але які добре мати у своєму раціоні. Іншими джерелами необхідних жирів є рослинні олії (льон, ріпак, соняшникова), маргарин, але також жирні фрукти (горіхи, фундук, фісташки).
Уникайте молочного та жирного м’яса
Інша категорія жирів представлена насиченими, переважно тваринного походження. «Погані» та «транс» жири мають низький рівень споживання харчових продуктів і підвищують рівень «поганого» холестерину в крові. Вони містяться в жирних молочних продуктах (масло, вершки), жирній яловичині, свинині, беконі. «Транс» жири містяться у фаст-фудах та випічці, а також у рафінованих солодощах. Дієтологи рекомендують зменшувати і, наскільки це можливо, навіть замінювати "погані" жири корисними для організму.
Збалансоване харчування
І оскільки збалансоване харчування дуже важливе для вашого здоров’я, вам слід подбати про те, щоб у ваш раціон входили також вуглеводи, білки, вітаміни та мінерали. Важливими джерелами поживних речовин є овочі (горох, картопля, кабачки, квасоля, сочевиця) та фрукти (яблука, груші, виноград, а також олійні культури, тобто горіхи, фундук та мигдаль). Цілісні зерна (особливо ячмінь або овес) також дуже поживні. Наскільки це можливо, фрукти та овочі слід їсти сирими або майже сирими. За відсутності свіжих овочів можна використовувати заморожені овочі та зелень. А в меню також можна було знайти закуску та соління.
Борщська дієта: подивіться, як здорово схуднути!
Вживайте не менше 1,5 л води, незалежно від пори року
Хоча ми в холодну пору року, зволоження так само важливо, як і влітку. Тому рідини повинні бути включені в щоденне меню. Натуральні супи, чаї та соки мають значне споживання поживних речовин та вітамінів і дуже добре зволожують взимку. Але не забувайте! Воду слід зберігати при кімнатній температурі, а не в холодильнику. Таким чином, тіло захищене від зневоднення і, крім того, не споживає енергію для доведення води до температури тіла.
4 необхідні продукти харчування
1. Овочі з високим вмістом білка - це можуть бути квасоля, сочевиця, солодка картопля, кабачки або горох. А вітаміни, мінерали та клітковину можна взяти з цитрусових, яблук, бананів, сухофруктів або компотів.
2. Супи - Вони є чудовим засобом проти застуди. Гаряча вода зігріває і зволожує організм, овочі забезпечують вітамінами і мінералами, а м’ясо - білками.
3. Йогурт - пробіотики, що містяться в активній культурі йогурту, зменшують симптоми респіраторних вірусів до двох днів. Отже, споживайте його часто, оскільки це утримає вас від холоду.
4. Спеції та спеції - використовуйте велику кількість спецій та спецій, які можуть стимулювати функції організму та мати різні цілющі властивості. Багато з них покращують травлення, борються із застудою та стимулюють роботу нервової системи.
Вранці їжте продукти, багаті вуглеводами, а протягом дня фрукти та овочі.