Дієта ШКТ корисна для лінії і голови теж
26 листопада дієта GI корисна і для лінії, і для голови
У HTC Santé це тепер основа для будь-якого збалансованого харчування.
У поганому настрої, втомленому, пригніченому? Це може бути з вашого раціону. Зростаюча кількість наукових доказів підтверджує зв’язок між дієтою, ожирінням та депресією.
Глікемічне навантаження порції або їжі є мірою його здатності підвищувати рівень глюкози в крові. Дієти з високим навантаженням на цукор у крові можуть призвести до надмірної ваги та погіршити ускладнення діабету. Наприклад, білий хліб, сухарі, картопля фрі, кукурудзяні пластівці, ультра оброблена їжа, якщо їх вживати в кількості, значно підвищують рівень глюкози в крові.
Дієта з високим глікемічним навантаженням = депресія, втома та поганий настрій.
У дослідженні 2016 року вчені з Центру досліджень раку Фреда Хатчінсона в Сіетлі вивчали вплив вуглеводів на настрій. Участь взяли 82 здорових людей без діабету, деякі з яких мали надлишкову вагу або страждали ожирінням. Учасники були розділені на різні групи для перевірки впливу дієт із високим або низьким глікемічним навантаженням протягом 28-денного періоду. Усі заповнені анкети для оцінки їх настрою та енергетичного рівня.
Результати: Дослідники помітили, що учасники, які дотримувались дієти з високим глікемічним навантаженням, мали на 38% вищий бал за симптоми депресії, 55% вищий бал за проблеми з настроєм і 26% вищий за втому. Це ще більше стосується людей із надмірною вагою або ожирінням, у яких показник депресії збільшився на 40%.
На закінчення, дієта з високим глікемічним навантаженням пов’язана з більшими симптомами депресії, більшою кількістю проблем з настроєм та втомою в порівнянні з дієтою з низьким глікемічним навантаженням, особливо у людей із надмірною вагою та ожирінням (але здорових).
Їжа з високим GI, пов’язана з депресією у жінок у постменопаузі
Дослідження в American Journal of Clinical Nutrition повідомляє, що дієта з високим глікемічним індексом є фактором ризику депресії у жінок в постменопаузі.
Поздовжні дослідження показали, що споживання оброблених продуктів, солодких напоїв та переробленої випічки пов'язане з підвищеним ризиком депресії.
Дослідники хотіли з’ясувати, чи пов’язана дієта з високим глікемічним індексом із підвищеною частотою депресії у жінок в постменопаузі. Вони використовували дані жінок у віці від 50 до 79 років з обстежувального дослідження “Ініціатива здоров’я жінок”, яке вони проводили протягом 3 років. Результати показують, що чим більше жінок харчується дієтою з високим глікемічним індексом (рафіновані зернові продукти, картопля, газовані напої та солодкі напої, тістечка, тістечка тощо), тим більше у них виникає ризик розвитку симптомів депресії через три роки. Наприклад, ті, хто харчується дієтою з найвищим глікемічним індексом, мають на 22% вищий ризик розвитку депресії порівняно з тими, хто харчується дієтою з найнижчим глікемічним індексом.
Дослідники кажуть: «Ми також помітили, що продукти з високим вмістом клітковини пов’язані з меншим ризиком депресії. Клітковина благотворно впливає на глікемічний індекс: вони уповільнюють метаболізм вуглеводів і, отже, знижують глікемічний індекс ".
Чому дієта з високим ГІ збільшує ризик депресії? Можна висунути кілька гіпотез: високий ШКТ є фактором ризику запалення, який сам бере участь у патогенезі депресії (див. Вище). Також може бути так, що дієта, багата продуктами з високим ГІ, призводить до резистентності до інсуліну, що було пов'язано з нейрокогнітивним дефіцитом, дуже подібним до тих, що спостерігаються у людей з великою депресією. Нарешті, цей тип дієти (високий ГІ) дає різкі піки та зниження рівня цукру в крові, що сприяє появі симптомів депресії, зокрема шляхом модуляції рівня глюкози, що надходить у мозок.
Вживання дієти з низьким глікемічним індексом може допомогти запобігти депресії у жінок, які переживають менопаузу.
Джерела-партнери: la diet.fr
Breymeyer KL, Lampe JW, McGregor BA, Neuhouser ML. Суб’єктивний настрій та енергетичний рівень здорової ваги та надмірної ваги/здорових дорослих із ожирінням на експериментальних дієтах із високим та низьким вмістом глікемії. Апетит. 6 серпня 2016 р .; 107: 253-259. doi: 10.1016/j.appet.2016.08.008.
Gangwisch JE, Hale L, Garcia L, Malaspina D, Opler MG, Payne ME, Rossom RC, Lane D. Дієта з високим глікемічним індексом як фактор ризику депресії: аналізи з ініціативи Жіноче здоров'я. Am J Clin Nutr. 2015 червня 24. pii: ajcn103846.