Дієта Не викидайте - бананові нитки такі здорові! ПІДГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Для багатьох споживачів бананова шкірка та нитки зазвичай потрапляють у сміття перед споживанням. Ми пояснюємо, чому цього не повинно бути: Відтепер їжте маленькі нитки на банані разом із собою - для отримання додаткових поживних речовин!
Ви любите банани, але завжди обдирали нитки і викидали їх? Ви не повинні цього робити. Тому що не тільки сам фрукт розливається корисними інгредієнтами.
Вони містять вітамін В6, кальцій та антиоксиданти. Банан швидко очищається і швидко приливає енергію. Мінерали калій та магній підтримують роботу наших м’язів та нервів.
Клітковинний пектин допомагає проти проблем з травленням усіх видів, що робить жовтий плід чудовим домашнім засобом від запорів та діареї. Але також довгі нитки.
Що робить бананові нитки такими здоровими?
Нитки є частинами флоеми, яка є системою трубопроводів всередині рослин, які транспортують поживні речовини з місця виробництва - наприклад, цукру з листя, що приводить до фотосинтезу - в органи зберігання під землею (наприклад, картопля) або в плоди - і що повертає нас до банана!
Флоема схожа на пуповину банана, коли вона росте. Навіть після дозрівання транспортна система все ще містить корисні інгредієнти, хоча і не у занадто великих кількостях. Тим не менше: для додаткового підживлення поживних речовин відтепер ми завжди повинні їсти бананові нитки.
Чи їстівний банан з шкіркою?
Так, бананова шкірка теж теоретично їстівна. Однак це не рекомендується: горщики сильно забруднені залишками пестицидів! Органічно вирощені банани не можна обробляти синтетичними хімічними пестицидами, тут забруднення менше.
Насолода залишається справою смаку - шкіра жорстка і гірка! Тож не дивно, що навіть найбільші любителі бананів - мавпи - ігнорують шкірку.