Дієта при синдромі короткої кишки

вступ

кишки

Харчові терапевтичні варіанти Кишкова хірургія залежать як від інтервалу часу між операцією, так і від обсягу та місця проведення операції.
До одного 50% видалення тонкої кишки Через деякий час адаптації решта кишечника зазвичай може забезпечити перетравлення поживних речовин. Чим більше тканин тонкої кишки видаляється, тим більша ймовірність браку поживних речовин, енергії та води.

Тест на коронавірусну інфекцію

Ви страждаєте від одного Коронавірусна інфекція?
Відповідь на це 11 швидких питань і з’ясуйте, чи не загрожує вам!

Ви належите до одного Група ризику щодо коронавірусу (SARS-CoV-2)?
Клацніть тут, щоб перейти безпосередньо до Тест: Чи належу я до групи ризику коронавірусу??

Як добре ви це тримаєте Заходи безпеки для захисту від коронавірусу (SARS-CoV-2)?
Клацніть тут, щоб перейти безпосередньо до Тест: Чи вживаю я належних заходів безпеки?

Наскільки твій високий ризик заразитися коронавірусом (SARS-CoV-2) найближчим часом?
Клацніть тут, щоб перейти безпосередньо до Тест: Наскільки високий ризик зараження?

У мене корона або «просто» застуда?
Клацніть тут, щоб перейти безпосередньо до Тест: корона або холод?

Чи є у мене корона або «просто» грип?
Клацніть тут, щоб перейти безпосередньо до Тест: корона або грип?

Відсутня 75% тонкої кишки цей недолік є серйозним. Залишившись довжиною від 30 до 50 см, парентерально (за допомогою настою) годуються.

Вирішальним фактором є те, яка частина тонкої кишки була видалена. Наприклад, у Кінець тонкої кишки (термінальна клубова кишка) реабсорбує солі жовчі. Якщо частина відсутня, жовчні солі потрапляють в Товста кишка вони перешкоджають виведенню води через кишкову стінку і виникає діарея (хологічна діарея).
Крім того, виводиться більше солей жовчі, і внаслідок цього дефіцит порушує травлення жиру, і це відбувається Жирний стілець і нестача енергії. Крім того, більше жирних кислот залишається в просвіті кишечника і може перетворитися на Кальцій поєднують, утворюючи нерозчинне вапняне мило. Кальцій Він також поєднується з щавлевою кислотою з їжі, утворюючи нерозчинний у воді оксалат кальцію. Якщо менше кальцію, більше щавлевої кислоти поглинається стінками кишечника, і існує ризик утворення каменів (Оксалатні камені) в сечовивідні шляхи. Крім того, підвищена концентрація жовчної солі, ймовірно, збільшує поглинання щавлевої кислоти. Тому слід уникати продуктів, багатих щавлевою кислотою (Мангольд швейцарський, ревінь, Шпинат, какао, буряк, петрушка). Профілактичний проти Камені в нирках Ефективним є також достатнє споживання рідини від 1,5 до 2 літрів на день.

При необхідності звичайний Жири до 75% через МСТ жири замінено. Це може сприяти значному поліпшенню стану поживності. Нижню частину тонкої кишки потрібно видалити Вітамін В12 вводити за допомогою ліків. Оскільки травлення жиру часто порушується, важливо також забезпечити достатній запас жиророзчинних вітамінів. Вживання рідини під час їжі прискорює проходження каші через шлунок і тонкий кишечник і, таким чином, погіршує засвоєння поживних речовин. Щоб уникнути цього, рекомендується пити через 1 годину після їжі.

Рекомендації щодо дієти

Від залишкової довжини тонкої кишки від 30 до 50 см - постійне штучне вигодовування за допомогою інфузії. Від залишкової довжини тонкої кишки від 60 до 80 см після операції починайте їсти якомога швидше у формі легкої повноцінної дієти. Так звані дієти на формулі також можна використовувати спочатку самостійно або в поєднанні зі звичайною дієтою. Це поживні концентрати у рідкій формі, які легко засвоюються в травному тракті.

  • Часті дрібне харчування, добре жувати.
  • Відразу після операції спочатку Уникайте лактози, Пізніше поступово перевіряйте толерантність.
  • Віддавайте перевагу легкозасвоюваній їжі з високим вмістом вуглеводів з низьким вмістом клітковини.
  • Пийте що-небудь через 1 годину після кожного прийому їжі.
  • У разі жирового стільця зменшіть добове споживання жиру і, якщо потрібно, замініть від 50 до 75% харчового жиру жирами МСТ.
  • Після видалення кінця тонкої кишки дайте вітамін В 12.
  • По мірі необхідності жиророзчинні вітаміни наприклад у формі таблеток.

Приклад щоденного меню при синдромі короткої кишки

  • 60 г грінки, 15 г МСТ маргарину, 20 г варення, 20 г меду

1. Перекус

  • 45 г рулетів, 3 г МСТ маргарину, 30 г індичої грудки

2. Перекус між ними

  • Напій з моркви: 250 мл морквяного соку, 30 г плавлених пластівців

  • Пікша на пару, овочі, картопля петрушки, компот з груш
  • 100 г пікші, 10 г лимонного соку, сіль, 5 г олії MCT
  • 100 г кабачків, 100 г моркви, 5 г олії MCT
  • 150 г вареної картоплі, подрібненої петрушки
  • 150 г компоту з груші, 3 пісочних печива

Перекус між ними

  • 45 г змішаного житнього хліба, 5 г MCT маргарину, 40 г солоної яловичини, 50 г гірчичного соління

  • 80 г змішаного пшеничного хліба, 15 г MCT маргарину
  • М'ясний салат: 80 г холодного смаженого, по 50 г консервованої спаржі та ананаса, спеції, трохи оцту та 5 г ріпакової олії (для поліпшення постачання лінолевої кислоти)

  • 45 г тостів, 30 г ковбаси з птиці
  • Пити між прийомами їжі.

МСТ жири та їх використання докладно описані в главі "Стан після операції на шлунку".

При такому типі дієти потреба в ненасичених та поліненасичених жирних кислотах не гарантується. Крім того, відсутність молочних продуктів означає, що потреба в кальції не виконується. План мінеральних вод, багатих кальцієм! Лактозний цукор зазвичай переноситься через деякий час після операції. Незамінні жирні кислоти також можна давати у формі капсул. Мета полягає в тому, щоб якомога швидше перейти на легку цільну їжу, щоб уникнути недоїдання.

Цей план дієти містить в середньому: 90 г білка, 60 г жиру (з них 32 г MCT жиру), 350 г вуглеводів і 2500 ккал.

Тестове харчування

Наскільки твій здоровий харчування? Що ви можете покращити у своєму раціоні?
Перевірте себе в Інтернеті! Відповідь на це 20 коротких запитань.
Клацніть тут, щоб перейти безпосередньо до Тестове харчування

Додаткова інформація

Додаткову інформацію можна знайти на наступних сторінках