Дієта Рекомендації експертів - WELT
За короткий термін схуднути досить легко. Підтримка успіху в схудненні практично неможлива. Бо організм бореться за кожен кілограм. Багато дієт небезпечні - вони збільшують ризик потовщення.
Джерело: Світ
“Втрата ваги” - це головне місце у багатьох новорічних постановах. Обрано найрізноманітніші методи. Група експертів вивчила найпопулярніші дієти.
Майже кожна дієта обіцяє неможливе: здорове харчування та схуднення, звичайно, без голоду і великої агонії.З такими обширними обіцянками можна бути скептичним і придивитися уважніше: наскільки здоровою є дієта? Чи можете ви насправді схуднути стабільно без особливих страждань?
Журнал “U.S. Новини “цьому питанню присвячується роками. Редактори журналу роблять вибір з найпопулярніших дієт та досліджують їх шанси на успіх та обіцянки щодо здоров’я. Група експертів з питань харчування підтримує редакторів у їх роботі та оцінює дієти відповідно до критеріїв успіху: наскільки вони прості, наскільки успішні в короткостроковій та довгостроковій перспективі, збалансовані та здорові з точки зору діабету та серцевих захворювань. І при цьому деякі дуже популярні дієти вийшли досить погано.
Джерело: Getty Images/Cultura RF
Останні три місця дісталися дієті Whole30, дієті Дюкана та Палео.
Для всіх трьох дієт експерти критикували відсутність незалежних досліджень щодо аспектів здоров'я та наслідків втрати ваги. Але не тільки це: всі ці дієти дуже обмежують і рекомендують уникати цілих груп продуктів. Молочні продукти, зернові та бобові культури виключені з дієт Whole30 та Paleo; усі три дієти покладаються на білок як основне джерело їжі.
Ось докладніше про дієти, які в основному засновані на білках. І чому це загрожує здоров’ю.
На думку експертів, це всі аспекти, які принципово суперечать принципам здорового, стійкого схуднення. Багато правил, деякі з яких громіздкі, важко впровадити на практиці і часто кидають виклик тязі. Ці дієти також не мають великих можливостей для відхилень, тому швидко можуть виникнути розлади, які, в свою чергу, є контрпродуктивними. Ці дієти також несуть ризик недоїдання саме тому, що цілі групи продуктів виключені.
Джерело: Getty Images/Photographer's Choice
Однак ефективна та здорова дієта повинна відповідати на такі запитання "так":
- Чи легко за цим стежити?
- Може бути дійсно видалений з нього?
- Чи дієта збалансована?
- Чи відіграють фізичні вправи роль у плані дієти?
- Чи можна підтримувати власні уподобання як частину дієти?
- Чи дієта діє сприятливо на серцево-судинну систему?
- Може захистити дієту від діабету?
З точки зору цих аспектів, “США Новини “три дієти стануть головними переможцями. Дієта DASH, середземноморська дієта та дієта MIND.
Всі три дієти були визнані своїм балансом. По можливості не слід вживати жир, цукор та оброблені продукти - навпаки, в меню є овочі та фрукти, цільні зерна, корисні олії та риба. Зокрема, експерти високо оцінили асортимент дієт та можливість відчути себе справді насиченим після їжі. Обидва елементарні аспекти, дієта повинна зберігатися в довгостроковій перспективі.
Отже, ті, хто дотримується цих вказівок, мають великі шанси на успішне, але перш за все здорове і довгострокове видиме зниження ваги. Як це часто буває у житті, ми не повинні бути занадто суворими до себе.
Джерело: Getty Images/Digital Vision
Так харчується Німеччина
Що стосується їжі, німці мають чіткі уявлення. Він повинен бути приємним на смак, бути здоровим, і це повинно бути швидко - це показує звіт про харчування Федерального міністерства сільського господарства.
Джерело: Die Welt/Лена Мозель
Отримати додатковий вміст
Щоб переглянути цей товар, відкрийте статтю на нашому веб-сайті.