Дієта на Окінаві - японська дієта
Оновлено 26 березня 2013 р., 13:39
Вероніка Дейлер

Японська традиція вчить нас ритуальному мистецтву як у пошуках дієти, яка нас поважає, так і в турботі, яку ми надаємо собі щодня. Справжня екологія самого себе, яка, природно, призводить до більш гармонійних кривих.
Філософія
Столітники острова Окінава - ідеальне втілення цього. Більше ніж худорлявість, це перш за все рівновага та довголіття, яких традиційно шукають у Японії. Водорості, зелений чай, білки рослинного походження - це все здорове харчування, яке живить здоровий спосіб життя, де головним є психофізична гармонія. Відчувайте себе добре на своїй тарілці та у своєму тілі - запорука підтримки форми та тривалого задоволення.
Звички (вчитися): знайти новий баланс
Іноді досить переглянути кілька харчових звичок, щоб знайти ту лінію, з якою ми справді в спокої. Чіко Шигета, тренер, який спеціалізується на добробуті, оглядається на деякі уроки японської традиції, які будуть адаптовані відповідно до наших бажань до наших тарілок:
Для подальшого
Ритуали добробуту: детоксикуйте себе, щоб зберегти свою фігуру
Масаж, ванна, сімейні дискусії: японська традиція запрошує нас, ще до схуднення, подарувати собі хвилини повернення до себе. Кілька порад, як схуднути і особливо процвітати:
Ваша спеціальна японська програма
Щоб надати східних акцентів нашим лікам для схуднення, Чіко Шигета пропонує шанувати живу їжу та японські смаки принаймні протягом 10 днів. Його поради:
- Почніть з детокс-вихідних коричневий рис або терта біла редька. Надаючи перевагу цим продуктам усім прийомам їжі. Мета: оживити елімінаційну та травну систему.
- Переосмислення свого сніданку, солона версія. У програмі: смузі з соєвого молока, авокадо, меду та кориці для введення рослинних білків, як тільки ви встанете.
- Опівдні зробіть ставку на екзотичний салат: «Змішайте хрусткі овочі (за бажанням) і нарізаний кубиками тофу з салатною основою на ваш вибір. Ароматизуйте все це великою кількістю кунжуту, японського базиліка, цибулі цибулі та тертого імбиру. Для приправи столову ложку підсмаженого кунжутного масла розведіть соєвим соусом, оливковою олією і лимоном », - перераховує тренер.
- Увечері подбайте про чергування. Кожен другий день готуйте їжу повністю на основі хрустких овочів. Альтернатива: маринад із сирого лосося, тофу та авокадо. Нехай маринується протягом години у великій мисці з тертим імбиром і соєвим соусом. Покладіть на грядку з руколи.
Наші покупки в японському стилі
- прокинутися до мистецтва Шиацу в спа-центрі Six Senses: Щоб м’яко відновити загальний баланс, спустіть повітря і розслабтеся. Справжній процес самоповаги в екологічно розробленій обстановці. 1 год, 150 євро, http://www.sixsenses.com/
- Дізнайтеся про ритуал купання у спа-центрі Spark в Енгієн-ле-Бен : молочна ванна, збагачена зеленим чаєм або виноградом, відповідно до ваших бажань. 30 хвилин, 40 євро.
- Сторона догляду: