Дієта при хронічній діареї
Діарея - це незручне та незручне стан, зазвичай це симптом більш серйозного стану, наприклад, целіакія, непереносимість молочних продуктів, непереносимість глютену, алергія (поговоріть зі своїм лікарем, щоб з’ясувати, чи страждаєте ви на такий стан). Важливо прийняти стиль харчування, який не погіршить ситуацію ще більше. У цьому сенсі є деякі продукти, яких слід уникати, та інші продукти, які слід включати в раціон для полегшення симптомів діареї.
Їжі, якої слід уникати, якщо ви страждаєте на хронічну діарею
Слід уникати вживання їжі, яка, як відомо, погіршує симптоми діареї. До цієї категорії належать такі продукти, як: молоко, молочні продукти, чай з кофеїном, кава, газовані напої з кофеїном, гостра їжа, жирна їжа, їжа з високим вмістом клітковини, їжа з високим вмістом цукру, фрукти, такі як яблука, груші та вишня. вишні зокрема). Уникайте продуктів без цукру, таких як гумка без цукру. Також уникайте штучних підсолоджувачів, особливо ксиліту, оскільки вони також можуть викликати діарею.
Навіть якщо симптоми діареї покращилися, ви все одно можете бути чутливими до таких продуктів, як молочні продукти. Це нормально; бажано уникати вживання молочних продуктів протягом принаймні одного тижня після припинення діареї.
Добре уникати їжі з високим вмістом клітковини. У цій категорії знаходяться: яблука, банани, чорниця, брокколі, брюссельська капуста, дині, морква, інжир, апельсини, персики, груші, картопля, сливи, родзинки, шпинат, полуниця, солодка картопля, помідори, кабачки, цільні зерна, хліб та макарони з непросіяного борошна, сушена квасоля, горох, горіхи, насіння соняшнику, сочевиця, соєві продукти.
Відомо, що діарею викликають такі продукти: шинка, квасоля, пиво, брокколі, шоколад, цвітна капуста, кава (у великих кількостях), кукурудза, жирна їжа, фруктоза, часник, гарячі напої, солодка, майонез, горіхи, перероблене м’ясо, сливовий сік, свіжі фрукти та овочі, червоне вино, молюски, супи, цукор, цільні зерна.
Їжа, рекомендована хворим на хронічну діарею
Якщо ви страждаєте діареєю, вам слід дотримуватися дієти, яка передбачає вживання продуктів, відомих своїм корисним ефектом. Наприклад, слід їсти банани, рис, варену картоплю та тости (без вершкового масла, як для тостів, так і для картоплі). Печиво та печена картопля також корисні. Також можна їсти курку, нежирну, без шкіри. Ви також можете споживати йогурт, що містить ацидофілін, оскільки він допомагає підтримувати нормальну флору кишечника.
Загалом такі продукти допомагають полегшити симптоми діареї: яблучний соус, морква, терті яблука, очищені від шкірки, зелена квасоля, картопля, авокадо, варений білий рис, печиво, рисовий крем, груші, арахісове масло, тапіока, чай, нектар, тости.
Зволожте ваш
Дегідратація є загальним наслідком діареї. Тому важливо проводити регідратацію після нападу діареї. Для регідратації найкраще пити воду, а не інші рідини (особливо не пиво). Ви повинні знати, що через діарею організм втрачає багато електролітів (натрію та калію). Отже, ви повинні споживати рідини та продукти, багаті калієм, такі як: Gatorade, Pedialyte (для дітей), суп або рагу з сіллю, фрукти та овочі, що містять калій, виноградний сік, авокадо, банани, рибу, нектарин, картоплю, нектари (абрикоси, персики).