Дієта порівняння частина 1 Dukan vs.
Експандер, домашнє навчання та багато іншого ...
Почувши про білкову дієту, «низьковуглеводну» тощо, я подумав, що дізнаюся більше про найуспішнішу та найвідомішу зміну дієти в цій галузі - дієту Аткінса. Як і дієта Дюкана, вона базується на дієтолозі і обіцяє різке зниження ваги без голоду! У наступних трьох статтях я поясню принцип, опишу переваги та недоліки та дам оцінку. Звичайно, я буду посилатися на свою дієту Дюкана і робити порівняння.
Принцип дієти Аткінса порівняно з дієтою Дюкана
Навіть при дієті Аткінса спочатку слід повністю уникати вуглеводів. Дозволено лише 20 г на день. Вам слід суворо цього дотримуватися, щоб успішно схуднути. Дієта з низьким вмістом вуглеводів підтримує низький рівень цукру в крові, і організм змушений отримувати енергію з жирів і білків. Більшість білків виводиться з організму, тому багато пиття є важливою частиною раціону. Роберт Аткінс також рекомендує приймати додаткові добавки, щоб компенсувати дефіцит вітамінів та мінералів.
Фази зміни дієти дуже схожі на дієту Дюкана. Починаючи з сильного дефіциту вуглеводів, ви швидко потрапляєте в утилізацію жиру і сильно втрачаєте вагу. Наступні два використовуються для повільного наближення підвищеного споживання вуглеводів з постійною втратою ваги, і остання фаза повинна розумітися як довічна.
Загалом дієта Аткінса суворіша, ніж дієта Dr. Ти можеш. Точно визначено, коли і скільки вуглеводів дозволяється вживати. Сам по собі розрахунок здається дуже трудомістким. Ступінь також прив'язана до суворих правил, якщо вам дозволяється їсти картоплю та хліб лише у фазі IV у виняткових випадках.
Кетоз - що це таке?
Кетоз - це перетворення жиру в енергію, яку організм повинен мати для реалізації всіх процесів, таких як дихання або рух. Зазвичай енергія, необхідна для цього, забирається з вуглеводів, які організм набагато легше використовувати, ніж жир. Якщо він не отримує його достатньо, накопичені або існуючі жири перетворюються на кетонові тіла в печінці. Потім вони служать замінником глюкози. Цей процес споживає більше енергії, ніж розкладання глюкози (простий цукор).
В принципі, кетони завжди створюються, коли є фаза голоду. Тіло зберігає жири, щоб мати змогу посилатися на них пізніше. Тоді відбувається саме щойно описаний процес. Сенс дієти Аткінса, однак, полягає не в голодуванні, а в споживанні більше жирів і білків.
Підвищена концентрація кетонів відома як кетоз. Ім'я для всіх послідовників цього типу дієтичних змін було похідне від цього терміна: принципи кетаріанців дуже схожі на дукани. Як дієтолог, слід звертати увагу на належну гігієну порожнини рота. Підвищене вироблення кетонів може призвести до неприємного запаху з рота. Це результат метаболізму та продукту ацетону. Тим не менше, багато кетони мають пригнічуючий апетит ефект і призводять до швидшого відчуття ситості.
Наступна стаття наблизить вас до етапів дієти Аткінса. Тоді я зроблю ще більш детальне порівняння з моєю успішно завершеною дієтою Дюкана. Тоді ви можете прочитати те, що вам більше подобається.