Дієта спортсмена Кухня та гастрономія Стефані ШЕЙРЛИНК

кухня

Дієта спортсмена

Автор: Стефані ШЕЙРЛИНК

Редактор: РУЕРЖНІ ВИДАННЯ

Як покращити свої спортивні показники за допомогою адаптованої дієти? Як змінювати свій раціон між днями відпочинку, легкими або інтенсивними тренуваннями, силовими тренуваннями, змаганнями? Стефані Шейрлінк, дієтолог бельгійських медалістів минулих Олімпійських ігор, подає в цій книзі повну програму з безліччю смачних та швидких у приготуванні оригінальних рецептів.

Фотограф Фотограф Стиліст Автор Як спортивний дієтолог, Стефані Шейрлінк вважає, що повноцінне харчування сприяє оптимальним спортивним показникам. Вона хоче максимально допомогти спортсменам у досягненні поставлених цілей. Стефані готувалась як дієтолог та дієтолог із поглибленою спеціалізацією зі спортивного харчування в Нідерландах та Австралії. Вона також є однією з перших дієтологів у Бельгії, яка пройшла навчання зі спортивного харчування Міжнародного олімпійського комітету. Стефані супроводжує найкращих спортсменів багатьох дисциплін, зокрема олімпійських чемпіонів Грега Ван Авермаєта (велоспорт) та Нафі Тіама (легка атлетика), гравців бельгійського футбольного клубу RSC Андерлехт, бельгійських "Червоних пантер" (бельгійську хокейну команду) Джолієна Д ' хур (велотрек) та Ваут ван Аерт (цикло-крос). Звичайно, Стефані не обмежується співпрацею з найкращими спортсменами.