Менше хворіє завдяки правильному харчуванню
"Ми з нетерпінням чекали спільного вільного часу на пенсії, але тоді все склалося інакше: інсульт".

На жаль, це не рідкість. Пенсія наближається, але замість нещодавно здобутого вільного часу та довгоочікуваного старіння в стані здоров’я багато людей страждають від різних захворювань, що унеможливлюють насолоду від вечора. Поширеність захворювань, пов’язаних з харчуванням, зростає з віком. Через неправильне харчування - часто в поєднанні з ожирінням - такі захворювання все частіше трапляються в молоді роки. На жаль, 40-річний хворий на серцевий напад вже не рідкість. Швидше за все, у вас є друг чи родич, який страждає на захворювання, пов’язане з дієтою. Спосіб життя та шкідливі харчові звички, дефіцит харчових продуктів, а також надмірне споживання їжі загалом, особливо фаст-фуду та готових продуктів, часто є причиною найрізноманітніших захворювань.
Що таке захворювання, пов’язані з дієтою?
Захворювання, пов’язані з харчуванням, - це захворювання, які спричинені збільшенням або зменшенням споживання певних компонентів їжі. Це означає, що неправильне харчування може призвести до хвороби протягом усього життя. Якщо ви отримуєте занадто мало заліза з раціону, ви можете легко отримати залізодефіцитну анемію (відсутність еритроцитів через дефіцит заліза), щоб навести приклад захворювання, пов’язаного з дієтою.
Основними захворюваннями, пов’язаними з дієтою, є:
- Харчова алергія
- Надмірна вага та ожиріння
- Серцево-судинні захворювання
- Діабет 2 типу
- остеопороз
Харчова алергія
Алергічні реакції на їжу - це реакція імунної системи організму на нешкідливі в іншому випадку білкові компоненти їжі. Багато людей реагують на їжу харчовою непереносимістю, яка, однак, рідко є справжньою харчовою алергією. У разі непереносимості імунна система не бере участь, але це стосується алергії. Найпоширенішими продуктами, що викликають алергію, є коров’яче молоко, курячі яйця, риба, соя, пшениця та арахіс. Хороша новина полягає в тому, що діти, у яких алергія на коров’яче молоко або куряче яйце часто «переростають» її. Алергічних реакцій можна уникнути, уникаючи відповідних продуктів (алергенів). Однак для запобігання дефіциту поживних речовин не слід повністю уникати жодної групи продуктів харчування.
До речі, непереносимість лактози не є алергією на молоко. Тут не переноситься молочний цукор, який також міститься в козячому та овечому молоці, а не лише в коров’ячому. На відміну від них, у багатьох випадках із справжньою алергією на коров’яче молоко молоко коз та овець добре переноситься.
Згідно з численними дослідженнями, причини алергії не лише в генетиці. Дієта матері під час вагітності, а також харчування немовлят та дітей раннього віку також впливають на розвиток алергії чи ні. Однак в якості профілактики слід уникати куріння під час вагітності.
Надмірна вага та ожиріння Очевидно, що надмірна вага та ожиріння (= патологічна надмірна вага) дуже тісно пов'язані з дієтою. Окрім харчування, головним питанням тут є фізичні вправи як з точки зору профілактики, так і для тих, хто має зайву вагу. За допомогою цілеспрямованого тренінгу метаболізму жиру можна дуже добре підтримати дієтичні заходи, якщо у вас на кілограмах вже надто багато кілограмів. Для того, щоб мати можливість схуднути назавжди і стійко, потрібна зміна дієти, яка збалансована і робить вас ситими. Втрата ваги також може бути приємним, якщо ви робите це правильно. Однак з обережними дієтами слід бути обережним, оскільки вони, як правило, призводять до більшого набору ваги, ніж ви втратили з нею. Однак є кілька дієт, які тут є винятком. Що це таке, ви можете дізнатись у нашій статті Дієти на тесті - для чого вони насправді корисні? читати.
Незалежно від того, що надмірна вага або ожиріння є основним погіршенням якості життя, ризик захворювань, пов'язаних з харчуванням, таких як цукровий діабет 2 типу, порушення обміну ліпідів, високий кров'яний тиск, серцево-судинні захворювання, артеріосклероз, інфаркти та інсульти, можна назвати лише.
Серцево-судинні захворювання
Ці типові хвороби цивілізації є одними з найпоширеніших причин смерті в промислово розвинутих країнах. Атеросклероз часто тісно пов’язаний із серцево-судинними захворюваннями. У розмовній формі часто використовується зміцнення артерій. Артерії не кальциновані, але вони звужуються відкладеннями, що згодом може призвести до високого кров'яного тиску. Серцю потрібно більше сили (більший тиск), щоб рухати кров по звужених артеріях. Це напружує весь тираж. Відкладення виникають, коли, наприклад, частинки жиру вже не можуть бути видалені з крові. Незбалансоване харчування, відсутність фізичних вправ, а також куріння та зловживання алкоголем є основними причинами серцево-судинних захворювань. Слід уникати надзвичайно високого споживання жиру та цукру під час здорового харчування. Перш за все надлишок тваринних жирів є контрпродуктивним. Використовуйте якомога якісні олії та чергуйте їх. На кухні вам обов’язково повинна бути ріпакова олія, оскільки воно має дуже збалансоване співвідношення жирних кислот.
Цукровий діабет 2 типу
Діабет 2 типу в розмовній формі називається діабетом, але що за цим стоїть?
Якщо раніше цим захворюванням страждали лише літні люди, то сьогодні діабетики 2 типу стають все молодшими та молодшими. Це можна пояснити збільшенням ожиріння, незбалансованим харчуванням та відсутністю фізичних вправ. Тому схуднення є профілактичним заходом у будь-якому випадку. Можна втекти від діабету в прямому сенсі цього слова. Ті, хто регулярно і адекватно займається спортом, а також збалансовано харчується, сприяють активізації м’язової діяльності та нарощуванню м’язів, а отже, також підвищують ефективність інсуліну.
остеопороз
Ви хочете вжити профілактичних заходів для забезпечення здорового старіння?
Цілком логічно, що ми забезпечуємо свою фінансову безпеку в старості. Подібно до того, як ми платимо в пенсійні фонди, які буде покрито пізніше, ми можемо інвестувати у своє здоров’я. Завдяки правильному харчуванню, повсякденній їжі та напоях ми вже можемо зробити великий внесок у наше здоров’я та самопочуття сьогодні та в старості.
Якщо ви зараз задаєтеся питанням, як можна вжити профілактичних заходів для здорового пенсійного віку, то зверніться за консультацією до фахівця. Дієтологи, що володіють дієтологічними знаннями, допоможуть вам знайти своє самопочуття, яке збереже здоров’я на довгий час і буде поруч зі своїми знаннями, практичними порадами та конкретними рекомендаціями щодо харчування.