Дієта та рак - відділення онкології - CHUV

Онкологічне захворювання та його лікування мають побічні ефекти, які різняться в залежності від людини. Вони можуть проявлятися як зміною апетиту, зміною сприйняття смаку та запаху, порушенням транзиту, наприклад.
Ці побічні ефекти впливають на дієту і, отже, на харчовий статус. Якщо вони зберігаються з часом, вони можуть призвести до зменшення споживання їжі з ризиком зневоднення та/або втрати ваги. В інших ситуаціях вони можуть натомість викликати збільшення ваги через підвищений апетит.
Чи слід адаптувати дієту під час хвороби?
Рекомендації щодо харчування для хворих на рак такі самі, як і для загальної популяції. Достатня і різноманітна дієта покриває потреби у калоріях, вітамінах та мінералах.
Залежно від ураженого органу, стадії захворювання та призначеного лікування, однак прийом їжі може бути ускладнений. Тоді може знадобитися втручання фахівця з харчування, щоб допомогти людині підтримувати задовільний харчовий статус. Це справді важливий критерій підтримки ефективності лікування, підтримання стабільної ваги та боротьби з побічними ефектами.
Загальні рекомендації щодо збалансованого харчування ви знайдете на веб-сайті Швейцарського товариства з харчування: www.sge-ssn.ch
До кого звернутися у разі проблем із харчуванням?
Ваш лікар або медсестра - це перша точка зв’язку з будь-якими питаннями та запитами на підтримку. За необхідності вони направлять вас до спеціалізованої консультації.
Команда клінічного харчування в основному бере участь у двох типах консультацій:
- онкологічна дієтологічна консультація призначений для амбулаторних пацієнтів зі стабільною вагою або із збільшенням ваги після онкологічних процедур. У формі індивідуальних або сімейних консультацій або групових занять вона пропонує дієтичні поради та відповідає на питання про дієту та рак.
- консультація з клінічного харчування опікується недоїдаючими пацієнтами або з ризиком недоїдання незалежно від того, госпіталізовані вони чи амбулаторно. Вона надає підтримку у вказівці та здійсненні дієтичної допомоги в лікарні або вдома та пропонує пацієнту спостереження за необхідності.
Ці виплати відшкодовуються основним медичним страхуванням.
У CHUV
У разі необхідності ваша медична команда зателефонує до групи клінічного харчування, яка працює в службі ендокринології, діабетології та метаболізму Медичного факультету.