Дієта при раку нирок
Особливо після діагностики раку у багатьох пацієнтів виникають питання щодо харчування. З одного боку, вони хочуть зробити свій організм пристосованим до хвороби за допомогою здорового способу життя та вибору правильних продуктів. Однак, з іншого боку, вони також хочуть насолоджуватися життям якомога більше. Два міркування, які на перший погляд здаються абсолютно різними. Насправді вони насправді не є: Тільки життєво важливий організм, настільки здоровий, наскільки це можливо, може зібрати всі необхідні сили проти раку та небажаних побічних ефектів, і в той же час готовий і здатний отримати якомога більше позитивних аспектів від життя.
То що їсти, щоб підтримати організм?
Наука сходяться в одному: надзвичайно важко контролювати наш організм за допомогою поживних речовин, ліків чи інших заходів. Всі пов'язані з цим процеси, несвідоме спілкування та домовленості між органами в нашому тілі просто занадто складні. «Голодувати рак» голодуванням настільки ж неможливо, як і вилікувати рак за допомогою «незрозумілих» дієт. Тож справжньої протиракової дієти (на жаль) немає. Тим не менше, ми повинні намагатися запропонувати нашому організму все, що важливо для оптимальної взаємодії власних внутрішніх сил: збалансоване, різноманітне харчування, багате на життєво важливі речовини, та регулярні фізичні навантаження. Крім того, важливо уникати стресових фаз і спеціально пропагувати позитивні та приємні ситуації та переживання. Тож насправді це всі правила, які стосуються і здорових людей.
Що стосується повсякденного харчування, Німецьке товариство з питань харчування дає хороші рекомендації:
1. Насолоджуйтесь різноманітністю продуктів харчування:
2. Овочі та фрукти - приймайте «5 на день»:
Насолоджуйтесь щонайменше 3 порціями овочів і 2 порціями фруктів на день. Кольоровий вибір також включає бобові, такі як сочевиця, нут і квасоля, а також (несолоні) горіхи. Одна порція приблизно відповідає цьому
Сума, яку ви можете потримати в руці. Хороший сік, який, можливо, навіть вичавлений самостійно, дає 1-2 порції.
3. Виберіть цільнозернові:
Що стосується зернових продуктів, таких як хліб, макарони, рис та борошно, цільнозерновий варіант - найкращий вибір для вашого здоров’я.
4. Завершіть відбір продуктами тваринного походження
Щодня їжте молоко та молочні продукти, такі як йогурт та сир, один-два рази на тиждень. Якщо ви їсте м'ясо, то не більше 300 до 600 г на тиждень.
5. Використовуйте оздоровчі жири:
Віддавайте перевагу рослинним оліям, таким як ріпакова олія та змащувані жири, виготовлені з нього. Уникайте прихованих жирів. Жир часто "непомітний" у таких оброблених продуктах, як ковбаса, випічка, кондитерські вироби, фаст-фуд та готові продукти.
6. Збережіть цукор і сіль:
Їжа та напої, підсолоджені цукром, не рекомендуються. Уникайте цього, якщо це можливо, і використовуйте цукор економно. Зберігайте сіль і зменшуйте кількість солоної їжі. Творчо приправте зеленню та спеціями.
7. Найкраще пити воду:
Пити близько 1,5 літра щодня. Найкраще підходять вода або інші безкалорійні напої, такі як несолодкий чай. Підсолоджувати цукор та алкогольні напої не рекомендується.
8. Готуйте акуратно:
Готуйте їжу якомога довше і якомога коротше, з невеликою кількістю води і мало жиру. Уникайте спалювання їжі під час смаження, смаження на грилі, запікання та смаження у фритюрі.
9. Їжте та насолоджуйтесь уважно:
Дайте собі відпочити від їжі і не поспішайте їсти.
10. Зверніть увагу на свою вагу і продовжуйте рухатися:
Повноцінне харчування та фізична активність йдуть рука об руку. Корисними є не тільки регулярні фізичні вправи, але й активне повсякденне життя, коли ви, наприклад, частіше ходите або їдете на велосипеді.
(Джерело: Німецьке товариство з харчування, 10 правил DGE)
Загалом, вашою метою має бути якомога здоровіше харчуватися, і робити це за допомогою різноманітного «барвистого» меню. Ось так ви готуєте свій організм до лікування та протистояння хворобі. У той же час у вас є можливість насолоджуватися і спілкуватися з родиною та друзями.
Вам зараз погано? Вас турбує втрата апетиту, діарея або нудота? Або у вас стрес через те, що має відбутися наступне подальше обстеження? Особливо в такі фази стресу, дотримання здорової харчової концепції, безумовно, не на першому плані. Тут важливіше, щоб ви їли те, що корисно для вас - навіть якщо це плитка шоколаду або шматочок кремового торта. У деякі дні важлива якість життя - ваше "внутрішнє благополуччя".
Чи мені зараз обходитися без певних продуктів?
"> Терапія або у випадку інфекцій молочні продукти часто переносяться гірше. Це пов’язано з тим, що лікування може атакувати слизову оболонку кишечника. Якщо це стосується вас, слід також уникати всіх екстремальних продуктів і видів приготування: занадто гарячих або холодних, занадто гарячі або жирні, занадто сильно смажені або солоні, дозволяють вашим смаковим рецепторам і кишечнику розслаблятися і заспокоюють ваші смакові рецептори під час напружених фаз терапії легкими м'якими продуктами.
Відповіді на багато інших питань та смачні ідеї рецептів побічних ефектів можна знайти в нашому посібнику з харчування для хворих на рак нирок під терапією. Це можна отримати у нас безкоштовно за адресою: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів! Для відображення JavaScript потрібно ввімкнути! або через нашу контактну форму
Подальші корисні поради та рецепти також доступні на веб-сайті "Що їсти при раку?"