Дієта та спосіб життя Дізнайтеся, як щодня захищати зуби Jildent Clinique
Гарна гігієна порожнини рота вимагає збалансованого харчування:
Тісний зв’язок між гігієною порожнини рота та харчуванням визнаний давно. Адекватне та збалансоване харчування з раннього віку сприяє правильному розвитку та підтримці здорових зубів. Тільки здорові та міцні зуби можуть забезпечити пережовування різноманітних та різноманітних продуктів протягом усього життя, забезпечуючи високу біологічну цінність, що впливає на загальний стан здоров’я нашого організму.
Різні поживні речовини можуть мати захисний або шкідливий вплив на м’які та тверді тканини нашої порожнини рота.
1. АЛЕ ЯКІ ЦІ ПОГОДНІ ЗВИЧКИ ПОШКОДЖУЮТЬ НАШІ ЗУБИ?
Вуглеводи (цукри) відіграють важливу роль у розвитку карієсу зубів: склад вуглеводів та частота їх споживання мають певний вплив на наші зуби.
Але чому цукор небезпечний?
Вуглеводи сприяють розвитку карієсу. Бактеріям для їжі потрібен цукор, який перетворюється на кислоти, які атакують зубну емаль. Бактерії, що містяться в ротовій порожнині, люблять продукти, що містять цукор, такі як цукерки, тістечка, безалкогольні напої та деякі готові страви. Однак найважливішим фактором є не споживана кількість, а швидкість споживання та час, який цукри проводять у ротовій порожнині.
Що можна сказати про такі продукти, як варена паста, хліб, випічка та рис, які містять вуглеводи у формі крохмалю? Хороша новина полягає в тому, що бактерії, що населяють порожнину рота, не можуть розщеплювати крохмаль, тому ці вуглеводи не сприяють карієсу. Ферменти слини розщеплюють крохмаль, який згодом бактерії можуть використовувати як їжу, але це компенсується інтенсивним жуванням та виробленням слини. Те саме стосується рафінованих, виготовлених та інших продуктів із зерна на грилі (кукурудзяні пластівці, екструдовані продукти). Крім того, ці продукти прилипають до поверхні зубів, що ще більше збільшує ризик карієсу.
2. ЯКІ ХАРЧУВАННЯ ХАРЧУВАННЯ ТА ЇЖЕНІ ЗВИЧКИ, ЯКІ ЕФФЕКТУЮТЬ „ЗАХИСТУ ЗУБІВ”? ?
На відміну від того, що можна подумати, мед і сухофрукти також можуть завдати шкоди нашим зубам. Справді, проблема, з якою тут стикаються, полягає у вмісті концентрованого цукру, який бактерії особливо люблять. Сухофрукти та мед прилипають до поверхні зубів, що сприятливо для розвитку карієсу зубів, оскільки чим довше вуглеводи залишаються в ротовій порожнині, тим більше шкідливих бактерій виробляє кислоту.
У сучасному суспільстві вживання їжі та напоїв без цукру стало дуже популярним. Тож чи ці цукрозамінники (ксиліт, еритрит) справді більш шанобливі до наших зубів?
Термін "замінник цукру або замінник цукру" відноситься до речовин, які надають відчуття солодощі, які, розкладаючись, забезпечують людський організм однаковим обсягом енергії або принаймні подібною кількістю сахарози.
Ксиліт - це найпоширеніший замінник цукру. Цілком натуральний, він зарекомендував себе поряд з медом та класичним цукром.
Ксиліт - підсолоджувач, який пропонує ті ж підсолоджувальні властивості, що і цукор, маючи відносно низький глікемічний індекс і не розщеплюється мікроорганізмами в роті. Однак важливо зазначити, що ці речовини привчають наші смакові рецептори до солодких смаків, а тому не заохочують нас в цілому їсти менше солодкої (або солодкої на смак) їжі. Хоча багато солодких газованих напоїв не містять цукру, вони містять ще більше кислот і, отже, можуть бути відповідальними за розчинення мінералів у зубній емалі. Тому ви повинні споживати ці цукрові добавки в помірних кількостях.
Чому наші харчові звички також можуть впливати на цілісність наших зубів?
Нагризання небезпечно для ваших зубів, оскільки значення має не тільки те, скільки їжі ви їсте, але і те, як часто ви її їсте.
Тому краще уникати перекусів протягом дня.
НАШІ ЗВИЧКИ ЖИТТЯ:
Окрім дієти, ми можемо завдати шкоди зубам через погані звички способу життя, однією з найшкідливіших з яких є куріння. Тютюновий дим містить понад чотири тисячі сполук, більшість з яких токсичні і всмоктуються через слизову оболонку порожнини рота, що спричиняє низку серйозних та потенційно летальних проблем. Ці сполуки знижують ефективність системи захисту порожнини рота, що сприяє розвитку різних захворювань порожнини рота, а також прискорює утворення зубного каменю.
Це також викликає зміну кольору поверхні зубів, створюючи небажаний естетичний ефект. Таким чином, це не тільки може бути проблемою для нашого здоров’я, але також може призвести до втрати впевненості в собі через спричинену естетичну неприємність (знебарвлення зубів, втягнення ясен, неприємний запах з рота).
Куріння призводить до руйнування кісток навколо зубів і може призвести до рухливості або навіть втрати зубів у довгостроковій перспективі. Куріння також загрожує протезуванню зубів. Якщо у вас захворювання пародонту, відмова від куріння може допомогти уповільнити процес захворювання, але важливо знати, що саме захворювання не є оборотним, якщо досягнуто певної стадії. Куріння також послаблює імунітет і уповільнює загоєння стоматологічних захворювань. Нікотин шкідливий для ясен і уповільнює кровообіг.
Занадто часте вживання алкоголю також може завдати шкоди вашим зубам. Це небезпечно не тільки для загального стану здоров’я, але й для емалі зубів та ясен. Алкоголь викликає зневоднення, що уповільнює вироблення слини, необхідної для регулювання бактерій у роті.
2. ЯКІ ХАРЧУВАННЯ ХАРЧУВАННЯ ТА ЇЖЕНІ ЗВИЧКИ, ЯКІ ЕФФЕКТУЮТЬ „ЗАХИСТУ ЗУБІВ”? ?
Їжа, яка захищає зуби, називається «каріостатичною їжею». Помірне споживання певних продуктів може мати захисний ефект, таких як масло, сир, м’ясо, риба та овочі.
Слина є одним із ключових елементів у запобіганні карієсу, оскільки вона працює для промивання та очищення зубів від залишків їжі. Слина має антибактеріальну дію, яка також допомагає нейтралізувати (принаймні частково) утворені кислоти, тим самим зменшуючи їх шкідливу дію. Слина містить кальцій, магній і фосфор. Вони здатні частково ремінералізувати наші зуби. Для зміцнення здоров’я наших зубів доцільно вживати продукти, що стимулюють вироблення слини, такі як салат та інші хрусткі овочі (морква, селера тощо), а також цільні зерна. Сир і молоко також мають захисну дію. Багато молочних продуктів нейтралізують оральну кислоту.
Сир має ті ж характеристики, що і молоко, але без лактози він містить ліпіди, які утворюють захисну плівку на зубі, сприяє слиновиділенню, яке нейтралізує рН у роті, багате кальцієм і мінералами, що сприяють ремінералізації зуба.
Горіхи та насіння входять до групи продуктів, що містять переважно жир, білки та клітковину. Оскільки вміст вуглеводів у них мінімальний, вони не дуже шкідливі, якщо їх споживають звичайними та без додавання цукру. (Споживати з помірністю)

Не багато людей це знають, але чорний шоколад, коли він не солодкий, допомагає захистити зуби (також слід стежити за вмістом какао). Він обгортає зуб захисною плівкою, яка захищає його від ерозії.
Тому слід пам’ятати, що деякі продукти харчування є більш корисними, ніж інші, для здоров’я порожнини рота. Тому ми повинні зробити розумний вибір, щоб зберегти зуби, наприклад, вибрати воду, а не сік або газований напій.
Ідеальною метою було б повністю припинити вживання продуктів із додаванням цукру, змінивши свої харчові звички - але погодьмося, це все одно дуже складно.
Частоту прийому їжі слід зменшити до трьох основних прийомів їжі та максимум до 1 перекусу (10 годин і перекус) .
Чищення зубів після кожного прийому їжі має важливе значення.
Споживання цукру не повинно перевищувати 10% споживання їжі і одночасно збільшити частку крохмалю та клітковини.
Слід уникати споживання солодких продуктів та солодощів, особливо липких, оскільки вони довше залишаються в роті.
Замінники цукру в деяких випадках можуть бути гарною альтернативою, але споживати їх в помірних кількостях.
Фтор як профілактика
3. ПРАКТИЧНІ КОНСУЛЬТАЦІЇ ЩОДЕННОГО ДОГЛЯДУ В ДОМА:
Є кілька простих дій, які потрібно зробити вдома, щоб допомогти підтримувати здорову гігієну порожнини рота, головним з яких є чищення зубів.
Питання, яке найчастіше задають наші пацієнти: Чи краще чистити зуби ручною чи електричною щіткою? Насправді, на відміну від багатьох реклам, які можна побачити, кращого рішення насправді немає. І те, і інше можна використовувати як в хорошому, так і в поганому плані, це полягає у знанні правильних кроків та пошуку методу, який найкраще підходить саме вам.
Чищення зубів допомагає позбутися зубного нальоту (пастоподібна речовина, яка відкладається на наших зубах, як тільки ми щось з’їмо). Зубний наліт складається з бактерій, білків слини, токсинів та залишків їжі. Бактерії, що знаходяться в роті, колонізують її, харчуючись цукром, що міститься в залишках їжі та слині. І, якщо остання погано видаляється або недостатньо швидко, вона твердне і утворює зубний камінь. Зубний наліт, таким чином, також відповідає за розвиток карієсу і, у разі тривалого занедбання захворювань пародонту.
Незалежно від того, чи використовуєте ви ручну чи електричну зубну щітку, важливо бути обережним, щоб сильно не притискати зубну щітку до ясен під час чищення зубів. Наші рухи повинні бути круговими та ретельними, але ні в якому разі не надто енергійними, оскільки це збільшує ризик видалення частини тканини ясен та емалі. Тому необхідно виконувати обертальні рухи в валику, щоб правильно очистити зуби та тканини ясен, дотримуючись точного шляху, щоб не забути жодного зуба.
Бажано чистити зуби після кожного прийому їжі та принаймні двічі на день - вранці та ввечері - приблизно 2 хвилини.
Не забувайте міняти зубну щітку кожні 3-4 місяці або якщо ви помітили, що щетина зношена. Якщо стан щітки змінюється, то щітка втрачає свою ефективність.
Вибираючи зубну пасту, слід враховувати індивідуальні уподобання, а у випадку чутливості зубів вибрати відповідну зубну пасту відповідно до чутливості, про яку йдеться. Існують зубні пасти, спеціально розроблені для лікування чутливих зубів, відбілювання зубів, пасти без фтору або препарати, спеціально розроблені для запобігання утворенню зубного каменю.
На додаток до зубної щітки корисно також використовувати зубну нитку або міжзубну щітку, щоб забезпечити повне видалення залишків їжі, що застрягли між зубами. Крім того, ополіскувач для рота можна використовувати один-два рази на день після чищення зубів. Деякі люди можуть рекомендувати засоби для полоскання рота. Використання полоскання рота особливо важливо людям із зубними імплантатами, містками або брекетами, які важче чистити в менш доступних місцях.
Після певних хірургічних процедур (видалення зуба, встановлення імплантатів) також рекомендується використовувати спеціальні засоби для полоскання рота, що містять високі концентрації різних активних інгредієнтів, що дозволяють знезаражувати рани (однак вони повинні застосовуватися лише обмежений період).
4. ПЕРЕВІРНІ ВІЗИТИ ДЛЯ НАШОГО СТОМАТОЛОГІЯ:
Важливо підкреслити важливість піврічного огляду, щоб фахівець міг вивчити стан наших зубів. Мінімальне щорічне видалення накипу, а також очікуване або навіть частіше, залежно від конкретної особи.
У Jildent Clinique, окрім традиційного видалення накипу, ми використовуємо новітні технології для видалення зубного каменю, зокрема, використовуючи наш пристрій “Airflow”. Для швидкого та ефективного безболісного видалення зубного каменю, а також для запобігання зміни кольору зубної поверхні, "Airflow" є ідеальним рішенням.
Потік повітря - це очищаючий засіб, який ефективно і безболісно усуває стійкі зміни кольору і накипу за допомогою повітря, води та дуже дрібних піщинок. Цей метод дозволяє глибоко очистити важкодоступні місця, не пошкоджуючи поверхню зуба. Після лікування пацієнт може бачити чисті, біліші та ідеально відполіровані зуби.
Ця процедура підходить не тільки для очищення поверхні зуба, але і для ділянок під яснами. Завдяки спеціальній головці вона може проникати під ясна до 5 мм, видаляючи тим самим залишки залишку. Отже, це дозволяє більш ефективно та глибше чистити важкодоступні місця.
ТОЧКИ, ЯКІ ПАМ’ЯТАЙТЕ, ЩОБ ЗАХИСТИТИ ЗУБИ:
обмежте споживання солодкої їжі та кави
перестати палити
їжте здорову їжу, багату вітамінами та корисними речовинами
чистіть зуби мінімум двічі на день, а також використовуйте зубну нитку
консультуйтеся не менше двох разів на рік
проводити видалення накипу принаймні раз на рік (за необхідності після усного огляду
Повага до цих простих дій допомагає підтримувати здорові зуби та загальну гігієну порожнини рота в цілому.
Якщо вас також цікавить безкоштовна консультація, будь ласка, не соромтеся зв’язуватися з нами.