Дієта - печиво з датами шеф-кухаря Енгельсаури

інгредієнти

1 склянка	Ізюм
½ чашка	Дата (і), вирізана
1 склянка	води
2	Яйце
90 г.	маргарин
3 ч. Л	меду
1 чайна ложка	ваніль
¼ чайної ложки	кориця
1 склянка	Борошно
1 чайна ложка	Харчова сода

підготовка

Рецепт від

Більше натхнення для підготовки в покрокових інструкціях

Коментарі

Цікаве печиво. Я готував фініки замість води апельсиновий сік - по можливості замінюю воду на щось смачніше. Це була гарна ідея і в цьому випадку. Під час випікання печиво сирнулось (незважаючи на те, що тісто добре охололо) і навіть після випікання залишалося досить м’яким, як пиріг. Смачний смак і приємний, але я сподіваюся, що вони все-таки збережуться через підвищену вологість. Подивимось.

Рецепт звучить смачно. Обов’язково спробую. "Чашка" означає американську одиницю виміру "Чашка" (приблизно 150 мл.)?

Супер хороший рецепт! Я використовувала борошно з спельти з непросіяного борошна (тонко подрібнене). Печиво дуже ніжне і має дуже приємну солодкість! І все це без додавання цукру! Ідеально!

редагувати 1: нісенітниця, маргарин потрібно вводити з самого початку, ніякого вершкового масла;-) редагувати 2: печиво стало твердим, водночас якимось пухнастим. Замість харчової соди я використав розпушувач.

Оскільки я хотів спекти печиво і всі інгредієнти були там, я спробував сьогодні рецепт. Печиво щойно виходить з духовки, і мені довелося одразу спробувати одне: вони відчувають мене досить м’якими і соковитими, але коли вони охолонуть, вони, безумовно, стануть твердішими. Якщо ні, це теж не проблема. На смак надзвичайно смачний, дуже фруктовий і солодший, ніж я думав. Я дав тісту відпочити трохи більше 1 години і приготував для себе рецепт (замість меду я використовував кленовий сироп, а не яйця, замінники яєць та маргарин замість масла). Я думаю, що рецепт смачний і для мене. Дякую за смачну ідею, я спечу ще раз:-)

---