Дієта при рефлюксі Покладіть правильну їжу
Метою дієти при рефлюксі є якомога менше дратувати шлунок їжею та напоями, щоб не вироблялося надлишку шлункової кислоти. Які продукти підходять і чого слід уникати?
Дієта при рефлюксі заснована на продуктах, які виробляють мало шлункової кислоти і таким чином полегшують симптоми. Оскільки при рефлюксі ("рефлюксі") агресивна шлункова кислота потрапляє в стравохід, здебільшого тому, що верхній сфінктерний м'яз у шлунку занадто слабкий.
Хворі на рефлюкс відчувають печію, біль, кашель, осиплість голосу або нудоту. Якщо стравохід запалюється, він доходить до Запалення стравоходу (рефлюкс-езофагіт). Дієта також відіграє важливу роль при рефлюксній хворобі без печії (відомий як "тихий рефлюкс"), оскільки вона легко впливає на шлунок.
Біль у верхній частині живота: що за цим?
Дієта при рефлюксі: ці продукти дозволяються
Спеціальної дієти з рефлюксом не існує. Їжа переноситься по-різному. Ця таблиця показує, як може виглядати дієта від рефлюксу:
М'які сорти, такі як материнка, чебрець, базилік
Дискомфорт у шлунку? Тож ви живете більш щасливо!
Яких продуктів краще уникати на дієті з рефлюксом?
Якщо у вас рефлюксна хвороба, вам слід змінити свій раціон і уникати продуктів, що виробляють надлишок шлункової кислоти.
| фрукти | Кислі фрукти, такі як різні ягоди, апельсини, грейпфрути |
| овочі | Цибуля, цибуля-порей, цибуля-шалот, різні види капусти, квашена капуста |
| плоть | Жирне м’ясо, жирні сосиски |
| риба | Вугор, скумбрія, оселедець; загалом копчена або маринована риба |
| Гарніри | Смажена їжа, така як картопля фрі, крокети або деруни |
| коровай | Білий хліб, солодка випічка |
| жири та олії | Майонез, гусяче або свиняче сало, кокосовий жир |
| Трави | Гарячі трави, такі як паприка, перець чилі, перець, каррі |
| Молочні продукти | Молоко, кварк, йогурт або сир з високим вмістом жиру |
Що ще важливо в дієті при рефлюксі?
Для полегшення симптомів рефлюксу вирішальне значення має не тільки вибір їжі, а й певні звички у способі життя:
- Їсти кілька невеликих порцій поширюються на день замість кількох великих.
- Останній прийом їжі повинен бути за дві-три години до сну.
- Пити в день щонайменше два-два з половиною літри негазованої води або несолодкого трав’яного чаю.
- Уникайте дуже гарячих напоїв, великої кількості кави та чорного чаю.
- Не вживайте практично ніякого алкоголю.
- Утримайтеся від нікотину.
- Нормалізуйте вагу тіла.
Рефлюкс: ці 6 домашніх засобів пропонують негайну допомогу!
Якщо симптоми не зникають після рефлюксу, незважаючи на зміну дієти, необхідна медикаментозна терапія.
набрякати:
Hanns-Wolf Baenkler (2015), короткий підручник з внутрішньої медицини, Штутгарт: Thieme-Verlag.
Irmtraut Koop (2013), Gastroenterologie compact, Штутгарт: Thieme-Verlag.