Дієта метаболічного балансу Чому показники вашої крові повинні визначати ваш раціон GQ Німеччина
Метаболічний баланс пропонує харчову концепцію, яка обіцяє довгостроковий успіх завдяки аналізу крові та правильному харчуванню. Ми пояснюємо, як це працює, за допомогою конкретних рецептів.
Щоб скинути кілька кілограмів, часто вдаються до короткочасної та швидкої дієти. Проблема з цим: ефект йо-йо гарантує, що після цього ви знову наберете вагу - навіть більше, ніж раніше. Інакше йдеться про такі дієтичні зміни, як метаболічний баланс, мета-чек або дієта кето. Довгострокове регулювання ваги шукається в кожному випадку. Під час мета-перевірки використовується процес генетичного аналізу для визначення індивідуального метаболізму та відповідного регулювання дієти. Іншою альтернативою є дієта з метаболічним балансом. Він працює подібно до мета-перевірки і використовує значення тіла для розрахунку індивідуальних потреб. Однак, на відміну від мета-перевірки, ми працюємо на основі показників крові. (Більше дієт можна знайти в нашому путівнику)
Як працює метаболічний баланс?
Спочатку проводиться аналіз крові, який служить основою для складання плану харчування. Потім фахівець з метаболічного балансу складе ваш індивідуальний план, якому ви повинні слідувати в майбутньому. Програма розділена на чотири фази, перші дві суворо обмежують дієту з метою детоксикації організму. Потім робиться спроба адаптувати дієту до умов життя, щоб її можна було підтримувати протягом тривалого періоду. Витрати на аналіз крові та план харчування складають близько 360 євро, додаткові витрати на індивідуальний догляд на окремих етапах додаються зверху.
Що допомагає дотримуватися такого плану харчування?
Відтепер вечеряти разом може бути важко, якщо вам доведеться готувати власну їжу впродовж тижнів - і за дуже певними правилами. Тому ви повинні бути більш дисциплінованими, ніж при короткочасних дієтах. Сіліва Бюркле, співзасновниця Метаболічного балансу, дає таку пораду: "Корисно під час реалізації плану харчування чітко визначити мету заздалегідь". Однак важливо не ставити перед собою важку мету. Краще планувати на невеликих етапах, щоб успіхи можна було бачити частіше. (Все про перекуси, не набираючи вагу, читайте тут)
5 підказок щодо здорового харчування
Харчуватися лише фруктами та овочами може здатися здоровим, але ваше тіло також потребує білків та жирів. Тому дієта повинна бути гарним поєднанням семи різних груп продуктів. Щоб якомога легше пройти через харчові джунглі, Сільвія Бюркле дає п’ять харчових порад, які слід пам’ятати: