Дієта; ожиріла дитина в 6 очках Coup de Pouce
Фотографія: Istock Фотограф: Фотографія: Istock Автор: Coup de Pouce
Сімейне життя
Як батьки, як правильно діяти, щоб подолати проблему ваги у нашої дитини?
Ми дуже жорстко ставимось до дітей, які не відповідають нашим стандартам щодо зовнішнього вигляду. Ми критикуємо їх зовнішній вигляд та небажання.
Іноді доброзичливі батьки роблять це досить погано, бажаючи захистити своїх дітей від насмішок та сорому. Дослідження Е. М. Саттер, дієтолога з Медісона, штат Вісконсін, і автора книг про дієти, показало, що батьки, які вводять жорсткі дієтичні обмеження для своїх дітей, посилюють проблему, не даючи їм розвивати свою природну здатність контролювати свою їжу.
Занепокоєні тим, дозволено певну їжу чи ні, ці діти менш здатні розпізнати сигнал насичення, який їм надсилає їх організм. Це часто призводить до додаткового набору ваги. Існують більш адекватні способи втручання для вирішення проблеми.
1. Будь активним.
Організуйте сімейні велосипедні прогулянки. По можливості, швидше йдіть пішки, ніж берете машину. Ми повинні бути зразком для наслідування для своїх дітей: ми знаходимо заняття, яке нам подобається, і практикуємо його кілька разів на тиждень. Активні батьки в шість разів частіше мають активних дітей, ніж сидячі батьки. Якщо наша дитина любить той чи інший вид спорту і перевершує його, ми закликаємо його продовжувати, але ми не змушуємо його займатися змагальним видом спорту, якщо йому це не подобається.
2. Обмежте сидячі захоплення, пропонуючи вікові винагороди за непродовольчі товари.
Наприклад, дитина у віці від 6 до 8 років, яка відмовляється від сидячої поведінки, може отримати наклейки та свою старшу сестру, книгу чи журнал для дівчат-підлітків.3. Розглядайте ожиріння нашої дитини як виклик для всієї родини, а не лише як власну проблему.
Згідно з дослідженнями, проведеними доктором Епштейном, співпраця всієї родини значно збільшує шанси вирішити проблему дитячого ожиріння. У цьому контексті не може бути й мови про нав'язування ожиріній дитині спеціальних низькокалорійних страв. Якщо йому потрібно їсти салат, коли інші бенкетують піцою, він буде почувати себе погано і спокусити красти їжу. Натомість ми контролюємо його порції і дозволяємо йому просити більше.
4. Скористайтеся сімейними стравами для пропаганди здорових харчових звичок, але без проповіді.
«Їжте свої овочі, якщо хочете десерт»: ця маленька фраза нам цілком звична, але, згідно з дослідженнями, ця формула зробить десерт більш привабливим для дитини. Цінність та зацікавленість десерту певним чином «виготовляється». У дослідженні Ньюмена та Тейлора 1992 року діти описали такі закуски, як крупи та горіхи, як "вкрай бажані". Дослідники сказали дітям, що вони можуть мати крупу лише в тому випадку, якщо вони дороблять горіхи. Дивно, але їжа, яка служила нагородою (зерна), стала більш бажаною, а горіхи - менш бажаною. Висновок? Краще сказати "спочатку їжте овочі, а потім десерт", ніж "якщо хочете десерт, їжте овочі".
5. Зробіть кухню місцем, сприятливим для набуття хороших харчових звичок.
Запросіть нашу дитину допомогти нам приготувати нарізані овочі та фрукти, які залишаться на прилавку. Нагадуйте йому час від часу, що вони там, не кажучи вже про те, що вони корисні для здоров’я: скоріше представляйте їх як варіант. Знайдіть рецепти йогуртів з низьким вмістом жиру, щоб зробити овочі привабливішими, та подивіться на легкі варіанти наших улюблених рецептів.
6. Ознайомтеся з повідомленнями, які ми надсилаємо, не думаючи про них.
Не використовуйте їжу як нагороду або як покарання. Наприклад, не кажіть нашій дитині, що у нього буде печиво, якщо він закінчить домашнє завдання і уникайте втішення його улюбленою їжею. І ніколи не садіть дитину на дієту. Зміна харчових звичок та інтеграція фізичних навантажень є частиною довгострокового сімейного плану. Нарешті, ми ніколи не змушуємо дитину їсти.