Дієта під час вагітності - це життя
"Мені довелося переглянути свій дієтичний підхід, коли завагітніла". Британська блогерка Алісія відчула, що поради суперечать самій собі, тому вона звернулась до дієтолога. Тут вона розкриває свої поради та рекомендації щодо збагаченої поживними речовинами дієти під час вагітності.
Зверніть увагу, що рекомендації щодо дієти при вагітності різняться залежно від країни. Ви можете знайти більше інформації на веб-сайті www.gesund-ins-leben.de. Див. Також інформаційне поле в кінці цієї статті.
Раптом це вже стосувалося не лише мене ...
До того, як у мене народилися діти, у моєму холодильнику було не тільки щось солодке, літр молока та пляшка троянди. Все змінилося, коли я вперше завагітніла, і девіз «Ти те, що їси» раптом набув абсолютно нового значення.
Раптом це стосувалося не лише мене ... Мої бажання та потреби, які, звичайно, все ще були, раптом уже не були на передньому плані, і мало значення лише підживити нове життя, яке зростало в мені якомога краще. Це означало, що мені довелося переосмислити свій підхід до харчування та навчитися робити усвідомлений вибір, де харчова цінність важливіша за зручність.
Проблема полягала в тому, що харчування під час вагітності було схоже на прогулянку мінним полем. Мій лікар сказав мені одне, моя акушерка, а книги інше. Потім була моя мама, яка не вірила в нові правила дієти під час вагітності і сказала мені, що я можу їсти що завгодно, лише в помірних кількостях. Я був у стресі, невпевнений у собі і не трохи розумніший.
Мені довелося робити свідомий вибір, виходячи з харчової цінності.
Щоб мати можливість чіткіше зрозуміти питання харчування під час вагітності, я звернувся до Габріели Павич, знаменитої дієтології з питань харчування (яка також допомагала Кетрін Дженкінс у вагітності), щоб запитати її думку та з’ясувати, що ми робимо під час вагітності. слід їсти і як позбутися від цих зайвих кілограмів пізніше.
Вона порадила мені, що їсти під час вагітності, і дала поради, які допомогли мені переосмислити свій підхід до харчування.
Харчування під час вагітності - це не "їсти на двох"
Це більше стосується розумного вибору. І я дізнався, що:
- Їжте цільнозернові цільнозернові вуглеводи під час кожного прийому їжі. Повільно засвоювані вуглеводи, такі як Б., які містяться у вівсяних пластівцях, житньому хлібі, коричневому рисі басмати та перловці, змушують вас почуватися ситими довше і забезпечують енергією, коли запаси енергії зменшуються.
- Орієнтуйтеся на натуральну, свіжу та цільну їжу. Свіжі фрукти, овочі, цільнозернові страви, нежирне м’ясо, йогурт, яйця, боби, бобові, горіхи, очищена вода та насіння повинні бути в списку поживних речовин під час вагітності, оскільки вони забезпечують найвищу харчову цінність для вас та вашої дитини.
- Їжте дві порції жирної риби, як лосось, скумбрія, сардини та форель щотижня. Ці види риби багаті омега-3 жирними кислотами, допоможуть зберегти волосся блискучими, а шкіру блискучою та допоможуть дитині розвинути здоровий мозок та нервову систему. Попередження: певні види риб забруднені ртуттю.
Станьте зеленим, їжте багато клітковини і подумайте про розмір порції.
- Позеленіти. Листяні зелені овочі багаті на вітаміни та мінерали, такі як залізо, магній та фолат (природна фолієва кислота), які необхідні для виробництва нової ДНК та нових клітин у плода.
- Перекусити свідомо. Всупереч поширеній думці, вагітність не означає, що ви можете постійно їсти все. Дотримуйтесь горіхів, насіння, свіжих фруктів та простого йогурту. Наскільки це можливо, уникайте рафінованого цукру, молочних продуктів та м’яса неорганічного виробництва та штучних підсолоджувачів.
- Їжте багато клітковини. Зокрема, ананас - це плід, щільний поживними речовинами, що містить мало насичених жирів і багато клітковини. Вони мають наслідком те, що вони можуть протидіяти запору - частому явищу при вагітності.
- Подумайте про розмір порції. Порції не повинні бути більшими, ніж зазвичай, але є сенс їсти багаті поживними речовинами закуски протягом дня (див. Вище).
- Чого не їсти. Такі продукти, як непастеризовані молочні продукти, м’який сир, недоварене або промислово оброблене м’ясо та птиця, а також яйця всмятку - табу.
Подумайте про свою шкіру
Під час вагітності можуть виникати різні проблеми зі шкірою, такі як: B. суха шкіра, що свербить або лущиться. Наступні поради можуть принести полегшення.
- Збільште споживання фруктів та овочів щонайменше до 5 порцій на день. Зверніть увагу на продукти з вітамінами А, С та Е для здорової та красивої шкіри.
- Вітамін А. Для золотого мерехтіння (і для запобігання глибоким зморшкам) вітамін А є продуктом вибору. У великій кількості міститься в апельсинах та овочах, таких як морква, шпинат, брокколі та капуста.
- Їжте жирні кислоти омега-3. Омега-3 жирні кислоти, які містяться в жирній рибі, такі як лосось, є частиною клітинної мембрани і допомагають утримувати клітини шкіри разом, що важливо для здорової шкіри.
- Пийте багато води.
Фолієва кислота - це чарівне слово
- Фолієва кислота. Не забувайте щоденну дозу фолієвої кислоти, яка дуже важлива для здорового розвитку плоду.
- Додаткові вітаміни. Дієтичні добавки, які можуть бути корисними: вітамін D, йод, кальцій, залізо та омега-3 жирні кислоти. Крім того, ви можете прийняти хороший полівітамін, спеціально розроблений для вагітних, щоб переконатися, що всі потреби у вітамінах задоволені. Але завжди перед тим, як приймати будь-які вітамінні добавки, поговоріть зі своєю акушеркою або лікарем.
Алісія Ірвін-Макдугал
Алісія Ірвін-Макдугал, колишня фітнес-виродка та редактор журналу, заснувала блог «Редактор краси» і надихнулася власною вагітністю та материнством. Вона була першою з її друзів, яка мала дітей, і, маючи понад 10-річний досвід у виданнях моди та краси, Алісія швидко стала затребуваною радницею у своїх дівчат щодо до- та післяпологових вправ, харчування, краси та відновлення впевненості в собі.
Editor’s Beauty - це місце для мам і майбутніх мам, яке дає інсайдерські поради щодо всього: від фізичних вправ та харчування до шикарних, але зручних для дітей напрямків подорожей, до косметичних продуктів та процедур, які дійсно працюють!
Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства рекомендує збалансоване харчування для вагітних
Приклад рекомендованого вибору їжі:
Багато
Напої:
* Від 1 до 2 склянок/чашок з кожним прийомом їжі
* Також пийте між ними
* Пийте напої, які є максимально безкоштовними або низькокалорійними (вода, несолодкі трав'яні та фруктові чаї, сильно розбавлені фруктові соки)
Овочі та фрукти:
* 5 порцій на день
Зернові продукти та картопля:
* Зернові продукти під час кожного основного прийому їжі, бажано цільнозернові або нежирна картопля
Помірний
Молоко та молочні продукти:
* Мінімум 3 порції на день
* Віддавайте перевагу нежирному молоку (продуктам)
М'ясо та риба:
* 3-4 порції нежирного м’яса або нежирної ковбаси/м’ясних продуктів на тиждень
* 2 порції риби на тиждень (особливо морська риба, принаймні 1 х яких жирна риба, наприклад оселедець, скумбрія, лосось)
Економічний
Масла та жири:
* Бажано використовувати рослинні олії: не менше 2 столових ложок рослинного масла на день (для приготування їжі)
* Максимум 1-2 столові ложки "твердого" жиру на день (як намазка для хліба або для приготування їжі)
Солодощі та закуски:
* Іноді, максимум 1 невелика порція на день